Karanfil tropik bölgelerde yetişen aromatik bir bitkidir. Antiseptik özelliklere sahip olan bu bitki kalsiyum, magnezyum, lif ve özellikle C vitamini içermektedir. Karanfil yüzyıllardır tıbbi amaçlar için kullanılmıştır.
Karanfil çayı yapmak için 5-6 karanfil ve bir miktar su yeterlidir. Karanfil çayı lezzetli ve şifalıdır. Farklı bir çay içmek isteyenler için güzel bir alternatif.
Karanfil çayının faydalarını sıralayacak olursak:
1- Bulantıyı azaltır. kusmayı azaltır. Karanfil hoş bir aroma ve kokuya sahiptir.
2- Sindirimi kolaylaştırır ve düzenler. Şişliğin gitmesini sağlar. Bu bir gaz gidermedir. Ancak ishal olduğu zaman bu çayı içmek ishale neden olur çünkü sindirim sistemi daha hızlı çalışır.
3- Diş ağrısına iyi gelir. Karanfilin en ünlü faydalarından biri de diş ağrısı sırasında ağrıyan dişe sürerek diş ağrısını dindirmesidir. Karanfil çayı ile diş ve diş eti hastalıklarına karşı rahatlama sağlanır.
4- Ağız karanfil kokar. Güzel koku verir. Karanfil çiçeği çayı ile ağız kokusu giderilir.
5– Kan dolaşımını hızlandırır. Sadece kan rahatsızlığı olanlar bu çayı tüketmemelidir.
6Kas ağrılarına ve bilek burkulmalarına faydalıdır. Karanfil çayı soğutulur ve ağrıyan bölgelere sürülür.
7- Karanfil çiçeği çayı cilt rahatsızlıklarına uygulanırsa egzama gibi cilt rahatsızlıklarını giderir.
Karanfil çayı da bağışıklık sistemini güçlendirir. Balgam söktürücüdür. Karanfil çayı ile ellere sürülürse eller temizlenir ve eller mis kokulu olur. Ateşi düşürür. Düzenli alındığında yaşlanmayı geciktirir.
Karanfil çiçeği çayı yapmadan önce karanfillerin taze olup olmadığını bilmek çok önemlidir. Karanfil bir yıl içerisinde tüketilmesi gereken bir bitkidir. Karanfil hemen öğütülebiliyorsa tazedir. Karanfil serin ve kuru bir yerde cam bir kavanozda saklanmalıdır. Karanfil çayı da saça iyi gelir. Saça durulama suyu olarak uygulandığında daha parlak ve güzel saçlar elde edilir. Saç rengi korunur.
Hamileler karanfil çiçeği çayına dikkat etmelidir. Çünkü bitki çayı gebeliğe zarar verme potansiyeline sahiptir.
Karanfil çayı bir iki gün buzdolabında bekletilerek tüketilebilir. Karanfil çiçeği çayı doğal bir çözüm olduğu için alerjilere dikkat etmek şarttır. Özellikle kanama riski olanlar ve şeker hastaları bu çayı tüketmemelidir. Çünkü bu çay kan şekerini düşürür. Bunları herhangi bir hastalık için kullanmak istiyorsanız, bir doktora danışmak gerekir. Bu çayın güvenli olup olmadığı bilinerek içilmelidir.
yazar: Sarpil Altunyay
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]