“Çocuk ve Gıda Güvenliği” kitabının İzmir-Efes sahasında anlatımı
Gıda mühendisi, akademisyen Dr. Bülent Şık, Dünya Çocuk Hakları Günü kapsamında Efes Kır Yaşam Köyü’nde düzenlenen “Çocuklar ve Gıda Güvenliği” konusuna konuk konuşmacı olarak katıldı. Efes Tarlası Yasham köyünde düzenlenen, tarım, üretim ve gıda güvenliği konularında birçok eğitim kursu ve söyleşinin yapıldığı sempozyumda konuşan Dr. Bülent Cik, gıda krizinden en çok çocukların etkilendiğini belirtti. Beş …