medyauzmani.com
GERD hastalarının kaçınması gereken yiyecekler – Yerel Haberler

GERD hastalarının kaçınması gereken yiyecekler

Yemek borusu, boğazı mideye bağlayan kaslı tüptür. Asit reflü, mide içeriği yemek borusuna yükseldiğinde ortaya çıkan bir problemdir. Bu, alt yemek borusu sfinkteri gevşeyerek mide asidinin yemek borusuna girmesine izin verdiğinde meydana gelir. Asit reflü gastroözofageal reflü (GER) olarak da bilinir. Asit reflünün en yaygın semptomu, mide ekşimesi olarak bilinen göğüste yanma hissidir. Diğer bir belirti de besinin ağza geri gelmesidir. Mide yanmasına ek olarak, GERD semptomları arasında yutma güçlüğü, öksürme veya hırıltılı soluma ve göğüs ağrısı yer alır. Mide ekşimesi genellikle sağlık için ciddi bir tehdit oluşturmaz. Bununla birlikte, ciddi, sık ve kalıcı asit reflüsü ile bazı komplikasyonlar ortaya çıkabilir. Haftada iki veya daha fazla şiddetli mide ekşimesi yaşıyorsanız, GÖRH (Gastroözofageal Reflü Hastalığı) adı verilen bir durumunuz olabilir ve bir doktora görünmelisiniz. Kronik GERD tedavi edilmezse iltihaplanma, ülserasyon ve yara izine neden olabilir. GÖRH yemek borusunu kaplayan hücrelerde de değişikliklere neden olabilir. Barrett özofagusu olarak bilinen bu değişiklikler yemek borusu kanseri riskini artırır.

Gece mide ekşimesi

Geceleri boğaz ağrısı, öksürük veya ağızda acı tat ile uyanan bir kişide gece asit reflü gelişebilir. Rahatsız edici uykunun yanı sıra, gece reflü yemek borusunun zarar görme riskini artırabilir çünkü yatmak mide asidinin yemek borusunda daha uzun süre kalmasına neden olur. İnsanlar uyurken, uyanık oldukları zamana göre daha az asidi nötralize eden tükürük yutarlar.

Asit reflü ve mide ekşimesi için risk faktörleri

Herkes zaman zaman asit reflüsü ve mide ekşimesi yaşayabilir. Örneğin, bu belirtiler çok hızlı yemek yedikten sonra başlayabilir veya çok fazla baharatlı veya yağlı yiyecek yedikten sonra fark edilebilir.
GÖRH geliştirme riskiniz şu durumlarda artar:
* Fazla kilolu veya obezite
*Gebelik
* Şeker hastası olmak
* Sigara içmek
Anoreksiya ve bulimia nervoza gibi yeme bozuklukları da bazı GERD vakalarına katkıda bulunabilir.

Gıda ile asit reflünün önemi

Aşağıdaki gıdayla ilgili faktörler, mide asidinin özofagusa geri akışına katkıda bulunabilir.
Yemekten sonra vücudun duruşu
* Bir öğünde tüketilen yiyecek miktarı
* Tüketilen yiyeceğin türü
Belirli yiyecekleri yedikten sonra asit reflü veya mide ekşimesi meydana gelirse, bunlardan kaçınmak için adımlar atılmalıdır. Bu faktörlerin her biri, nasıl ve ne tüketeceğiniz konusunda akıllı kararlar alarak kontrol edilebilir. Vücudu dik konuma getirmek ve yemekten sonra daha küçük porsiyonlar yemek GERD’yi önlemeye yardımcı olabilir, ancak hangi yiyeceklerden kaçınılacağını bilmek biraz bunaltıcı olabilir. Tıp camiasında, yiyeceklerin aslında reflü semptomlarına neden olduğu konusunda hala bazı tartışmalar var. Bir fikir birliği olmamasına rağmen, pek çok araştırmacı hazımsızlık, mide yanması ve diğer asit reflü semptomlarını önlemek için belirli yiyecek ve içecek türlerinin tüketilmemesi gerektiği konusunda hemfikirdir. Kilo kaybı semptomları azaltmada da yardımcı olabilir.

Yüksek yağlı yemekler ve kızarmış yiyecekler

Yağlı yiyecekler genellikle alt yemek borusu sfinkterinin gevşemesine ve midede üretilen asidin mideden yemek borusuna taşınmasına neden olur. Sonuç mide ekşimesidir. Ayrıca yağlı yiyecekler midede diğer besinlere göre daha uzun süre kalır, bu da midenin boşalmasını geciktirdiği anlamına gelir ve asit reflü semptomları riskini artırabilir. GERD’yi önlemeye yardımcı olmak için toplam yağ alımı azaltılmalıdır. İşte yememeniz gereken bazı yüksek yağlı yiyecekler:
*kızarmış patates
Kızarmış soğan halkaları
* kırışıklık
*Ghee
* saf süt
*peynir
* dondurma
* Ekstra yağlı krema
Yüksek yağlı, kremalı salata sosları
* Kremalı soslar ve dip soslar
Yağlı bonfile veya ekstra yağlı dana eti

baharatlı yemek

Reflü semptomlarını kötüleştirebilecek yiyecekler listesi ayrıca baharatlı yiyecekleri de içerir. Reflü ile ilgili araştırmalar, fonksiyonel bir sindirim durumu varsa baharatlı yiyeceklerin karın ağrısına ve yanma semptomlarına neden olabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, başka bir çalışma, kapsaisin’e düzenli maruz kalmanın, ara sıra maruz kalmayla aynı rahatsızlığı yaratmadığını gösterdi. Kapsaisin, acı biber ve acı biber yapan maddedir. Kişiler belirli yiyecekleri yedikten sonra nasıl hissettiklerine dikkat etmeli ve yemek hazırlarken baharat toleranslarına dikkat edilmelidir.

