Golevez nedir? ” YerelHaberler
Kıbrıs’ta çok bilinen ve tüketilen Gölevez’in orijinal adı “Kolokas (Colacasia Esculenta)” olup, yumrulu bir bitkidir. Hindistan ve Güney Asya’ya özgü bir bitkidir; Yıllar önce diğer ülkelere yayıldı. Pasifik Okyanusu adaları, Afrika, Hint Okyanusu kıyıları ve Güney Asya ülkelerinde bolca yetişen bir bitkidir. Geçmişte 300’den fazla türü bilinen ve günümüzde bilinen tür sayısının 87 olduğu tahmin …
