İçindekiler
Vücuttaki pigment fonksiyonları
Pigment, belirli bir renge sahip kimyasal bir maddedir. Biyolojik pigmentler vücudumuzu ve ürünlerimizi renklendirir, ancak bu onların birincil işlevi değildir. Pigmentler genellikle vücudun günlük işleyişinde hayati bir rol oynar. Örneğin melanin, cildimizde güneş ışığından korunmaya yardımcı olan sarıdan siyaha bir pigmenttir. Rodopsin, gözlerimizin karanlık ışıkta görmesini sağlayan mor bir pigmenttir. Hemoglobin, oksijeni akciğerlerimizden hücrelere taşıyan kırmızı bir pigmenttir.
Vücudumuzdaki bazı pigmentler atık ürünlerdir ve hiçbir işlevleri yoktur. Diğerleri sağlığımız için çok önemlidir. Bazı durumlarda vücutta çok fazla pigment toplanırsa sağlık sorunları ortaya çıkabilir.
derideki melanin
Melanin, deride melanosit adı verilen hücreler tarafından oluşturulan ana pigmenttir. İki tür kutanöz melanin vardır: kahverengi veya kahverengi-siyah olan eumelanin ve sarıdan kırmızıya değişen renkte feomelanin. Bu moleküller, insan derisinin renk spektrumunu oluşturmak için farklı insanların derisinde değişen oranlarda bulunur. Derideki kan damarları da kandaki kırmızı pigment olan hemoglobinin varlığı nedeniyle cilt rengine katkıda bulunur.
Melanin cilt yüzeyinin yakınında biriktirilir. Güneşten gelen ultraviyole ışınlarını emer ve ultraviyole ışınlarının cildin derinliklerine inmesini engeller. UV ışınları cilt kanserinin yanı sıra hücrelerde DNA hasarına da neden olabilir, bu nedenle melanin çok önemli bir moleküldür. Ancak vücudumuza çarpan tüm tehlikeli radyasyonu emmez. Bu nedenle güneş ışığında önlem almalıyız.
melanin konsantrasyonu
Açık ten yoğun güneş ışığına maruz kaldığında normalden daha fazla melanin üreterek tepki verir. Ekstra melanin, UV hasarına karşı ek (ancak tam değil) koruma sağlar ve cilde bronz bir görünüm verir.
Daha koyu ten güneşe çıkmadan önce daha fazla melanin içerdiğinden, daha açık ten güneşten daha fazla koruma sağlar. Dermatologlar her cilt renginden insanın güneş kremi kullanması gerektiğini söylüyor.
Saçta ve gözün irisindeki melanin
saç rengi
Melanin, cildin yanı sıra vücudun diğer bölgelerinde de bulunur. Hem eumelanin hem de feomelanin saç rengine katkıda bulunur. İki tür eumelanin vardır – kahverengi eumelanin ve siyah eumelanin. Feomelanin rengi sarı veya turuncu saç. Bu pigmentlerin oranları gerçek saç rengini belirler.
iris yapısı
Melanin ayrıca göz renginin belirlenmesinde rol oynar. İrisin en dıştaki en kalın tabakasına stroma denir. Arkasında iris pigment epiteli adı verilen ince bir tabaka bulunur. Pigment epiteli melanin içerir. Stroma kimyasal içerebilir veya içermeyebilir.
Stroma, gözümüzün rengini belirlemede önemli bir rol oynar. Gevşek bir düzende kollajen lifleri, melanositler ve diğer hücreleri içerir. Ancak mavi gözlü insanların stromasında melanosit yoktur.
göz rengi
İrisin rengi, kollajen liflerinin ve stromal hücrelerin yoğunluğu ve düzeni, melanositlerin sayısı ve içlerindeki eumelanin miktarı ve görünen stroma ışığının uzun dalga boyu dahil olmak üzere stroma ile ilgili faktörlerin bir kombinasyonudur. bize mavi.
Kahverengi gözlü insanlar genellikle stromada en yüksek melanin konsantrasyonuna sahiptir. Yeşil gözlü insanlarda ortalama bir miktar vardır. Daha az melanin, stromanın ışık dağıtma yeteneği ile birleştiğinde yeşil bir renk üretir. Işık saçılımı, mavi gözlü insanların renginin şekillenmesinde önemli bir rol oynar.
Retinanın çubuklarında Rodopsin
Göz, işlevi için gerekli olan birkaç pigment içerir. Rodopsin, retinanın çubuk hücrelerinde bulunur. Retina, göz küresinin arkasında bulunan ışığa duyarlı tabakadır. Rodopsinden aldığı renk nedeniyle mor olarak da bilinir. Loş ışıkta çalışır ve grinin tonlarını görmemizi sağlar. Parlak ışıkta, rhodosin ağartılır ve retinaya ve opsin adı verilen bir proteine parçalanır. Karanlıkta süreç tersine döner ve rodopsin yenilenir.
Gözün retinasında bulunan A vitamininden yapıldığı için bu vitamin gece görüşü için gerekli bir besindir. Havuç özellikle bol miktarda A vitaminine dönüşebilir ve havuç sarı veya turuncu bir sebze tonuna sahiptir.
Retinadaki koni pigmentleri
Retinadaki koni hücreleri parlak ışığa tepki vererek renkleri ve detayları görmemizi sağlar. İnsanlarda S, M ve L konileri olarak bilinen üç tip koni hücresi vardır. Koni hassasiyetinde bir miktar örtüşme olsa da, her bir koni tipi en iyi şekilde ışığın belirli bir dalga boyu grubuna tepki verir.
S konileri, mavi üreten ve bazen mavi koniler olarak adlandırılan daha kısa dalga boylarına duyarlı olanlardır. Bu alternatif isim biraz kafa karıştırıcı çünkü S konileri mavi ışığa değil maviye tepki veriyor.
M konileri veya yeşil koniler, yeşil ışık üreten orta dalga boylarına daha duyarlıdır.
L konileri veya kırmızı koniler, kırmızı ışık üreten uzun dalga boylarına en iyi şekilde yanıt verir.
Koni pigment moleküllerine iyodopsin denir ve kimyasal olarak rodopsine benzer. A vitamini, iyodopsin üretimi için gereklidir, bu nedenle bu vitamin, gece görüşü kadar renkli görme için de önemlidir. Üç tip koninin her biri kendi iyodopsin versiyonunu içerir.
Tercih Edilen Zeaksantin ve Lutein
Retinanın merkezi kısmı çok ayrıntılı görüş sağlar ve makula olarak bilinir. Bir cisme doğrudan baktığımızda cisimden yansıyan ışık ışınları o cisme çarpar. Makulanın orta kısmı retinada en iyi görüşe sahiptir ve merkezi fovea (veya bazen sadece fovea) olarak adlandırılır. Fovea koni içerir ancak çubuk içermez. Bu nedenle gece dışarıdayken olaylara doğrudan kendi görüş alanımıza bakmak yerine görüş alanımızın yanından bakmakta fayda var. Bu, nesnelerden yansıyan ışık ışınlarının, çubukları içeren retinanın dış kısmına düşmesini sağlar.
Zeaksantin ve lutein, makuladaki sarı pigmentlerdir. Bu iki pigment karotenoid ailesine aittir, beta-karoten ile aynı şeyi yapar ve lekeye sarı görünümünü verir. Makula sağlığını hafif hasarlardan korumaya ve muhtemelen oksidatif stresi azaltarak yardımcı olduklarına inanılmaktadır. İnsanlar zeaksantin ve lutein aldıklarında makuladaki bu pigmentlerin seviyelerinin arttığı bilinmektedir. Yumurtalar iyi bir zeaksantin ve lutein kaynağıdır.
Yaşa bağlı makula dejenerasyonu (AMD veya ARMD)
Yaşa bağlı makula dejenerasyonu, yaşlılarda görme kaybının önde gelen nedenidir. Makula dejenerasyonu durumunda, kişinin net bir görüntü görmesi zordur. AMD’li kişilerde makula, AMD’siz insanlara göre daha düşük düzeyde zeaksantin ve lutein içerir. Bilim adamları, daha fazla zeaksantin ve lutein yemenin YBMD geliştirme şansınızı azaltacağından ve bozukluğun başladıktan sonra kötüleşmesini önlemeye yardımcı olabileceğinden şüpheleniyor – ancak kesin olarak bilmiyorlar.
hemoglobin;
Hemoglobin, vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin içindeki kırmızı bir protein ve pigmenttir. Hemoglobin kanın renginden sorumludur. Dört oksijen molekülüne bir hemoglobin molekülü bağlıdır.
Normal kırmızı kan hücreleri 250 milyon ila 300 milyon hemoglobin molekülü içerir. Sağlıklı bir insanda mikrolitre kan başına 4 ila 6 milyon kırmızı kan hücresi bulunduğundan (bir mikrolitre = litrenin milyonda biri), kan yoluyla çok fazla oksijen geçer. Bu oksijen, insan vücudundaki tahmini 50 ila 100 trilyon hücre için gerekli bir besindir. Bu hücreler, sindirilmiş gıdalardan enerji üretmek için oksijene ihtiyaç duyarlar.
sarı pigmentler
Kırmızı kan hücreleri yaklaşık 120 gün yaşar ve ardından karaciğer ve dalak tarafından parçalanır. Hemoglobinleri biliverdin adı verilen yeşil bir pigmente dönüşür. Biliverdin daha sonra sarı olan bilirubin olarak bilinen başka bir pigmente dönüştürülür. Bilirubin, karaciğerde yapılan safra adı verilen bir sıvıya geçer.
