Düzenli diyet kolanın besin değeri yoktur ve fosforik asit, sitrik asit ve kafein gibi doğal koruyucular içerir. Bu içeceklerde bulunan yapay tatlandırıcılar hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki makaleyi okumaya devam edin.
biliyor musun
Diyet soda, yağ depolanmasını teşvik ettiği bilinen bir hormon olan insülin üretimini uyaran yapay tatlandırıcılar içerir. Bu nedenle, düzenli olarak diyet alkolsüz içecekler içmek de kilo alımına neden olabilir.
Diyet gazlı içecekler söz konusu olduğunda, kilosuna önem verenlerin her zaman en çok tercih ettiği şey diyet kola olmuştur. Diet Coke’un sıfır şeker içeriği, onu normal kola için daha iyi bir alternatif haline getirir. Düşük kalorili içeriği de daha iyi bir seçenek gibi görünmesini sağlar. Ancak şeker yerine aspartam gibi yapay tatlandırıcıların kullanılması bazı sağlık uzmanları tarafından daha sağlıklı kabul ediliyor. Bu içeceklere fosforik asit ve potasyum benzoat gibi kimyasal koruyucuların eklenmesi de endişe kaynağıdır. Bazı uzmanların bu içecekleri “kimyasal kokteyller” olarak adlandırmasına şaşmamalı. Gelin tüm varsayımları bir kenara bırakıp Diet Coke’un içeriğine, besin değerlerine ve kalorisine bir göz atalım.
Yapay tatlandırıcılar:
Tatlı tadı ortaya çıkarmak için şeker eklenmez. Diyet kolanın tatlı tadı, aspartam adı verilen yapay bir tatlandırıcıdan gelir. Aspartam şekerden 200 kat daha tatlıdır, bu nedenle şekerin tadını taklit etmek için çok küçük miktarlarda aspartam eklenir. Ancak sağlık profesyonelleri arasında Diyet Kola’nın eleştirilmesine neden olan, eklenen aspartamdır. ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylanmasına rağmen, araştırmalar uzun süreli aspartam kullanımının nöbetler, doğum kusurları, baş ağrıları ve gastrointestinal problemler dahil olmak üzere çok çeşitli tıbbi problem riskini artırabileceğini göstermiştir.
Kafein:
330 ml Diyet Kola yaklaşık 42 mg kafein içerir. Diyet Kola içtikten sonra artan yoğun ilgi, bu kafeinin varlığından kaynaklanmaktadır. Aynı boyutta bulunan diğer içecek markalarıyla karşılaştırıldığında bu kafein miktarı biraz daha yüksektir. Kafein alımınız konusunda hassassanız, Diyet Kola’nın kafeinsiz versiyonunu her zaman tercih edebilirsiniz.
koruyucular:
İçeceği bakteri ve mantar gibi mikroorganizmaların neden olduğu bozulmalardan korumak için koruyucular eklenir. Diet Coke, içeceği mikrobiyal etkilerden korumak için koruyucu olarak fosforik asit, sitrik asit ve potasyum benzoat içerir. Bununla birlikte, fosforik asit, kalsiyumu kemiklerden çekerek onları zayıf ve kırılgan hale getirdiği için kemik sağlığına zararlı olabilir.
karamel rengi:
İçeceğe daha yakından baktığınızda, koyu renkli ve görsel olarak çekici göründüğünü fark edeceksiniz. Bunun nedeni, doğal maddelerin rengini ve lezzetini geliştiren şeker renginin eklenmesidir. Bu içeceği daha da çekici kılan karamel rengidir.
sodyum:
Diyet Kola’ya eklenen tuz miktarı önemsiz olduğu için endişelenmenize gerek yok. Bir litre diyet kola yaklaşık 20 mg tuz içerir. Tuz alımı yaklaşık 10 miligrama düşürülür ve birçok kişi 330 miligramlık bir paketi tercih eder. Önerilen günlük tuz alımının yaklaşık 2.000 mg olduğu göz önüne alındığında, Diyet Koladaki sodyum endişe edilecek ciddi bir neden değildir.
Besin değerleri:
Besin değerleri tükettiğiniz Diyet Kola formülüne bağlıdır. Normal Diyet Kola herhangi bir vitamin veya mineral içermez. Yani, normal bir diyet kola kutusu, midenizi bir kutu boş kalori ile doldurmak anlamına gelir. Ancak yeni çıkan ek sürümler pek öyle değil. Bu yeni formülasyonlara B3, B12 ve C vitaminleri eklenebilir. Bazı çeşitlere C vitamini ve yeşil çay gibi antioksidan olarak bilinen bileşenleri eklemeye başlayan şirketler de var.
Kalori:
Diet Cola, normal Coca-Cola’ya kıyasla çok daha az kalori içerir. Örneğin, 150 ml yaklaşık 0,5 kalori (2092 kilojoule) içerir. Aynı miktarda normal kola yaklaşık 63 kalori (263.592 kilojoule) içerir. Diyet Kola’nın kalori izleyicileri arasında bu kadar popüler olmasının nedeni budur.
Sonuç olarak, diyet kola sizin için iyi mi yoksa kötü mü? Bu açıdan bakıldığında, Diyet Kola’nın daha az kaloriye sahip olmasına rağmen, çeşitli sağlık riskleriyle bağlantılı olan fosforik asit gibi yapay tatlandırıcılar ve koruyucular içermesi endişe vericidir. Bu nedenle tavsiyemiz, ister diyet olsun ister düzenli olsun, günlük diyetinizde herhangi bir alkolsüz içeceğe düzenli olarak yer vermemenizdir. Her şeyde olduğu gibi sodada da aşırıya kaçmadan tüketmeniz sağlığınız için kesinlikle daha faydalı olacaktır.
Kaynak:
http://www.buzzle.com/articles/diet-coke-ingredients-and-nutrition-facts.html
katip:Tülay Ersoy
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]