Bazı insanlar sadece hastalıklarının başlangıcında bitki ve baharatları kullanmaya yönelseler de, hastalıkları tedavi etmek için ilaçtan ziyade bitkisel ilaçların kullanımı dünya çapında artmaktadır. Doğal ve bitkisel ilaçların zihinsel ve fiziksel sağlığı iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Evde bulabileceğiniz, soğuk algınlığını, yüksek tansiyonu tedavi etmeye ve hatta hızlı yaşlanmayı önlemeye yardımcı olabilecek otlar ve baharatlar vardır. Aşağıda, vücudun belirli bölgelerine bakmak için denenebilecek 10 baharat ve şifalı bitki bulunmaktadır.
İçindekiler
1-sarımsak
Sarımsak soğuk algınlığı ve griple savaşmak için kullanılabilir ve kalp hastalığı riskini önleyebilir ve kan basıncını düşürebilir. Sarımsak, Alzheimer hastalığını ve bunamayı önlediğine inanılan antioksidanlar içerir. Antibakteriyel ve antiparaziter olan sarımsak, kansere karşı da koruma sağlayabilir. Saç ve cilt sağlığı için de kullanılabilen sarımsak, yemeklerde veya besin takviyesi olarak kullanılabilir. Çiğ veya pişmiş olarak toz ve kıyılmış halde yenebilir.
Not: Sarımsağın yan etkileri olabileceğinden astımı olan hastalar tarafından alınmamalıdır. Tıbbi işlemlerden veya ameliyatlardan önce de kullanılmamalıdır. Doktorunuza danışmadan günde 2-3 dişten fazla sarımsak tüketmemelisiniz.
2- Biberiye
Biberiye aroması hafızayı, konsantrasyonu, ruh halini ve performansı iyileştirebilir ve beyin yaşlanmasını önleyebilir. Biberiyeden elde edilen aktif bileşikler, antioksidan ve anti-enflamatuar aktivite sergiler. Biberiye doğrudan hücrelere uygulandığında mikropları öldürebilir. Çalışmalar, biberiye özlerinin birden fazla bakteri suşunun (Gram-pozitif ve Gram-negatif) bakteriyel büyümesini tamamen engellediğini göstermiştir. Etkiler Gram-pozitif bakteriler için daha belirgindir. Biberiye özleri, astımlı hastalarda hırıltı, göğüs ağrısı, öksürük ve balgam üretimi gibi semptomları azaltabilir. Bağırsak ve karaciğer sağlığı için de faydalı olduğuna inanılmaktadır. Yararlı özellikleri nedeniyle biberiye yaprakları yemeklik baharat olarak kullanılabilir. Biberiye ayrıca günlük parfüm ve yağ haline getirilebilir.
hayırBiberiye yağı cilt tahrişine ve kafa derisinin kaşınmasına neden olabilir. Hamilelerin çok fazla biberiye almamaları, emziren kadınların ise ölçülü biberiye kullanmaları önerilir. Şeker hastaları ve yüksek kan şekeri olan kişiler de kan şekerini yükseltebileceğinden ölçülü olarak biberiye tüketmelidir.
3-acı biber
Acı biber içeren merhemler veya yağlar kan dolaşımını hızlandırır. Eklem ve kas ağrılarına, gerginlik ve burkulmalara, cilt tahrişlerine ve romatizmaya yardımcı olur. Bu nedenle acı biber, ısı yamaları için önemli bir bileşendir. Taze acı biber, turunçgillerden üç kat daha fazla C vitamini içerir ve bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu enfeksiyonlardan korur. Cayenne biberi ayrıca bakteri veya mantar gibi patojenleri öldüren antibakteriyel özelliklere sahiptir. Acı biber sizi mutlu eder çünkü kapsaisin adı verilen bir madde ağrı uyaranlarını yatıştırmak için ağızda yanma hissine neden olur, vücutta adrenalin ve endorfin salgılar, bu nedenle onu yemek ruh halini yükseltebilir. Biberi acı yapan bileşenler aynı zamanda yaşlanma karşıtı etkiye de sahiptir. Mide ekşimesi gibi problemlerde ağrı kesici görevi görebileceği gibi yağ yakımını artırabileceği için kilo vermek isteyenlerin pul biber yemesinde fayda vardır. Acı biber, doğranmış veya dilimlenmiş hemen hemen her yiyeceğe eklenebilir. Çiğ, ızgara ve kavrulmuş olarak yenilebilirler ancak çekirdekleri çıkarılmalıdır.
hayırAcı biber mide ekşimesine neden olabileceğinden ve düzenli olarak kullanılmaması gerektiğinden herkes için iyi olmayabilir. Mide ekşimesi, hazımsızlık, dışkılama sırasında rektal ağrı, dokunulduğunda yanma hissi, kızarıklık, yanma ve kaşıntıya neden olabilir. Kişilerin acı bibere alerjisi yoksa bu yan etkiler yavaş yavaş ortadan kalkacaktır. Tedbir olarak acı biber kullanırken bu tür kızarıklık ve yanma hissini önlemek için eldiven giyilmelidir.
