Sakarya’nın Kocaeli ilçesinde coğrafi olarak tanımlanan “Çamdağı Kestanesi Balı” için arıcıların üretim mesaisi başladı.
Aydın’da sağanak yağış hayatı olumsuz etkiledi
Yetiştiriciler, Kocaeli ile Hindik ilçeleri arasında yer alan Çam Dağı’nda Sakarya Orman Bölge Müdürlüğü’nün bal ormanı ilan ettiği alanlara kovanlarını getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ve kooperatiflerle ortaklaşa yürütülen çalışmalar kapsamında izi belirlenen “Çamdağı Kestane Balı”nda bu yıl 460 ton hasat yapılması bekleniyor.
– “Dağçamı, Türkiye’de kestane balı üretiminde önemli merkezlerden biridir.”
Kocaeli Belediye Başkanı Ahmet Akar, gazetecilere yaptığı açıklamada, Çam Dağı’nın Türkiye’de kestane balı üretiminde önemli merkezlerden biri olduğunu ve belediye olarak üretimi desteklediklerini söyledi.
Ürünün coğrafi tescilini aldıklarına işaret eden Akar, “Çamdağı kestanesi balı, bölgede bal üreten herkes için büyük bir avantaj. Arıcılarımızın emeklerinin tescil yoluyla hak ettiği değeri bulmasını temenni ediyoruz.” Yaptığımız işler” dedi.
Sakarya Orman Bölge Müdürü Önder Terzi, kent genelindeki 18 bal ormanında 15 bin kovan temin edildiğini söyledi.
Belirlenen alanlarda arıcıların pek çok ihtiyacının karşılandığını anlatan Tarzi, “Bal ormanları, arıcılarımızın talep ettiği, piyasada bekletildiği, üreticilerimize ekonomik katkı sağlayan, doğal çalışmalarla ve yenilemeyle enerjilerini artırdıkları alanlardır. doğal yapılarına zarar veriyor.” dedi.
Tarzi, kestane ağaçlarını halk arasında “katil arı” olarak bilinen safra arısının zararından korumak için yoğun çaba sarf ettiklerini anlatarak, Bursa’daki laboratuvarlarda biyoteknolojik yöntemlerle biyolojik ve feromon tuzaklarıyla mücadele ettiklerini belirtti. bu türlerin iyiliği için.
Üreticilere sağlanan desteklerden bahseden Tarzi, “Cebel-i Sinavbar bölgesinde bakım çalışması yapıldığında kestane ağacının daha iyi gelişmesi için ve ana tür olduğu noktalarda olumlu müdahaleler yapılıyor. müdahalemizden vatandaşlarımızın işletme müdürlüklerimize başvurması halinde kestane fidanlarımızı damızlık arılara veriyoruz. Cümleler kullanın.
– “Jamdaji ballı kestanenin parmak izini aldık”
Sakarya Arıcılar Birliği Başkanı Mustafa Ur, kent genelinde 92 bin 152 arı kolonisi olduğunu söyledi.
Sakarya’da ilk kez Kocaeli Belediyesi iş birliğiyle bir bal ürününe coğrafi işaret verildiğine dikkati çeken Ur, balın saflığının yüzde 95’e varan oranda arttığına dikkat çekti.
Bu ürünün daha fazla üretilmesi ve ekonomiye katkısının artması için arıcıların kaliteli hizmet ve eğitim alması gerektiğine dikkat çeken Ur, bölgeye daha fazla destek verilmesi çağrısında bulundu.
Karaburcık, Karasu, Kocaeli, Akyazı, Hendik ve Sapanca bölgelerinden 3 yıldır numune aldıklarını ve bu numunelerin ‘parmak izini’ silmek için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın izniyle üniversitelere gönderdiklerini anlattı. kayıtlı. Bal.
Ya da çalışma sayesinde “Türk balı” gibi balların diğer ülkelerde satışını engellediklerini sözlerine ekledi.
Üretici Shaaban Alamdar, tescilin ardından balın değerinin artmasından bahsederek, süreçte emeği geçenlere teşekkür etti.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]