suda çözünen vitaminler
Vitaminler suda çözünen ve yağda çözünen olmak üzere iki kategoriye ayrılır. İnsanlar için suda çözünen vitaminler, C vitamini ve bir arada bulunma eğiliminde olan ve B kompleksi olarak bilinen vitaminlerdir. Bu maddeler, tüm hayvan hücrelerinde metabolik reaksiyonlarda koenzim görevi görür. Bazı hayvanlar bu koenzimlerden bir veya daha fazlasını üretebilir ve elbette bu koenzimler bu hayvanlar …