Bölgenize Göre Haberler
Sağlıklı bir yaşam için spor çok önemlidir. Yüzme en keyifli sporlardan biridir. Bebeklikten başlayarak ömür boyu yüzücü olabilirler. Özellikle yaz sıcağında yüzmek daha keyifli. Bu anlamda deniz kenarında yaşayan insanlar daha şanslıdır. Sıcak havalarda istedikleri zaman denize girme imkanına sahip olurlar. Ancak yaşam koşullarının gelişmesi ve değişmesi her zaman herkesin rahat yüzebileceği bir ortam hazırlamıştır. …
Son dönemde kadınların en çok uyguladığı diyetlerden biri olan yoğurt tedavisi farklı şekillerde uygulanabilmektedir. Limonlu yoğurt ilacının 2 haftada 7 kilo verdirdiği söyleniyor. Günlük hayatımızda kullandığımız bazı malzemelerden yoğurt ikramı hazırlamak basit ve ekonomiktir. Ayrıca kür içerisinde tamamen doğal maddeler bulunduğundan her yaş grubu için kullanılabilir. Yoğurt ikramı, yoğurt ve bazı malzemelerden oluşan bir besindir. …
Çamur eski çağlarda açık yaralara sürülerek tedavi yöntemi olarak kullanılırken, günümüzde “çamur banyosu” adı verilen bir teknik olup, vücuda ılık çamur sürülerek uygulanmaktadır. Çamur banyosu açısından oldukça avantajlı bir coğrafi bölgede yer alan ülkemiz; Özellikle değerli içeriklere sahip kaplıcalarda, kaplıcalarda ve toprak bakımından zengin bölgelerde çamur banyolarından yararlanma imkanı sağlar. Çamur banyosu, farklı ve çeşitli …
Spor salonlarında bayanlar arasında en popüler hareketin barfiks olduğunu söyleyemeyiz. Bunun nedeni büyük olasılıkla bir kadının üst gövdesinin o kadar güçlü olmamasıdır. Pull-up’lar şaka değil! Ama doğru anladığınızda inanılmaz derecede faydalıdır. Güney Afrika aerobik ve jimnastik şampiyonu ve uluslararası altın madalya sahibi Dominic Mann, yapmazsanız kaçıracak çok şey olduğunu söylüyor. Tüm üst vücudunuzu şekillendirmek ve …
Çiğ süt yemenin zararlı olduğu söylendiyse, kandırıldığınızı anlayacaksınız. Çiğ süt hakkındaki gerçek nedir? ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) ve Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından yürütülen kapsamlı araştırmalarda çiğ sütün tehlikeli olduğu yönündeki iddiaların tamamen asılsız olduğu bildiriliyor. Tehlikeli olduğu için kötü bir ün kazanmış olsa da, çiğ süt vücuda birçok yönden fayda …
Elma sirkesi kehribar rengi görünümü, lezzetli tadı ve çekici aromasıyla salata soslarında, soslarda ve ekşi Hint turşularında kullanılır. Elma şarabına maya eklenmesiyle başlayan fermantasyon sürecinin sonunda şekerler alkole dönüşür. İkinci fermantasyon işleminde alkol, asetik asit oluşturan bakteriler (asetobakteriler) tarafından sirke dönüştürülür. Asetik asit ve malik asit, elma sirkesine eşsiz, hafif ekşi tadını verir. Faydalar ve …
Sağlıklı bir yaşam için öncelik her zaman sağlıklı besinler yemektir. Organik ve hormonsuz olmalıdır. Hormonlu besinler sağlığa ciddi zararlar verir, kışın şiddetli soğuğa maruz kaldığımız için çeşitli enfeksiyonlara yakalanır ve grip, nezle, astım ve benzeri solunum yolu hastalıklarına yakalanırız. Bu hastalıklara yakalandığımız andan itibaren bağışıklık sistemimizde bir takım bozulmalar yaşarız. Bağışıklık sisteminin bozulması nedeniyle vücut …
Günümüzde bireyler artık organik ve besleyici ürünleri tercih etmektedir. Tıbbi ilaçlardan daha çok doğal besin değeri yüksek ürünler tercih edilmektedir. Yaz meyvesi olarak tüketilen ürünlerin birçoğu kışın kurutularak tüketilmektedir. Kayısı taze haliyle tercih edilse de kuru haliyle en çok tercih edilen meyveler arasında yer alır. Kayısı denilince akla Malatya şehri gelir. Son zamanlarda çeşitli yörelerde …
Unlu mamuller veya gıda ürünleri nemlendirilir, yoğrulur ve bazen mayalanır. Bu ürün tarih öncesi çağlardan beri önemli bir gıda olmuştur ve dünya çapında çeşitli malzemeler ve yöntemler kullanılarak çeşitli şekillerde yapılmıştır. İlk ekmek Neolitik dönemde yaklaşık 12.000 yıl önce iri taneli tanelerin muhtemelen suyla karıştırılmasıyla yapılmış, elde edilen hamur muhtemelen sıcak taşların üzerine dizilmiş, kızgın …
Fermantasyon, gıdaların tat, aroma, raf ömrü, doku, besin değeri ve tercih edilen diğer özelliklerini arttırmak için yapılır. Yiyecekleri hazırlamak ve muhafaza etmek için çeşitli geleneksel ve uluslararası fermantasyonlar kullanılmıştır. Beslenme ve güvenlik yararları, fermente gıdalara atfedilir. Fermente gıdalar, dünyanın birçok yerinde diyetin önemli bir parçasıdır ve eski çağlardan beri bilinmektedir. Kurutulmuş geleneksel süt/tahıl ürünleri, Orta …