Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre içme sütü üretimi hızla düşmeye devam ediyor. Ekim ayında içme sütü üretimi bir önceki aya göre yüzde 15,6 azalarak 104 bin 102 ton olarak gerçekleşti. İçme sütü üretiminde yıllık kayıp %24,1 oldu.
TÜİK bugün Ekim ayı süt ve süt ürünleri üretim istatistiklerini yayınladı. Böylece ; Ekim ayında ticari süt şirketleri 725 bin 868 ton inek sütü topladı. Ekim ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki aya göre %3,4, bir önceki yılın aynı ayına göre ise %9,6 azaldı. Ocak-Eylül döneminde toplanan süt miktarı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,3 azaldı.
Şener: Sizin yıllık enflasyonunuz, 20 yıllık ABD enflasyonunun iki katı!
TÜİK verilerine göre içme sütü üretimindeki düşüş Ekim ayında da devam etti. Eylül ayında 123 bin 294 tona ulaşan içme sütü üretimi, Ekim ayında yüzde 15,6 azalarak 104 bin 102 ton oldu. Geçen yılın ekim ayına göre içme sütü üretimindeki düşüş yüzde 24,1 oldu.
Tereyağı üretiminde yıllık düşüş yüzde 27,1 oldu
Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tereyağı, ayran, peynir ve yoğurt üretiminde düşüş yaşandı. Böylece ; Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tereyağı üretimi yüzde 27,1, ayran üretimi yüzde 13,3, inek peyniri üretimi yüzde 5,4, yoğurt üretimi yüzde 3,9 azaldı.
Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tereyağı üretimi yüzde 19,1, ayran üretimi yüzde 8,1, yoğurt üretimi yüzde 3,2, inek peyniri üretimi yüzde 5,1, içme sütü üretimi arttı. Yüzde 3,3. Yüzde.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]