İdris ağacı, yabani kiraz, kaya kirazı, melem ve Andean olarak da bilinen mahlep ağacı, gül familyasından 10 metreye kadar boylanabilen, olgunlaştığında çiçekleri beyaz, tadı ise enfes olan bir meyvedir. acı ve büzücü. Asit. Martta çiçek açar, Nisanda yapraklanır ve Haziranda meyve vermeye başlar.
Ülkemizin birçok bölgesinde sulamaya, gübreye ve ilaca ihtiyaç duymadan kendiliğinden yetişen mahlep ağacı, Osmanlı döneminde yoğun olarak kullanılan değerli ağaçlardan biri olarak kabul edilse de eskisi kadar öneme sahip değildir. daha önce. Ve onun ağacı ve meyveleri. Günümüzde mahlep ağaçlarının çoğu kiraz ve vişne aşılıdır.
Kullanım alanları:
- Günümüzde ilaç sanayi, kozmetik, gıda, alkollü içkiler, boya ve mobilya sektörü mahlep ağacından ve meyvelerinden faydalanmaktadır. Ayrıca bu ağaç dayanıklı olduğu için halk tarafından oymacılıkta ve mefruşatçılıkta tercih edilmekte, milkshake tohumlarının damıtılmasıyla elde edilen yağı su geçirmezliği nedeniyle boya, gemi boyası ve vernik yapımında tercih edilmekte ve önemli bir özelliğe sahiptir. Şarapta dünyadaki yeri. Türkiye’de tek mahlabdan yapıldığı ve ana maddesi salisilik asit olduğu için ağrı kesici ilaç ve antibiyotik yapımında tercih edilir.
yazar:Sultan Yıldırım
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]