Nar asidinin faydaları nelerdir? ” YerelHaberler
Nar ekşisi, Hatay ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alır. Yöre halkı nar ekşisini birçok yemekte kullanır.Yöresel bir salata olan javurdağı, içinde kullanılan yiyeceklerin başında gelir. Ancak bunun dışında biber dolması, biber dolması, mercimek köftesi ve diğer salatalarda da yaygın olarak kullanılan bir besindir. Çiğ köftelere de yöresel olarak katılarak köfteye özel bir lezzet …