Bursa Tarım ve Orman Bölge Müdürü Hamit Aygül, Gıda ve Yem Şube Müdürü Morfit Öztürk, Osmangazi İlçe Müdürü Şefik Canar ve bölge müdürlüğümüz gıda kontrol yetkilileri yılbaşının yaklaşması nedeniyle Uludağ’daki otel ve işletmelerde gıda denetimleri gerçekleştirdi.Bursa (İGFA) – Kış aylarının vazgeçilmez ve en çok tercih edilen kayak bölgesi olan Uludağ’da bu işletmelerde gıda denetimleri kontrol görevlilerimiz tarafından gerçekleştirilmiştir.
İmamoğlu’na siyasi yasak getirmek isteyen savcıya yeni görev: O görevin detayları…
Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından otel ve işletmelerin gerçekleştirdiği halk sağlığı ve gıda güvenliği denetimlerinde nelere dikkat edilmesi gerektiği konusunda firmalara bilgi verildi.
5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” kapsamında denetlenen işletmelerde; Özellikle alkollü içkiler için gıda ve alkollü içeceklerin güvenliği, kamu ve özel sağlık bilgilendirme ilkelerine uygunluk, saklama, pişirme ve servis koşulları, etiket ve pandrol kontrolleri yapılmıştır.
Uludağ Oteller Bölgesi’ndeki denetimleri değerlendiren Bölge Müdürü Hamit Aygül, Uludağ’ın kış turizmi açısından önemli bir bölge olduğunu belirterek, “Bu bölgede yemek hizmeti veren ve yemek satışı yapan 74 firma var. Bu denetimler sayesinde biz de turizme kazandırıyoruz. Yeni Yıl için otel alanında güvenli, kaliteli yemeklerin insan sağlığına yakışır şekilde hazırlanmasının sağlanması açısından önemlidir. Yılbaşından sonra da denetimler düzenli olarak devam edecektir. sadece yemeğin kendisini değil, sunum, satış noktaları ve tezgahların temizliğini de kontrol ediyoruz.Aynı zamanda alkollü içeceklerin temizliğini de kontrol ediyoruz.Ayrıca içeceklerin yasal yöntemlerden gelip gelmediğini de barkot kontrolü yaparak kontrol ediyoruz.I Bundan sonra da birlikte çalışmaya devam edeceğimiz bu çalışmaları birlikte yürüttüğümüz jandarma birliklerine de teşekkür ediyor, bu vesileyle kış aylarının ilimiz ve ülkemiz için hayırlı olmasını temenni ediyorum” dedi.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]