Fonksiyonlar ve sağlık etkileri
Vücuttaki pigment fonksiyonları Pigment, belirli bir renge sahip kimyasal bir maddedir. Biyolojik pigmentler vücudumuzu ve ürünlerimizi renklendirir, ancak bu onların birincil işlevi değildir. Pigmentler genellikle vücudun günlük işleyişinde hayati bir rol oynar. Örneğin melanin, cildimizde güneş ışığından korunmaya yardımcı olan sarıdan siyaha bir pigmenttir. Rodopsin, gözlerimizin karanlık ışıkta görmesini sağlayan mor bir pigmenttir. Hemoglobin, oksijeni …