Meyve ve sebzeler

Meyve ve sebzeler diyetin önemli bir bölümünü oluşturur, ancak bazıları GERD semptomlarını kötüleştirebilir. Aşağıdaki meyve ve sebzeler yaygın suçlulardır:
*Ananas
* Portakal, greyfurt ve limon gibi turunçgiller
* Domates, domates sosu, ketçap, kırmızı biber ve pizza sosu gibi domates bazlı gıdalar
* Sarımsak ve soğan
Şüphe durumunda, tolerans düzeyi bir doktor ve diyetisyen ile tartışılmalıdır.

içecekler

Bazı içecekler de GERD’li kişilerde semptomları tetikleyebilir. Bu içecekler:
* Alkol
* Kahve ve Çay
*gazlı içecekler
Narenciye ve domates suları
Kafein içersin veya içermesin, kahve reflü semptomlarını daha da kötüleştirebilir. Bununla birlikte, sindirim bozukluğu olan bazı kişiler kahveyi iyi tolere eder. Semptomlara dikkat edilmeli ve sadece iyi tolere edilen içecekler alınmalıdır.

Diğer gıdalar, ilaçlar ve besin takviyeleri

Birçok yiyecek, ilaç ve diğer takviyeler, alt yemek borusu sfinkterinin kötü çalışmasına neden olabilir. Bu, asit reflü semptomlarına yol açabilir. Örneğin, aşağıdakileri yedikten sonra reflü semptomları ortaya çıkabilir:
*çikolata
Nane veya nane şekeri
Demir veya potasyum takviyeleri
*antibiyotikler
Aspirin veya diğer ağrı kesiciler
* Bifosfonatlar
* Alfa engelleyiciler
* nitratlar
Kalsiyum kanal blokerleri
* Trisiklik
* Teofilin
İşlenmiş gıdalar
Asit reflü veya mide ekşimesi semptomlarının kötüleştiğini hisseden kişilere ilaç veya takviye almayı bırakmaları önerilir. Mevcut ilaçları kesmeden önce daima doktorunuza danışmalısınız.

Yardımcı olabilecek yaşam tarzı değişiklikleri

Hafif mide ekşimesi, günlük rutininizde bazı değişiklikler yaparak kontrol edilebilir. Diyetinizde ve yeme alışkanlıklarınızda değişiklikler yapmak, asit reflü semptomlarını ve antasit ihtiyacını azaltmaya yardımcı olabilir. Antasitlerin uzun süreli kullanımı istenmeyen sağlık etkilerine yol açabilir. Nadir veya hafif asit reflü vakaları genellikle bazı yaşam tarzı değişiklikleri benimsenerek önlenebilir. Örneğin:
* Yemekten sonra üç saat uzanmaktan kaçınmalı ve dik durmalısınız.
* Gece atıştırmalarından kaçınılmalıdır (yatarken midede yemek yemek, mide ekşimesi gibi GÖRH semptomlarını şiddetlendirebilir).
* Gün boyunca daha sık ve daha küçük öğünler yemelisiniz.
* Karın üzerine baskı yapmamak için bol giysiler giyilmelidir.
* Fazla kilolardan kurtulmalısınız.
* Sigara içmeyi bırakmalısın.
Semptomlar ortaya çıkarsa, yüksek yağlı yiyecekler, baharatlı yiyecekler, belirli meyve ve sebzeler ve içeceklerden kaçınılmalıdır. Ayrıca, ilaçlar veya takviyeleri aldıktan sonra semptomlar fark edilebilir. Bu durumda bir uzmana danışmalısınız.

Alınabilecek diğer önlemler

Yukarıda belirtilenlerin dışında alınabilecek başka önlemler de vardır. Bunlar aşağıda listelenmiştir.
Egzersiz rutininiz değiştirilmelidir
Egzersiz sırasında karın içi basınç artar ve dolayısıyla asit reflü riski artar. Özellikle bazı egzersiz türlerinde sindirimin normal akışı tersine döner ve risk diğerlerine göre daha fazla artar. Karın egzersizleri ayrı bir konudur çünkü yapılan hareketler mide asidinin yemek borusuna ilerlemesine neden olur.
Yatağın başı yükseltilmelidir
Geceleri mide ekşimesi çekiyorsanız, yatağın ayaklarının altına, başı yaklaşık 15 cm yükseltmek için bloklar yerleştirilebilir veya eğimli bir reflü yastığı ile uyuyabilirsiniz. Başı yastık yığınları ile kaldırmaktan kaçınmak gerekir, çünkü bu, vücudu buruşturur ve mide ekşimesini şiddetlendirir. Sol tarafa yatıldığında reflü daha az olur.

Mide ekşimesi tedavisi: antasitler

Doktorlar, semptomları kontrol altına almak için alternatif ilaçlar veya stratejiler önerebilir. Birçok kişi yaşam tarzı değişiklikleri yaparak asit reflü semptomlarını çözebilir. Bu şekilde çözülemezse, asit reflü ve mide ekşimesini önlemek veya tedavi etmek için ilaç gerekebilir. Böyle bir ilaç antasitler. Adından da anlaşılacağı gibi, antasitler mide asidini nötralize eder. Bu, mide ekşimesinden geçici bir rahatlama sağlar ve mideden hızla boşaltılır. İlgili doktor, kişinin hastalığına uygun ilaçları reçete edecektir. Nadir durumlarda, ameliyat gerekebilir. Ameliyattan kaynaklanan komplikasyonlar nadirdir.

kaynak:

https://www.healthline.com
https://www.memorial.com.tr

yazar: Özdaş süpervizörü

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın