Bazı yiyecek ve içecekler, ağza alındıkları ilk andan itibaren insanların sağlığını olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Asitli içecekler veya yiyecekler diş minesini yumuşatır ve dişleri çürümeye karşı savunmasız bırakır. Diyetteki küçük bir değişiklik bile ağız sağlığını korumak için faydalı olabilir, ancak bir diyet değişikliği söz konusu olduğunda, genellikle yalnızca tüketilen gıdalar dikkate alınır, ancak dişlere daha fazla zarar verme potansiyeline sahip içecekler dikkate alınır. İnsanlar bugün eşi benzeri görülmemiş bir oranda enerji içecekleri ve kahve tüketiyor. Bu içeceklerin tamamı içerdikleri şeker ve çeşitli asitler nedeniyle diş minesine zarar verebilmektedir. İçeceklerin dişler üzerindeki etkileri birkaç koşula bağlıdır, ancak önce genel asitlikleri dikkate alınır. PH’ı 5.5 veya daha düşük olanlar asidiktir. Bu makale, içeceklerin içindeki maddeler, dişlere verebilecekleri zararlar ve diş minesini çürümeden korumanın yolları hakkında fikir vermeyi amaçlamaktadır. İşte dişler için en iyi ve en kötü içeceklerden bazıları:
İçindekiler
en iyi içecekler
Süt: Süt, mineraller, vitaminler ve proteinlerle doludur, bu da onu dişler için harika bir içecek yapar. Süt belki de en saf kalsiyum kaynağıdır. Kalsiyum ve fosfor diş minesini güçlendirmeye ve hatta onarmaya yardımcı olurken, D vitamini vücudun kalsiyum ve fosforu daha iyi emmesine yardımcı olur. D vitamini ayrıca diş eti iltihabını azalttığı için diş eti hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca süt, diş çürümesine karşı savaşan ve dişler üzerinde koruyucu bir tabaka oluşturarak mine tabakasını koruyan kazein adlı bir protein içerir. Sütün pH’ı 6.5’tan fazladır. Bu nedenle sağlıklı ve güçlü dişleri korumak için önerilen bir içecektir. Özellikle yaşlılar, diş eti hastalığına yakalanma olasılıkları daha yüksek olduğu için bol miktarda süt içmelidir. Süt doğal şeker içermesine rağmen çürükler için endişelenmenize gerek yok. Süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler, dişlere benzer faydalar sağlayan ilave kalsiyum içeren badem sütü içmeyi tercih edebilir.
Kahve: Kahve, sabahları hızlı bir enerji artışı için birçok kişinin başvurduğu popüler bir içecektir. Araştırmalar, Amerika’daki insanların yaklaşık %83’ünün sabahları güne kahve ile başladığını gösteriyor. Kahve biraz asidik olabilir (yaklaşık 5 pH), ancak dişler için iyi olabileceğini düşündüren bazı bilgiler vardır. Bir araştırma, kahvenin şeker veya bal gibi katkı maddeleri eklenmediği sürece diş çürümelerini önleyebileceğini ortaya koydu. Kahve mutlaka dişlere zarar vermez ama leke yapar.
Yeşil veya beyaz çay: Birçok ülkede ve kültürde çay sevilir, ancak dişler için tüm çaylar eşit derecede önemli değildir. Yeşil ve beyaz çay dişler için en iyi çaylardır. Uzmanlara göre demlenmiş çayın pH’ı genellikle 5.5’ten yüksektir. Yeşil, beyaz ve siyah çay, çürüğe neden olan bakterilerle savaşmaya ve diş eti iltihabını önlemeye veya azaltmaya yardımcı olan bol miktarda antioksidan içerir, ancak siyah çay zamanla sararabilir. Yeşil ve beyaz çay bunu yapmaz. Beyaz çay ayrıca diş minesini güçlendirmede etkili olan bir florür kaynağı olma avantajına da sahiptir. Ancak şekerin dişler üzerinde zararlı etkileri olacağından çaya eklenen şeker veya bal miktarına dikkat edilmelidir. Buzlu çaylara da dikkat edin, çünkü çoğunun pH’ı 2,5 ile 3,5 arasındadır, yani asit ve şeker yüklüdürler. Bazı popüler buzlu çay markaları, birçok gazlı içecek ve sodadan daha kötüdür.