4-Zencefil
Zencefil sindirimi iyileştirir, gazı ve iltihaplanmayı azaltır ve hamile kadınlarda ağrıyı, soğuk algınlığını ve sabah bulantısını hafifletebilir. Zencefil her gün sıcak çay olarak alınabilir ve çorbaya eklenebilir. Birçok tatlıya taze zencefil de eklenebilir.
hayır: Zencefilin artan kanama, karın rahatsızlığı, düzensiz kalp atışı (aşırı doz), merkezi sinir sistemi depresyonu (aşırı doz), dermatit (topikal kullanımda), ishal ve mide ekşimesi ve ağız veya boğaz tahrişi gibi yan etkileri olabileceğinden. Doktora danışarak.
5-maydanoz
Maydanoz, yüksek tansiyon tedavisinde kullanılabilir ve K vitamini içerdiğinden kemik sağlığını güçlendirir. Maydanoz iştahı artırmaya, sindirimi iyileştirmeye, idrar üretimini artırmaya, krampları azaltmaya ve adet akışını artırmaya yardımcı olabilir. Maydanoz yaprakları kurutularak çorbalara, güveçlere ve soslara lezzet arttırıcı olarak eklenebilir. Taze maydanoz salata soslarına, baharat karışımlarına ve deniz ürünleri tariflerine eklenebilir.
hayırÇok miktarda maydanoz yemek, anemi ve karaciğer sorunları gibi yan etkilere neden olabileceğinden çok güvenli olmayabilir. Böbrek hastalığı olan kişiler, böbrek hastalığını kötüleştirebilecek kimyasallar içerdiğinden maydanoz kullanmamalıdır. Cilde uygulanan maydanoz tohumu yağı güvenli değildir çünkü cildi güneşe karşı daha hassas hale getirebilir ve kızarıklığa neden olabilir. Maydanoz kökü ve yapraklarını cilde uygulamanın güvenliği konusunda yeterli bilgi yoktur. Hamilelikte ve emzirme döneminde çorba, salata gibi besinlerle alınan bazı maydanozlar zararlı olmasa da gebelik döneminde ağızdan çok miktarda maydanoz alındığında güvenli olmayabilir. Maydanoz kan şekerini düşürebilir. Kan şekeri düşüklüğü (hipoglisemi) belirtilerine dikkat edilmeli, şeker hastalığı varsa ve maydanoz kullanılıyorsa kan şekeri dikkatle izlenmelidir.
6- sekiz
Nane migren ve baş ağrılarını giderir. Nane çayı ayrıca burun tıkanıklığını ve hırıltıyı da giderebilir. Nane yaprakları taze veya kuru olarak çayda kullanılabilir ve yemeklere lezzet katmak için eklenebilir. Nane, nane yağı olarak da kullanılabilir.
Not: Nane yağı, özellikle bebeklerde ve çocuklarda topikal olarak kullanıldığında alerjik reaksiyonlara, deri döküntülerine, ishale, mide ekşimesine, ağız ülserlerine, döküntülere, cilt tahrişine, böbrek iltihabına ve konuşma ve nefes almada zorluğa neden olabilir. Yan etkiler hakkında ek bilgi için doktorunuza danışmalısınız.
7- Tarçın
Tarçın enfeksiyonlarla savaşabilir, doku hasarını onarabilir, beyin ve hafıza sağlığını koruyabilir ve Alzheimer hastalığı riskini azaltabilir. Aynı zamanda kalp hastalığı riskini azaltan bir antioksidan ve antiinflamatuardır. Kan şekerini (ve karbonhidrat isteklerini) düşürmek için. Şeker hastalarının kan şekerini stabilize etmesine, tatlı isteğini azaltmasına ve hatta enerji seviyelerini düşürmek isteyen herkes için diyete mükemmel bir katkı yapmasına yardımcı olabilir. Tarçın ayrıca kolesterolü ve kan basıncını düşürmeye, bakteriyel enfeksiyonlarla savaşmaya ve hatta kansere karşı korumaya yardımcı olabilir. Çubuk tarçın çay, kahve ve içme sularına, toz tarçın tatlılara, yulaf ezmesine, smoothie’lere ve pankeklere eklenebilir. Günlük tüketimi sorun teşkil etmez.
hayırBazı kişilerin tarçına alerjisi olabilir. Tarçının özelliklerinden faydalanmak için mutlaka yiyecek veya içecek ile karıştırılmalıdır. Kuru tarçını kaşıkla yemek doğru değildir. Bu sadece boğulmaya yol açmakla kalmaz, aynı zamanda akciğerler tarçındaki lifleri parçalayamaz, bu nedenle tarçın akciğerlerde birikir ve sonunda aspirasyon pnömonisine yol açabilir. Lezzeti artırmak için günde 1 çay kaşığı veya daha fazlası yeterlidir. Bundan daha fazlasını almanın olumsuz etkileri olabilir.
