Japonca’da çay töreni, Sado olarak da bilinen Chado veya Chanoyu olarak bilinir.
Çay, Budizm’in yayılmasının bir parçası olarak sekizinci yüzyılda Çin’den Japonya’ya taşındı. Kamakura döneminde (1185 – 1333), Japon Rinzai Zen mezhebinin kurucusu Isai, Çin çay tohumlarını ve matka yapma ve içme yöntemlerini tanıttı. İçecek, Budist rahipler arasında hızla popülerlik kazandı ve sonunda tüm ülkeye yayıldı. Muromachi döneminde (1333-1568), savaşçılar ve aristokrasi üyeleri için ayrıntılı ziyafetler düzenlendi. Bu ziyafetler için ithal çini porselen ürünler, zarif asma parşömenler ve çay bardağı takımları satın alındı. Bu kültürün oluşmasıyla birlikte ürün gamlarını sergileme fırsatı doğmuştur.
16. yüzyıl çayı Sen no Rikyu çayı; Uyum, saygı, saflık ve barış fikirleriyle yoğurmak onu kutsal bir olay haline getirmiş ve günümüzde bilinen çay seremonisinin temelini oluşturmuştur.
Bugün çay törenleri ciddi olaylardır. Çayın sıcaklığı ve miktarı hava durumuna ve kişiye göre ayarlanır. Ritüel olarak siyasetten söz edilmez, daha çok günlük olaylar olarak bahsedilir. Ayrıca bu tören yaşama sanatının en zarif anı olarak öne çıkıyor. Gündelik hayatı sanatsal ve felsefi kılmanın önemini bize bir kez daha hatırlatıyor. Misafirler çay seremonisine kapıdan eğilerek girerler. Çayhane, insanların dünyevi dertlerinden uzaklaşıp, maddi manevi her şeyin kapının dışında bırakıldığı yerdir. Erkeklerin bu odaya silahla, kadınların da mücevherle girmesi yasaktır. Çay töreni birkaç aşamadan oluşur ve her aşamada amaç kişinin değerlerini gerçekleştirmektir.
Kaynak:
https://www.nippon.com/ar/features/jg00079/
https://www.asialogy.com/japon-cay-seremonisi-sadouchadou
yazar: Börte Büşra Yavuz
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]