Musluk suyu: Su herhangi bir zararlı madde içermez. Diş çürümesine karşı en iyi savunma olmaya devam eden tükürüğün %95’i sudur. Tükürük, dişleri çürümeye karşı koruyan bazı mineraller içerir. Bol su içmek, sizi sulu tutarken tükürük üretimini ve akışını artırır. Gün boyunca daha fazla su içmek, diş fırçası ulaşılamayacak olsa bile kiri temizlemeye yardımcı olabilir. Su ayrıca ağızdaki bakterilerin ürettiği asidi seyreltir. Çoğu musluk suyu, diş minesini güçlendirmeye yardımcı olan ve dişleri çürümeye karşı koruyan florür içerir.
en kötü içecekler
Şekerli içecekler: İçerdikleri şeker nedeniyle dişlere zarar veren sayısız içecek vardır. Şeker plak oluşumuna neden olur. Plak fırçalanmazsa zamanla diş minesini aşındırır. Bu da irili ufaklı diş çürüklerinin yanı sıra diş eti hastalığı gibi sorunlara neden olur. Diş çürümelerini önlemek için şekersiz su veya süt gibi içeceklerin tercih edilmesi önerilir.
Meşrubatlar: Birçok kişi içeceklerinin şeker ve asit içeriğini hafife alır. Birçok insan asidik sıvılar içtiklerinin farkında olmayabilir. Gazlı ve asitli içecekler çok popüler olmasına rağmen dişler için son derece zararlıdır. Alkolsüz içecekler içtiğinizde ağızda baloncuklar patlar çünkü kimyasal bir reaksiyon gerçekleşir ve karbondioksit gazı ağızda karbonik aside dönüşür. Alkolsüz içeceklerdeki asit diş minesini aşındırır ve şeker ağızdaki bakterileri besler. Bu da dişleri çürümeye karşı savunmasız hale getirir. Aynısı diyet içecekler ve normal alkolsüz içecekler için de geçerlidir. Araştırmalar, markaları aynı olsa da, çeşitli diyet ve alkolsüz içecekler arasında diş minesini eritmede gerçek bir fark olmadığını göstermiştir. Diş minesinin aşınmasında içeceklerin içeriği ve asitliği önemlidir. Koyu gazlı içecekler zamanla dişlerde sarı lekeler bırakma eğilimindedir.
Zararın bir kısmını önlemenin bazı yolları olabilir. Gazlı içecekleri tercih edenler şekersiz çeşidini tercih etmeli ve pipet ile içmeyi denemeliler. Pipet, içecekteki karbonik asidin dişlerle temas süresini azaltacaktır. Gazoz içmekten daha da kötüsü, içtikten hemen sonra dişlerinizi fırçalamaktır. Gazoz, kola gibi içecekleri içtikten sonra dişlerinizi fırçalamadan önce yarım saat beklemelisiniz.
Maden Suyu: Görünüşü itibariyle zararlı görünmese de maden suyunun pH değeri 2.74-3.34 aralığındadır yani asidik bir yapıya sahiptir. Bu bakımdan aşındırma potansiyeli portakal suyuna göre daha fazladır.
Şarap: Ne yazık ki kırmızı ve beyaz şaraplar asidiktir ve dişlere zarar verir. Kırmızı şarap dişleri lekeleyecektir, bu da bir kadeh beyaz şarabın diş sağlığı için daha sağlıklı bir seçenek gibi görünmesine neden olabilir. Beyaz şarabın dişleri lekelememe avantajı olmasına rağmen daha asidiktir ve diş minesi üzerinde daha fazla olumsuz etkisi vardır. Ancak bu, şarabın tamamen terk edilmesi gerektiği anlamına gelmez. Şarabın yanında peynir yemek aslında dişlerde koruyucu bir tabaka oluşturacak ve onları şarabın asidik ve lekeleyici özelliklerinden bir nebze olsun koruyacaktır.
