Türkiye’de Çayın Tarihçesi ve Çay Üretimi «Bilgiostem

çay üzerinde “Çay” kelimesinin dünya çapındaki tüm yazımı ve telaffuzu tek bir kaynaktan gelir. “Te” kelimesi Çin Amoy lehçesinde çay anlamına gelir. Mandarin dilinde çay anlamına gelen “cha” kelimesi tüm dünyada pek çok türevi ile kullanılmaktadır. Dünyada sudan sonra en çok tüketilen ikinci içecek olan çay (Camellia inensis), çay familyasına (Thiaceae) ait, nemli iklimlerde yetişen, …

Devamını Oku

Çay çeşitleri nelerdir? ” efendim

a) Yeşil çay. Fermentasyona uğramayan bir çay türüdür. Tüm çaylarda olduğu gibi ilk olarak Çin’de üretilen yeşil çay da zamanla başta Japonya ve Kore olmak üzere Asya’ya yayılmıştır ancak yine de Çin, Japonya ve Kore’de tercih edilen çaydır. Batı dünyasının yeşil çay ile tanışması daha geç bir döneme denk gelir, özellikle yeşil çayın insan sağlığına …

Devamını Oku

Adet ağrısı için 4 harika çay «Efendim

Adet krampları, kadınların yaşadığı en yaygın şikayetlerden biridir ve en yaygın olanlardan biridir. Çoğu zaman midenin neden bu kadar ağrıdığını anlamıyoruz, saatlerce kafamız karışıyor. Bunlar bizim için zor durumlar. Hemen ilaçlarla bunu aşmanın yollarını arıyoruz. Ama bu doğru bir davranış değil. Çünkü adet döneminde ilaç alarak adet döngüsünün hızla durmasına neden olur. Bu daha sonra …

Devamını Oku

Matcha (çay) tüketmeniz için 7 neden! ” efendim

Matcha bitkisinden elde edilen çay, özellikle insan enerjisinin azalmaya başladığı yoğun öğleden sonralarda, daha fazla kilo almanıza yardımcı olacak, gıdalarda sağlıklı beslenme için raflarınızda bulundurmak için büyük fayda sağlayabilecek en son trend içeceklerden biridir. (çok gerekli) enerji . Matcha bitkisinden elde edilen çay, özellikle insan enerjisinin azalmaya başladığı yoğun öğleden sonralarda, daha fazla kilo almanıza …

Devamını Oku

Böbrek Hastalığı için Doğal İlaç Yeşil Çay «YerelHaberler

Sağlıklı ve bilinçli bir yaşam herkesin hakkıdır. Bunun için gerekli önlemleri almamız ve sağlık için en iyi şekilde beslenmemiz ve sistemimizi denetlememiz gerekmektedir.Özellikle en hayati ve hayati organları taşıyan böbreklerin sağlığı için sıvı alımı çok önemlidir. Temel şartlarımızdan biri olarak bilinir. Bu nedenle sabah, öğle ve akşam olmak üzere günde en az 3 defa yeşil …

Devamını Oku

Sağlığımız için çay içmenin faydaları «YerelHaberler

Çay, dünyadaki en popüler içeceklerden biridir. Kahve ve su ile birlikte en çok tüketilen içecekler arasında yer almaktadır. Pek çok farklı çay türü ve onu içme şekli, onu çok yönlü ve ilginç bir içecek haline getirir. Bu kadar popüler olan çayın vücut üzerindeki etkisini inceleyen birçok çalışma yapılmıştır. Bu çalışmalar, çay içmenin faydalarına bakan çalışmalarla …

Devamını Oku

Siyah çay zayıf mı? ” efendim

Herkes tarafından tüketilen ve hayatımızın olmazsa olmazlarından biri olan siyah çay, kolesterolü düşürür, kalbi korur, kanser önleyici etkiye sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir, stresi azaltır. Bitkisel yağ yakıcı enzimler içermesi nedeniyle diyet programlarında yaygın olarak kullanılan bir içecektir. Bu yazımda sağlığımız için pek çok faydası bulunan siyah çayın kilo vermeye nasıl yardımcı olduğunu inceleyeceğim. • Sindirim …

Devamını Oku

Nefesinizi kesen 6 etkili çay

Kış aylarında hastalığa yakalanma olasılığı yaz aylarına göre daha yüksektir. Grip ve soğuk algınlığı gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarının yanı sıra öksürük en sık görülen hastalıklardan biridir. Akciğerlerde bronşlar ve trakea iltihaplanır. Bunun sonucunda nefes darlığı veya bronşit oluşur. Hastalık durumunda, bir doktora danışmalısınız. Çünkü akciğer çok hassas bir organdır. Evde bazı bitkisel solüsyonlarda da …

Devamını Oku

Yeşil çay ve kum hassas dişlere çözüm olabilir mi? ” efendim

Soğuk kış günlerinde, duyarsızlar için bir fincan sıcak çikolata kadar tatmin edici bir şey yoktur. Hassas dişleri olanlar dondurma yiyemez, dişlerini fırçalayamaz. Çeşitli tedaviler mevcut olsa da hiçbiri uzun ömürlü değildir ve diş hekimleri hassas dişleri tam olarak tedavi edemezler. Ancak Çin’de sonuçları uzun sürebilecek bir tedavi yöntemi geliştiriliyor. Araştırmacıların birincil hedefi, sıcaklığa duyarlı dişlerdeki …

Devamını Oku

Bayat çay kaç saatte demlenir? ” efendim

Türkiye’de gelenek haline gelen çay içme kültürü, halen her ailenin sıcacık yuvasıdır. Alışılmışından ve ağızda kalan tadından asla ödün vermediğimiz bu lezzetli ve rahatlatıcı çayın sağlık açısından çok sağlıklı olduğunu söyleyemeyiz. Ancak verdiği ilave enerji ve huzur ile stresten kurtulmaya kısa bir katkı sağlar. Demlenen çay için bekleme süresi uzun olmamalıdır. Çay çok koyulaştığında ağızda …

Devamını Oku