Ghee yağı tereyağından farklıdır ve beslenme üzerindeki etkisi
Akşam yemeği veya tatlı, börek, kek gibi yiyecekler hazırlanırken bazı tariflerde tereyağı kullanmak gerekebilir. Tereyağı bazı yemeklere lezzet katar. Tereyağını ölçülü kullanmak sağlık için mutlaka kötü olmasa da, ghee vücudunuzun ihtiyaçları için daha iyi bir ikame olabilir. Ghee, sütün sıvı kısımlarının yağdan ayrılmasıyla elde edilen tereyağından yapılan bir tereyağı türüdür. Süt karamelleşip katılaştıktan sonra geriye …