Taze fasulyenin özellikleri ve faydaları «YerelHaberler
Fasulye; Orta Amerika’dan dünyanın diğer ülkelerine dağıtılan baklagiller familyasının (fabacea) Phaseolus cinsinin adını taşıyan bir bitkidir. Baklagiller arasında en çok tüketilen sebze fasulyedir. Yeşil fasulye tohumla yetiştirilir. Fasulye kurutulduktan sonra yeşil (yeşil fasulye) veya çekirdek (kuru fasulye) olarak tüketilir. Türkiye’nin yanında en fazla fasulye üreten ülkeler arasında Çin yer alıyor. Fasulyenin en çok üretildiği ülkeler …
