Yumurtaların Taze Olup Olmadığı Nasıl Anlaşılır? Yumurtada Gıda Güvenliği Nasıl Sağlanır? > YerelHaberler

Yumurtaların taze olup olmadığını anlamanın en kolay yolu, yumurta kartonunun üzerindeki son kullanma tarihine bakmaktır, bu nedenle yumurtaları her zaman orijinal kartonunda saklamak en iyisidir. Yumurtalar, plastik ya da strafor kutunun dışında yazan tarihten çok daha uzun bir süre sonra da tazeliğini koruyabilir. Bu nedenle yumurtaların bayat olup olmadıklarının başka şekillerde kontrolü mümkündür. Son kullanma …

Devamını Oku

Kayseri’de 7 lise öğrencisi gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı

Kayseri’de 7 lise öğrencisi, gıda zehirlenmesi şüphesiyle tedavi altına alındı. Kocasinan ilçesindeki Şerife Bacı Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi’nde eğitim gören 7 öğrencide, halsizlik ve mide bulantısı şikayeti görülmesi üzerine okula sağlık ekipleri çağrıldı. Ambulansla hastaneye kaldırılan öğrencilerin sağlık durumlarının iyi olduğu ve tedavilerinin ardından taburcu edileceği öğrenildi. Öte yandan, öğrencilerin, okulun yakınında bulunan bir …

Devamını Oku

Nijerya’da 2024’te 26,5 milyon kişi gıda güvensizliğiyle karşı karşıya olacak

Birleşmiş Milletler (BM) İnsani İşler Koordinasyon Ofisi (OCHA), Nijerya’da 2024’te yaklaşık 26,5 milyon kişinin gıda güvensizliğiyle karşı karşıya kalmasının beklendiğini bildirdi. OCHA’dan yapılan açıklamada, ülkede yaklaşık 9 milyon çocuğun akut yetersiz beslenme sorunu yaşadığı belirtildi. Bu çocuklardan 2,6 milyonunun ağır akut yetersiz beslenmeyle karşı karşıya kalabileceği ve kritik beslenme tedavisine ihtiyaç duyabileceği kaydedilen açıklamada, gelecek …

Devamını Oku

Isparta’da gıda zehirlenmesi şüphesiyle 90 öğrenci hastanelere başvurdu

Isparta’da kız öğrenci yurdunda kalan ve yedikleri tavuk yemeğinden zehirlendikleri şüphesiyle hastanelere başvuran 90 öğrenciden 78’i taburcu edildi. Süleyman Demirel Üniversitesi Doğu Kampüsü’ndeki Bediüzzaman Said Nursi KYK Kız Öğrenci Yurdu’nda kalan öğrenciler, dün akşam yemeğinde yedikleri tavuk yemeğinden etkilenerek gıda zehirlenmesi şüphesiyle kentteki hastanelere başvurdu. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi ve Isparta Şehir Hastanesi …

Devamını Oku

Kamerun’da temel gıda maddesi “manyok çubuğu” asırlardır sofraların vazgeçilmezi

Kamerun’da “bobolo” olarak da bilinen temel gıda maddesi manyok çubuğu (baton de manioc), asırlardır sofraların vazgeçilmezi durumunda bulunuyor. Sahra Altı Afrika’da yaşayan Bantu halklarında çok popüler bir temel gıda maddesi olan manyok çubuğu, neredeyse bütün yemeklere eşlik edebilmesi nedeniyle ekmekle eş değer görülüyor. Fermente edilmiş manyoğun palmiye yapraklarına sarılmasıyla elde edilen ürün, A, B, C, …

Devamını Oku

Kastamonu’da 7 kişi gıda zehirlenmesi şüphesiyle tedavi altına alındı

Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde, düğün evinde ikram edilen yemekten zehirlendiği değerlendirilen 7 kişi hastaneye başvurdu. Uğrak köyü Musrat Mahallesi’nde düğüne katılan davetlilerden bazıları, ikram edilen yemeği yedikten bir süre sonra rahatsızlandı. Ambulanslar ve özel araçlarla hastaneye götürülen 7 kişi tedavi altına alındı. Yedikleri yemekten zehirlendikleri üzerinde durulan şahısların tedavileri sürüyor. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Türkiye, gıda fiyatlarının en hızlı arttığı 4. ülke

Dünya Bankası’nın eylül ayına ilişkin gıda enflasyonu verilerine göre Türkiye; Lübnan, Arjantin ve Venezuela’nın ardından yurt içi gıda enflasyonunun en yüksek seyrettiği ülke oldu.  Dünya Bankası’nın gıda güvenliği endeksine göre, reel olarak gıda fiyat enflasyonu, istatistik elde edilen 170 ülkenin yüzde 77’sinde genel enflasyonun üzerinde ölçüldü.   Dünya Bankası’nın eylül ayı verilerini baz alarak hazırladığı rapora …

Devamını Oku

Sivas’ta 88 üniversite öğrencisi gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesinde eğitim gören 88 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Alınan bilgiye göre, Cumhuriyet Üniversitesi yerleşkesindeki yemekhanelerde dün öğle yemeği yiyen öğrencilerde bir süre sonra mide bulantısı ve ishal gibi rahatsızlıklar görüldü. Öğrenciler ambulanslarla kentteki hastanelere kaldırıldı. Taburcu edilen öğrencilerin sağlık durumlarının iyi olduğu belirtildi. Öğrencilerin öğle yemeğinde tavuk, bulgur pilavı, patates kızartması …

Devamını Oku

Manisa’da gıda zehirlenmesi şüphesiyle 350 kişi hastanelere başvurdu

MANİSA (AA) – Manisa’da, fabrikalara yemek dağıtımı yapan (catering) firmanın yemeklerinden zehirlendiğini öne süren yaklaşık 350 kişi kentteki hastanelere başvurdu. Manisa’da Mevlevihane ile Ağlayan Kaya arası asfaltlanıyor Saruhanlı, Şehzadeler ve Yunusemre ilçelerindeki fabrikalarda yemekten zehirlendiğini öne süren 350 işçi, bulantı, kusma, yüksek ateş, üşüme ve halsizlik gibi şikayetlerle hastanelere başvurdu. Pek çok işçi ambulanslarla getirilirken …

Devamını Oku

Katar, Gazze Şeridi için gıda ve tıbbi malzeme taşıyan uçak gönderdi

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Başbakan Sunak ile görüştü Katar, İsrail’in yoğun şekilde bombaladığı Gazze Şeridi için 37 ton insani yardım taşıyan uçak yolladı. Katar Dışişleri Bakanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Emir Şeyh Temim bin Hamed Al Sani’nin talimatı doğrultusunda Gazze’ye insani yardım malzemeleri taşıyan bir uçağın Mısır’a doğru yola çıktığı belirtildi. Açıklamada, gıda maddeleri ve tıbbi malzemelerden oluşan …

Devamını Oku