8- Papatya
Papatya için önerilen kullanımlar arasında gaz (Şişkinlik), enflamatuar gastrointestinal bozukluklar, gastrointestinal spazmlar, inflamasyon (Deri veya mukoza zarı), uykusuzluk ve hareket hastalığı (Hareket hastalığı) yer alır. Papatya çayı kadınlarda adet ağrısını azaltabilir ve kadınların bu konuda daha az endişeli hissetmelerini sağlar. Bu çay diyabet tedavisine yardımcı olur ve kan şekerini düşürür. Hemoroid ve mukozit (kemoterapinin neden olduğu) için papatya topikal kullanımı önerilir. Çay dışında günlük yulaf ezmenize veya mısır gevreğinize papatya bitkisi de eklenebilir. Taze papatya çiçeği ve yaprakları salatalarda kullanılabilir.
hayır: Papatya ciddi alerjik reaksiyon (anafilaksi), kontakt dermatit, cilt reaksiyonları, göz tahrişi (gözün yakınında kullanıldığında), aşırı duyarlılık reaksiyonları, kusma (çok miktarda alındığında) gibi yan etkilere neden olabilir. Bu nedenle dikkatli kullanılmalı ve gerekirse uygun doz konusunda doktora başvurulmalıdır.
9- Frenk soğanı
Frenk soğanı sadece C vitamini, K vitamini, A vitamini, folik asit, niasin, riboflavin, tiamin gibi vitaminleri ve kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir gibi mineralleri değil, aynı zamanda kanserle savaşmaya yardımcı olabilecek diğer antioksidanları da içerir. Kolesterolü ve kan basıncını düşürebilen ve kan damarlarının sertliğini azaltabilen organik bir kükürt olan allisin içerir. Frenk soğanı ayrıca arterlerde plak oluşumu riskini azaltabilen quercetin içerir. Çalışmalar, quercetin gibi flavonoidler açısından zengin bir diyetin daha düşük kolesterol ve daha düşük kan basıncı seviyelerine yol açtığını göstermiştir. Frenk soğanı ayrıca uykuya yardımcı olan bir besin olan kolin içerir. Ayrıca içerdiği folik asit, depresyonu hafifleten ve ruh halini yükseltmeye yardımcı olan serotonin üretimine müdahale eder. Frenk soğanı ayrıca bağırsaklardaki parazit kurtları çıkarmak için kullanılır. Zengin bir C vitamini kaynağı olduğu için burun tıkanıklığını ve soğuk algınlığını giderebilir. Bu amaçla yemeklere bolca eklenebilir. Sivilcelerden kurtulmak ve yaşlanma sürecini yavaşlatmak için sebze ve salata olarak yenmeli ve günlük diyete frenk soğanı eklenmelidir. Frenk soğanı, yeşil soğan gerektiren yemeklerde kullanılabilir. Kullanıldıkları zaman bitkiye zarar vermeyecek şekilde keskin bir bıçakla kesilmelidirler. Sebze soslarında, yumurtalı yemeklerde, peynir ve deniz ürünlerinde, çorba veya salatalarda garnitür olarak kullanılabilir.
hayır: Çoğu insan için frenk soğanı yemek için güvenlidir. Çok büyük miktarlarda yutulması mide rahatsızlığına ve hazımsızlığa yol açabilir. Soğan veya sarımsağa alerjisi olanlar, frenk soğanı yerken reaksiyon yaşayabilir çünkü frenk soğanı bazı insanlarda reaksiyona neden olabilen dialil disülfit ve alisin içerir.
10- lavanta
Lavanta en çok yağ olarak kullanılır. Lavanta esansiyel yağı çok amaçlı bir yağdır. Antiinflamatuar, antifungal, antidepresan, antiseptik, antibakteriyel ve antimikrobiyal özelliklerinin yanı sıra antispazmodik, analjezik, detoksifiye edici, hipotansif ve sedatif etkileri vardır. Bu özelliklerinden dolayı böcek ısırıkları ve kesikleri, kaygı, uykusuzluk ve depresyonun iyileşmesine yardımcı olabilir. Hindistan cevizi yağı, tamanu yağı, jojoba, tatlı badem veya nane yağı ile karıştırılarak günde bir veya iki kez nemlendirici olarak kullanılabilir. Lavanta esansiyel yağı bir taşıyıcı yağ ile karıştırıldıktan sonra cilde masaj yapılabilir veya banyo suyuna eklenebilir. Birkaç damla lavanta esansiyel yağı bir bez veya doku üzerine püskürtülebilir ve solunabilir veya bir aromaterapi buharlaştırıcısına eklenebilir.
hayır: Lavanta esansiyel yağı, bazı kişilerde cilt tahrişine veya alerjik reaksiyona neden olabilir. Lavanta kullandıktan sonra mide bulantısı, kusma veya baş ağrısı yaşayanlar hemen kullanmayı bırakmalıdır. Lavanta esansiyel yağı tüketmek toksik etkilere neden olabileceğinden, sadece bir tıp uzmanının gözetiminde alınmalıdır.
kaynak:
https://brightside.me
https://www.rxlist.com
yazar: Özdaş süpervizörü
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]