Medeniyetler şehri Hatay’da 8 lezzetli ana yemek «Belçikastam
Hatay (Antakya) yemeklerinin Türk mutfağında ayrı bir yeri olduğu gibi, Türk mutfağının da dünya mutfağında ayrı bir yeri olduğu bilinmektedir. Yemeklerinde Ortadoğu ve Anadolu’nun izlerini barındıran bu mutfağın kendine has yemeklerinin olmasının sebeplerinden biri de tarihinde birçok kültürü harmanlamış olmasıdır.Gelin, Antakya başta olmak üzere Hatay’ın meşhur ana yemeklerinde neler var bir bakalım.. 1- Kebap tepsisi …