Kış meyvelerini yerken dikkat! – Dokuz8news

Kışın gelmesiyle birlikte bağışıklığı güçlendiren besinler tüketmek her zamankinden daha önemli. Ancak tüketilecek miktara da dikkat etmek önemlidir.

Beslenme ve diyet uzmanı Aybala Akola, mevsiminde tüketilmesi gereken vitamin ve mineraller açısından zengin meyvelerin bağışıklık sistemini desteklemeye katkı sağladığını söylüyor.

Diyetisyen, “Her gün 2-3 porsiyon mevsim meyvesi yemek şart. Bir porsiyon meyve yaklaşık 150 grama denk gelirken, bu ölçü küçük taneli meyveler, doğranmış meyveler ve yumruk büyüklüğünde bir parça için küçük bir kasedir.” Büyük meyveler için el.

Aybala Akkulah, meyvenin lifinden faydalanmak için çiğnenerek yenmesi gerektiğini belirterek, “Taze meyve suları, meyvenin posası kullanılamadığı için glisemik indeksi yüksektir ve bir porsiyon boyutunda daha fazla meyve kullanılır. Aynı zamanda, taze meyve suları beklenirken birçok vitamin kaybedilir.

Peki kış meyveleri için ideal ölçü ne olmalıdır?

İşte diyetisyen ve beslenme uzmanı Ipala Akula, kış meyvelerini yerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlatıyor, önemli uyarılar ve öneriler sunuyor.

Yangın

Vitamin, mineral ve lif açısından zengin olan nar, bağışıklık sistemini güçlendirmesinden kalbe, sindirimden göz sağlığına kadar pek çok fayda sağlıyor. Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Aipala Akola, “Bir nar ortalama 280 gram, yani 1 bardak suya denk gelir ve 235 kalori enerji içerir. Yüksek oranda şeker içerdiğinden şeker hastalarının bu meyveyi kontrollü bir şekilde tüketmeleri gerekir.” . , yaklaşık bir fincan çayı aşmadan.Ayrıca bazı kan sulandırıcılarla etkileşime girebileceğinden dikkatli olunmalıdır.Yüksek riskli gebeliklerde ilk gebelikte rahim kasılmalarına neden olabileceğinden doktora başvurulmalıdır üç aylık dönem

TEİS’ten Sağlık Bakanı’na: Hastalarımız hala reçetelerindeki ilacı bulmak için eczanelere gidiyor.

ayva

Grip ve soğuk algınlığı gibi mevsimsel hastalıklara karşı bağışıklığı güçlendiren ve zengin potasyum içeriğiyle tansiyonu (tansiyonu) düşürmede etkili olan ayva, tam bir vitamin ve mineral deposudur. Beslenme uzmanı ve diyetisyen Aybala Akkulah, 1 porsiyon ayvanın günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık yüzde 25’ini karşıladığını belirterek, “Ancak ayvanın büyüklüğüne dikkat etmek gerekiyor. 1 porsiyon ayva, iri bir ayvanın yaklaşık yarısı kadardır. 100 gram ayva yaklaşık 52-55 kalori enerji ve 1,7 gr posa içerir. Glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini çok hızlı yükseltmez. Bu nedenle insülin direnci olanlar tarafından rahatlıkla yenilebilir. ve diyabet ve kilo verme diyeti uygulayanlar.

çakıl

100 gram kivinin günlük C vitamini ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 80’ini karşıladığını biliyor muydunuz? Acıbadem Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Aybala Akkulah, C vitamininin yanı sıra lif ve antioksidan açısından da zengin olan kivinin hücreleri koruduğunu belirterek, “Kivi suda çözünmeyen ve çözünen lif içerir. Çözünmeyen lif bağırsak hareketini düzenlemeye yardımcı olur. Çözünür lif ise kan şekerini ve kalp sağlığını düzenlemeye yardımcı olurken, Aybala Akkulah ise kivinin birçok alerjen içermesi nedeniyle özellikle çocuklarda alerjiye yol açabileceğini söyleyerek böbrek hastalarının da tüketmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Yüksek potasyum içeriği nedeniyle dikkatli bir şekilde.

mandalina

Zengin C vitamini içeriği ile kış aylarının vazgeçilmezi olan mandalina, kalsiyum, magnezyum, çinko ve potasyum gibi insan sağlığı için önemli olan mineralleri de bünyesinde barındırır. Bağışıklığı güçlendiren, eklem ve göz sağlığını destekleyen mandalina kalpten kansere, gözden cilde sayısız fayda sağlıyor. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Aybala Akkulah, 150 gram mandalinanın 75 kalori enerji ve 3 gram lif içerdiğini ve lifli yapısı sayesinde bağırsak sağlığına katkı sağladığını belirtiyor. Bu yüzden aşırıya kaçmamak gerekiyor” dedi.

Elma

Kışın dikkat çeken meyvelerinden biri olan elma; Vitamin, mineral ve lif yönünden zengin yapısıyla tam bir sağlık deposu olduğunu, kalpten astıma, diyabeti önlemeden kilo yönetimine kadar pek çok faydası olduğunu vurgulayan beslenme ve diyet uzmanı Aybala Akola, “Elma kilo vermeye yardımcı olurken, şeker hastalığını önlemede önemli olan insülin duyarlılığı.” Diyabet, bir lif olan pektin sayesinde yağların bağırsaktan geri emilimini sınırlayarak kötü kolesterolün düşürülmesine de katkı sağlar. 1 küçük elma bir porsiyon yaklaşık 100 grama eşittir. 52 kalori enerji içerir. Faydalarından en iyi şekilde yararlanmak için elma ve içerdiği lif, suyu sıkılarak değil çiğnenerek yenmelidir.

greft

Ekşi ve acı tadı nedeniyle mandalina ve portakal kadar tercih edilmese de diğer turunçgiller gibi iyi bir C vitamini ve lif kaynağı olan greyfurt, tokluğun uzamasına, kötü kolesterolün düşmesine ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Antioksidan içeriği ile kanser gibidir. Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Aipala Akola, bir orta boy greyfurtun günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 50’sini karşıladığını belirterek, “Öte yandan greyfurt suyu içmek posa içeriğini düşürür ve kan şekerini daha hızlı yükseltir. asidik bileşimi nedeniyle mide şikayetlerini arttırabileceği ve yüksek gıda-ilaç etkileşimlerine neden olabileceği için kolesterol, kan sulandırıcı ve antidepresanlar gibi dikkatli tüketilmelidir.

Portakal

Beslenme uzmanı ve diyetisyen Aybala Akkulah, vücudun direncini artıran portakalın C vitamini açısından zengin olduğunu söylüyor; Kalp ve damar sağlığını korumak, tansiyonu düzenlemek, enfeksiyonları önlemek, kansızlığa karşı demir emilimini kolaylaştırmak, gözleri güçlendirmek, kollajen üretimine yardımcı olarak cildi korumak gibi pek çok fayda sağladığını belirtiyor. Orta boy bir portakalın yaklaşık 130 gramının bir porsiyona eşdeğer olduğuna dikkat çeken Aybala Akula, 200 ml’lik bir bardak portakal suyunun bir portakalın iki katı kadar kalori ve şeker içerdiğini belirterek, “Portakal suyu çok düşük, çok az. dilimlenerek tüketilmelidir. Asidik içeriği nedeniyle reflü hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir.