Eliminasyon diyetleri kilo yönetimi yöntemlerinde sıklıkla kullanılmaktadır. Vücut üzerinde olumsuz etkileri olması muhtemel gıdaları belirlemek için kullanılır. Bu diyet, bireylerin gıda hassasiyetlerini belirlemelerine yardımcı olur ve sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmayı amaçlar.
Eliminasyon diyeti hangi durumlarda uygulanır?
Aşağıdaki durumlarda eliminasyon diyeti uygulanabilir:
Gıda alerjisi belirtileri
Yemekten sonra şişkinlik, gaz, karın ağrısı, kabızlık veya ishal gibi belirtiler yaşayan kişilerde besin alerjisi olabilir. Bu semptomları tetikleyen gıdaları belirlemek için bir eliminasyon diyeti kullanılabilir.
Kronik sindirim sorunları
İrritabl bağırsak sendromu (IBS), Crohn hastalığı veya ülseratif kolit gibi kronik sindirim sorunları olan kişiler için kullanılır. Ek olarak, semptomları kontrol etmek ve tetikleyici gıdaları belirlemek için eliminasyon diyetleri kullanılabilir.
İrritabl bağırsak sendromu (IBS)
İrritabl Bağırsak Sendromu, bağırsak işlev bozukluğuna neden olan yaygın bir gastrointestinal durumdur. IBS semptomlarını yönetmeye yardımcı olmak için tetikleyici gıdaları belirlemek için bir eliminasyon diyeti kullanılabilir.
İçindekiler
Eliminasyon diyeti nasıl uygulanır?
Bir eliminasyon diyeti uygulamak için şu adımları takip edebilirsiniz:
Bir yemek günlüğü tutun: Başlamadan önce, tükettiğiniz yiyecek ve içecekleri bir yiyecek günlüğüne kaydedin. Bu, potansiyel tetikleyici gıdaları belirlemek için bir başlangıç noktası sağlayacaktır.
Potansiyel tetikleyici gıdaları belirleyin
Yiyecek günlüğünüzü gözden geçirerek, belirli yiyeceklerin semptomları tetiklediği zamanları belirleyin. Bu, bir eliminasyon diyetinde hangi yiyeceklerin ortadan kaldırılacağına karar vermenize yardımcı olacaktır.
Besin gruplarını tek tek ortadan kaldırın
Potansiyel tetikleyici gıdaları diyetinizden birer birer çıkararak başlayın. Örneğin glüten, süt ürünleri, kabuklu deniz ürünleri veya şeker gibi belirli bir besin grubunu bir süreliğine hayatınızdan çıkarın. Belirli bir besin grubunu hayatınızdan çıkardığınızda, vücudunuzdaki değişiklikleri ve semptomlarda iyileşmeyi fark edebilirsiniz.
Bir eliminasyon diyetinin potansiyel faydaları
Bir eliminasyon diyetinin potansiyel faydaları şunları içerir:
Gıda hassasiyetlerini belirleyin
Bir eliminasyon diyeti, vücuttaki potansiyel gıda hassasiyetlerini belirlemeye yardımcı olur. Semptomları tetikleyen gıdaları belirleyerek bu gıdaları diyetten çıkarmak veya sınırlandırmak mümkündür.
Semptomların azalması veya kaybolması
Bir eliminasyon diyeti, tetikleyici gıdaları sınırlayarak semptomları tamamen azaltmaya veya ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir. Bu semptomlar şişkinlik, gaz, karın ağrısı, kabızlık, ishal, cilt problemleri, baş ağrıları, yorgunluk ve konsantrasyon problemlerini içerebilir.
Sindirim sistemini iyileştirin
Bir eliminasyon diyeti gastrointestinal iyileşmeyi destekleyebilir. Tetikleyici gıdaları çıkarmak bağırsakları sakinleştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.
Enerji seviyelerini artırın
Tetikleyici gıdaların ortadan kaldırılmasıyla birlikte enerji seviyelerinde artış görülebilir. Vücudunuzun yiyeceğe tepkisi daha tutarlı hale geldikçe, kendinizi daha enerjik hissedebilirsiniz.
İyi bir sindirim sistemi ve iyi bir diyet oluşturun
Bir eliminasyon diyeti, tetikleyici gıdaları ortadan kaldırmayı ve sağlıklı seçimler yapmayı teşvik eder. Bu, daha dengeli bir diyet oluşturmanıza olanak tanır.
Uzman yardımı ve takip
Eliminasyon diyetleri karmaşık bir süreç olabilir ve herkesin ihtiyaçları farklıdır. Doğru rehberliği sağlayan ve kişiye özel bir plan oluşturan bir beslenme uzmanı veya diyetisyenden destek alın. Bir uzman, tetikleyici gıdaları belirlemenize, doğru beslenme dengesini sağlamanıza ve diyetinizdeki eksiklikleri önlemenize yardımcı olabilir.
Sağlıklı ve dengeli bir yaşam eliminasyon diyeti ile mümkün
Eliminasyon diyetleri, gıda hassasiyetlerini belirlemenin ve sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmanın etkili bir yoludur. Tetikleyici gıdaları çıkararak semptomları azaltabilir, sindirim sisteminizin iyileşmesine yardımcı olabilir ve enerji seviyenizi artırabilirsiniz. Unutmayın, bir eliminasyon diyeti bir teşhis veya tedavi değildir. Gıda hassasiyetlerini teşhis etmek için bir uzmana danışmak önemlidir.
kaynak:
www.health.clevelandclinic.org/elimination-diet/
www.va.gov/WHOLEHEALTHLIBRARY/tools/elimination-diets.asp
www.eatright.org/health/health-conditions/allergies-and-intolerances/what-is-an-elimination-diet
Yazar: Ömer Fidan
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]