Bölgenize Göre Haberler
Moringa yaprakları ve tohumları, ciddi rahatsızlıkları tedavi etmek ve yara iyileşmesini desteklemek için binlerce yıldır kullanılmaktadır. Yaprakları insan sağlığı için gerekli olan besinlerle doludur. Batılı bilim adamları son zamanlarda bu bitkiyi yakından incelemeye başladılar. Moringa ile ilgili yapılan çalışmaların her geçen gün artması ile birlikte insanlar faydaları hakkında daha fazla bilinçlenmeye başlamıştır. Moringa çayı nedir? …
Çoğu insan müziğin sesini duyduğunda, bilinçli ya da bilinçsiz olarak kendilerini müziğin ritmine kaptırır ve dans etmeye başlar. İster amatörce ister profesyonelce yapılan bu aktivitenin kişiye pek çok faydası bulunmaktadır. fiziksel faydalar Dans etmek egzersize eşdeğerdir ve fiziksel faydaları diğer kardiyo aktivitelerine benzer olacaktır. İşte dansın fiziksel faydalarından bazıları;1. Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir: Kalp sağlığı kuruluşları, …
Askorbik asit olarak da bilinen C vitamini suda çözünür ve çoğu gıdada doğal olarak bulunur. Çoğu hayvanın aksine bu vitamin insanlarda sentezlenemediği için vazgeçilmez bir vitamindir. Kendisi bir antioksidan olan C vitamini, vücuttaki diğer antioksidanları besler. Yeşil yapraklı sebzelerde bulunan demirin emilimini arttırır, bağ dokusu ve yara iyileşmesinde önemli rol oynar. Günde 30 ila 180 …
Humik ve fulvik asitler, bitki ve hayvanların doğal ayrışması sonucu elde edilen bileşenlerdir. Bu organik asitler tarih öncesi tortullarda bulunmuştur. Hümik asitler organik yaşamın tamamen ayrışmış kalıntıları olup, yüksek ağırlıkta ve koyu kahverengi renkli uzun zincirli moleküllerdir. Tek asit değiller. Aksine, hümik asit, alkali çözeltilerde çözülebilen birçok farklı asidin karmaşık bir karışımını ifade eden geniş …
Karnabahar, lahana ailesine ait bir sebzedir. İlk olarak Küçük Asya’da ortaya çıktı ve M.Ö. Türkiye’de ekimi MÖ 600 civarında başlamıştır. On altıncı yüzyılda Avrupa’da popüler oldu, ancak yirminci yüzyılın başında Amerika Birleşik Devletleri’nde arttı. Renk, boyut, şekil, tat ve besin bileşimi bakımından farklılık gösteren yüzlerce karnabahar çeşidi vardır. Bu sebzeler beyaz dışında yeşil, mor, turuncu, …
Konjuge Linoleik Asit veya CLA, çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) grubudur. Esas olarak inek, keçi ve koyun gibi geviş getiren hayvanların midelerinde bulunan bakteriler tarafından üretilir. CLA, margarin yapmak için bitkisel yağlar hidrojenlendiğinde de oluşabilir. Konjuge linoleik asit sadece bir madde değil, izomer adı verilen yaklaşık 20 farklı türden oluşan bir gruptur. Konjuge linoleik asidin …
Rambutan meyvesinin anavatanı Malezya’dır; Dünyanın batı bölgelerinde yaşayan birçok insan rambutan meyvesine aşina değildir. Bu meyve, yarı saydam beyaz eti ve merkezi çekirdeği ile liçi ve longan’a benzer. Bu üç meyve aynı familyadandır. Benzer olmalarına rağmen kabukları bu üç meyveyi birbirinden ayırır. Bu meyve sivri yeşil ve kızıl kıl benzeri tüylere sahip olduğu için kolaylıkla …
Modern zamanların hızı insanlara çağlar boyunca kullandıkları kültürel değerleri unutturur ve bentoit kili de bu değerlerden biridir. Doğada birçok hayvan, kendilerini hasta hissettiklerinde veya acı çektiklerinde vücutlarındaki toksinleri ve şikayetleri gidermek için içgüdüsel olarak toprağa ve çamura yönelirler. Ancak son zamanlarda, bentonit kili gibi iyileştirici killer, hem içini hem de dışını detoksifiye etmenin bir yolu …
Aslanın yelesi Komik görünümlü bir mantardır, ancak sağlık açısından ciddi faydaları vardır. Asya’da yüzyıllardır tıbbi olarak kullanılan aslan yelesi, bilim adamlarının yaptığı araştırma sonuçlarının olumlu olması nedeniyle giderek daha popüler hale geliyor. MÖ 450 gibi erken bir tarihte, Yunan doktor ve modern tıbbın babası Hipokrat, mantarları güçlü bir anti-enflamatuar ajan olarak tanımladı. Bunca yıldan sonra …
Kestane ağacı, kayın ve meşe ile aynı familyadandır (kayın veya Fagaceace). Binlerce yıldır kestane, tahılın iyi yetişmediği Akdeniz’in dağlık bölgelerinde önemli bir besin kaynağı olmuştur. Kestanenin anavatanı belki de Anadolu’dur. Kestane ağacı Lidya krallığından önce Yunanistan’a, ardından İspanya ve güney İtalya’ya getirilmiştir. 5. yüzyılda getirildi, bundan sonra insanlar kestane balının paha biçilmez özelliklere sahip olduğunu …