Votka: Votkanın pH seviyesi 4 civarındadır ancak bazen 8’e kadar çıkabilir. Daha ucuz markaların pH’ı daha düşükken, daha kaliteli votkaların pH değeri daha yüksektir. Bu bilgilere dayanarak birçok votkanın zarar verme potansiyeline sahip olduğu söylenebilir. Alkolün de kuruma etkisi vardır. Tükürük, ağzı hasardan koruyan doğal savunmalardan biridir, bu nedenle herhangi bir alkollü içecek aşırı tüketilirse zararlı olabilir. Diğer içecekler de asitlik bakımından farklılık gösterir, ancak kurutma etkileri hepsinde aynıdır. İnsanlar genellikle içeceklerini yavaş içerler ve sonuç olarak alkol daha fazla zarar vermek için zaman kazanır.
Meyve suyu: Meyve suyu genellikle bazı harika vitaminlere sahiptir, ancak konsantredir, bu da çok asidik olduğu anlamına gelir. Kızılcık suyunun pH’ı 2,6 olduğu için, pH’ı 3,5 olan portakal suyu daha masum kabul edilir. Meyve suyu içilebilir, ancak ölçülü içilmeli, içmeden önce %50 su ile seyreltilmeli veya içmek için pipet kullanılmalıdır. Meyvenin kendisi genellikle daha iyi bir besin kaynağıdır, bu nedenle sadece meyve suyunu içmek yerine meyveyi yemek en iyisidir.
Meyve suyu (punch): Meyve kokteylleri nadiren gerçek meyve suyu içerir, bu nedenle gerçek meyve sularında bulunan besinlerden yoksundurlar. Bunun yerine, her ikisi de diş çürümesine neden olan şeker veya yüksek fruktozlu mısır şurubu ile yüklenirler. Meyve kokteylleri gerçek meyve sularından biraz daha asidiktir ve çoğunun pH’ı 3’ten azdır. Bu nedenle, çok fazla içerseniz diş mineniz aşınır.
Spor ve enerji içecekleri: Spor içecekleri hidrasyon için iyidir ve harika bir elektrolit kaynağıdır ve egzersiz sonrası popüler bir içecek olmalarına rağmen dişler için iyi değildirler. Sporcu içecekleri, diş minesini aşındıran ve dişleri çürümeye karşı savunmasız hale getiren, şekerle dolu ve inanılmaz derecede asidiktir. Enerji içecekleri de farklı insanlar üzerinde farklı etkilere sahip olabilen uyarıcılarla doludur.
Dişlerinize zarar verebilecek sayısız içecek var. Ne yazık ki, lezzetli içeceklerin çoğu yüksek oranda asit ve şeker içerir. İnsanlar mutlaka en sevdikleri içecekleri içmeyi bırakmak zorunda değildir, ancak bazı içeceklerin dişlere neler yapabileceğinin farkında olmak akıllıca olacaktır. Gazlı içecekler, sporcu içecekleri, limonata ve meyve sularından uzak durulmalı, dişlere iyi gelen su, süt gibi içecekler yerine tercih edilmelidir. Dişleri lekeleyebilecekleri için renkli içeceklerle daima dikkatli olun. Mor, mavi ve kırmızı içecekler dişlerde en sık görülen lekelerdir.
kaynak:
https://www.millenniumdds.com/best-worst-drinks-your-teeth/
https://www.broomfielddentists.com/different-drinks-and-how-they-harm-your-teeth/
https://www.healthline.com/health/dental-oral-health/what-these-drinks-do-to-your-teeth#takeaway
yazar: Özdaş süpervizörü
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]