Sakarya Büyükşehir Belediyesi’nde tek oda bazında 3-4 kez üretim yapılabilen tam kapasite yeni mantar tesisini incelerken Başkan Ekrem Yoci, “Tesisimizde yakında üretime başlayacağız. ilimizde yetiştiricilikte öncü ve mantar üretimine ivme kazandıracak” diye konuştu.Yeni tesis için hedef yılda 50 ton.Şekerli (IGFA) – Sakarya Belediye Başkanı Ekrem Yus, Erenler’de inşa edilen yeni mantar üretim tesisinde devam eden çalışmaları yerinde inceledi.
Borsa günün ilk yarısında düştü
Üretim aşamalarını tek tek kontrol eden Başkan Yüce, Büyükşehir’de mantar üretimine yönelik diğer seralarla birlikte bu tesisin de bölgede ve Türkiye’de üretimde örnek bir sisteme sahip olduğunu belirtti. Sakarya Parkı’nın tam karşısında nehir kıyısında kurulu olan tesiste 5 adet tam otomasyonlu üretim odası bulunmaktadır.
Teknolojide öncü
İstiridye ve mantar yetiştirilecek tesisin yakında faaliyete geçeceğine işaret eden Yuchi, “İlimizde yoğun tarımsal üretime devam ediyoruz. İstiridye ve mantar üretimi yaptığımız tesislerimiz vardı ve şu anda hazırlıklarını yapıyoruz. Hedefimiz; Tek başına bu tesis için ilk yıl 50 ton olan Teknolojisi ve otomasyon sistemleri sayesinde topraksız tarımda bölgeye ve dünyaya örnek olacak bir tesis hazırladığımıza inanıyoruz.
Başkan Ekrem Yoce tarafından hayata geçirilen ‘tarımsal kalkınmayı harekete geçirecek’ projeler arasında yer alan Erenler ilçesi Küçükesence ilçesi sınırındaki göl kenarı mantar üretim tesisinde 2023 yılında 50 ton mantar üretilmesi hedefleniyor. Düzgün çalışır. İhalesi tamamlanan ve inşaat aşaması biten tesiste 112 metrekarelik 5 adet tam otomatik üretim odası, soğuk ve paketleme depoları ve personel odaları bulunuyor. Büyükşehir, diğer seracılıklar da dahil edildiğinde mantar üretim hacmini büyük ölçüde artıracak.
Metropolitan Show’da olacak
Üretilen mantarlar toptancı, esnaf ve BELPAŞ mağazaları aracılığıyla tüketiciyle buluşacak. Sakarya’yı ülkenin en önemli istiridye mantarı üretim üssü haline getirme hedefiyle yeniden canlandırılan tesiste, ilerleyen aşamalarda da sözleşmeli üretim modeli uygulanacak. Bu sistem ile çiftçilere ve girişimcilere çeşitli teşvik ve destekler sunulacak.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]