Karaciğer safrayı safra kesesine gönderir. Safra kesesi safrayı depolar ve bağırsakta yağ bulunduğunda ince bağırsağa bırakır. Safra, işlevi yutulan yağları emülsifiye etmek olan tuzlar içerir. Bu emülsifikasyon, yağları enzimler tarafından sindirime hazırlar.
Sindirilmemiş besinler ince bağırsaktan kalın bağırsağa geçer. Burada bakteri ve kimyasal reaksiyonlar, bilirubini stercobilin adı verilen kahverengi bir pigmente dönüştürür.
Bilirubin, kan dolaşımına bağırsak astarından emilen sarı bir pigment olan ürobilin’e dönüştürülür. Böbrekler, sıvıya tipik sarı rengini veren idrarda ürobilin salgılar.
pigmentasyon bozuklukları
Yetersiz veya aşırı miktarda pigmentin neden olduğu birçok bozukluk vardır. Bu rahatsızlıklardan üçü vitiligo, sarılık ve demir eksikliği anemisidir. Vitiligo durumunda cilt melanini kaybeder. Sarılık durumunda ciltte bilirubin birikir. Demir eksikliği anemisinde kan, hemoglobin içeren kırmızı kan hücrelerinden yoksundur.
Melanin ve vitiligo kaybı
Vitiligo, derideki melanositlerin yok edildiği ve melanin içermeyen beyaz lekelerin ortaya çıktığı bir durumdur. Vitiligo’nun nedeni bilinmemektedir, ancak kişiyi melanin kaybına duyarlı hale getiren belirli genlerin kalıtımı nedeniyle gelişebilir. Şu anda en popüler teori, vitiligo’nun otoimmün bir hastalık olduğudur.
bilirubin ve sarılık
Hiperbilirubinemi, bilirubinin vücutta çok konsantre hale geldiği bir durumdur. Sonuç olarak, bilirubin ciltte ve sklerada (gözün beyaz kısmı) toplanarak sarılık olarak bilinen sarı bir renk oluşturur.
Çok fazla kırmızı kan hücresi yok edilirse hiperbilirubinemi gelişebilir. Bu, çok fazla hemoglobinin parçalanmasına ve çok fazla bilirubin üretilmesine neden olur. Bozukluk, bilirubinin ince bağırsağa salınmasını önleyen karaciğer hasarından veya safra taşıyan pasajların tıkanmasından da kaynaklanabilir.
Hemoglobin ve demir eksikliği anemisi
Kırmızı kan hücrelerinin ve hemoglobinin parçalanması, yetersiz miktarda hemoglobin veya kırmızı kan hücrelerinde anormal hemoglobin üretimi, çeşitli anemi türleri de dahil olmak üzere birçok hastalığa neden olabilir. Anemi hafif veya şiddetli olabilir.
En sık görülen anemi türü demir eksikliği anemisi olarak adlandırılır. Hemoglobin demir içerir ve bu element olmadan yapılamaz. Vücutta hemoglobin yoksa, yetersiz sayıda kırmızı kan hücresi üretilecek ve vücudun dokularına yetersiz oksijen taşınacaktır. Demir eksikliği anemisi, demirin yetersiz emiliminden veya kan kaybına bağlı bir diyetten kaynaklanabilir.
Demir eksikliği anemisinin ana semptomu yorgunluktur, ancak başka semptomlar da ortaya çıkabilir. Bunlar, toprak veya buz gibi gıda dışı maddeleri yeme isteğini içerir. Bu durum pika olarak bilinir.
Pigmentlerin vücuttaki önemi
Vücudumuzdaki melanin, zeaksantin, lutein, hemoglobin ve diğer pigmentler önemli moleküllerdir. İşlevlerini, etki mekanizmalarını ve vücudun diğer bileşenleriyle etkileşimlerini araştırmak paha biçilmez bir etkinliktir. Bilim adamları tarafından yapılan keşifler, tentürleri içeren sağlık sorunları için daha iyi tedavilere yol açabilir. Ayrıca vücudun nasıl çalıştığını daha iyi anlayabilirler.
kaynak:
https://owlcation.com/stem/Pigments-in-the-Human-Body-Functions-and-Health-Effects
yazar: Melis Yoğun tarafından yazıldı.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]