Kahveye tuz eklemenin arkasındaki bilim
Tuz, gıdaları tatlandırmak ve korumak, yağlı yüzeyleri temizlemek ve lekeleri çıkarmak gibi birçok şekilde kullanılabilir. Bazı insanlar suya tuz ekler ve bunu gargara yerine kullanır. Yüksek kaliteli çikolataya tuz eklemek, tatlılığı artırabilir ve hatta daha düşük kaliteli bir kadeh şarabın tatlarını dengeleyebilir. Kahvede acılık hissini de azaltır. Kahveye tuz eklemek insanlara biraz garip gelebilir, ancak …