kimya nedir?
Kimya, maddenin nasıl değiştiğini gösteren madde ve reaksiyon çalışması olarak tanımlanabilir. Bu, kimya çalışmanın getirdiği tüm eğlenceyi ve heyecanı alıp götüren çok sıkıcı bir tanımdır. Kimya her yerde. Ekmeği ve bir elmanın açıldığında neden kahverengiye döndüğünü açıklar. Bazı büyülü ve renkli havai fişeklerin ardındaki sır kimyadır. Bu nedenle, öğrencilerinize veya çocuklarınıza kimya öğretirken, ders kitaplarını kullanmaktan uzak durun, çünkü bu konu en iyi uygulamalı gözlem ve deney yoluyla öğrenilir.
Kimyasal değişim nedir?
Yeni bir şey yaratmak için iki madde karıştırıldığında kimyasal bir değişiklik meydana gelir. Bu, fiziksel formları değiştiren ancak orijinal özelliklerini koruyan bir madde olan fiziksel değişimden farklıdır. Bazen bir karışım yapılırken çocukların kimyasal bir değişiklik olup olmadığını anlamaları zor olabilir. Şeker ve suyu karıştırırken olduğu gibi, şekerin artık orada olmadığı görülüyor, bu nedenle çocuklar karışımı orijinal içeriklerine geri döndürürken aslında kimyasal bir değişimin meydana geldiğini varsayıyorlar. Kimyasal bir değişimin meydana geldiğinin 4 ana ipucu vardır.
Buz veya kabarcık olarak görülebilen gaz oluşumu
Isıya, ışığa veya kokuya tepki
– Rengi değiştir
– Değişim sırasında katı oluşumu
Bunlar, kimyasal bir değişimin mi yoksa sadece fiziksel bir değişimin mi meydana geldiğini belirlemeye yardımcı olacak deneyler yaparken çocukların kendilerine sormaları için iyi sorulardır.
Deneyler:
Etkinliklere geçmeden önce bir not. Her türlü bilim faaliyetini yaptığınızdan, soru sorduğunuzdan, bilimsel yöntemi ilerlettiğinizden, bir hipotez formüle ettiğinizden ve sonunda bunun doğru olup olmadığını tartıştığınızdan emin olun.
1. İlk deney, çocuklara bir gazın oluşumunu gözlemleyerek kimyasal bir reaksiyonun meydana geldiğini nasıl anlatacaklarını gösteren çok basit bir örnektir.
gerekli malzemeler:
– Şişe
– sirke
– Karbonat
– bir balon
– Odun
Kabartma tozunu balonun içine dökün ve içindeki karbonatlaşmayı dökmemeye dikkat ederek ayrı bir yere koyun. Sirkeyi şişenin yarısına kadar doldurun. Balonun ağzını şişenin etrafına sıkıca sarın ve kabartma tozu şişenin içine düşmeyecek şekilde balonu aşağıda tutun. Çocuklar tahminlerini yaptıktan sonra, balonları kaldırıp şişenin içine düşmesini sağlayarak kabartma tozunun şişeye dökülmesini sağlayın. Balonun tepesinin çıkmadığından emin olun. Tepkiyi gözlemledikten sonra sorular sorun. Nasıl bir tepki oluştu? Balonun içinde hangi reaksiyon gerçekleşti?
önemli ipucu; Ev hanımları banyodaki fayans aralarını karbonat ve sirke yardımıyla kolayca temizleyebilir.
2. Bir kimyasal reaksiyonun nasıl ısı üretebileceğini gösteren deneyime sahibiz.
gerekli malzemeler:
– 1 çay kaşığı maya
Çeyrek bardak hidrojen peroksit
Karıştırma çubuğu
– Termometre
– vazo
Peroksidi kabın içine dökün ve termometreyi sıvının içine yerleştirin. Sıcaklık sabitlenene kadar birkaç dakika bekletin. Çocukların bu başlangıç sıcaklığını kaydetmelerini sağlayın. Şimdi ne olacağını ve kimyasal mı yoksa fiziksel bir değişim mi olacağını tahmin etmelerini sağlayın. Sonra mayayı dökün ve karıştırın. Karışım köpürmeye başlamalı, bu da kimyasal bir reaksiyonun gerçekleştiğinin kanıtıdır, ancak çocuklar gözlerini termometreden ayırmamalıdır. Sıcaklık değişimini fiziksel olarak hissetmek için kasenin dışına da dokunabilirler. Sıcaklığı sonuna kadar kaydetmelerini isteyin. Haklılar mı? Ne tür bir değişiklik oldu? Sıcaklık ne kadar yüksek?
3. Bir sonraki deney, katı konfigürasyon. Örnek olarak unu kullanabilirsiniz – ekmek yapılır ve un ve suya dönüştürülemez, ancak bu daha eğlenceli.
gerekli malzemeler:
– 3/4 su bardağı ılık su
– 1 su bardağı yapıştırıcı
– Büyük bir kase
– solmuş
Yarım su bardağı ılık su
– 2 çay kaşığı boraks
– kaşık
yetişkinler: Bir bardağa yarım bardak ılık su koyun ve iki çay kaşığı boraks ile karıştırın. Herhangi bir geri bildirim isteyin. Sonra yavaşça boraks çözeltisine akıtarak karıştırın (bu iki kişilik iyi bir iştir). Katı şekiller tamamen karışana kadar karıştırmaya devam etmelerine izin verin. Geri bildirimlerini isteyin. Kimyasal değişim oldu mu? Bu, eğlenceli sonuçları olan eğlenceli bir deney, bu yüzden yeni öğeyle bir süre oynamalarına izin vermeyi unutmayın!
4. Bir kimyasal ve fiziksel reaksiyon arasındaki farkı anlamaya çalışırken dikkat edilmesi gereken son şey, renk değişiminin görünümüdür.
gerekli malzemeler:
– Kapakları suyla (veya herhangi bir kapla) dolu 3 test tüpü
Gıda boyası
– 3 paket: 1 çamaşır suyu, 1 sirke, 1 hidrojen peroksit.
– 3 tren
Su içeren her tüpe birkaç damla gıda boyası koyun. Onlara üç renkli tüpün her birine farklı bir sıvı ekleyeceğinizi ve kimyasal bir değişiklik olup olmadığına karar vermeleri gerektiğini söyleyin. Sirke dolu bir damlalık alın ve renkli tüplerden birine ekleyin. Tüpü kapatın ve karıştırın. Kalan sıvılar ve tüplerle bu işlemi tekrarlamadan önce herhangi bir geri beslemeye izin verin. Ağartma, kimyasal bir değişikliğin meydana geldiğini gösteren bir renk değişikliği üretecektir.
5. Ve son olarak, çocukların gösteri olarak veya daha küçük ölçekte yapabilecekleri bir aktivite. Fil diş macunundan, kabartma tozu ve sirkeden bile daha iyi. Ayrıca bir gaz üreten ekzotermik (ısı veren) bir reaksiyon örneği de gösterilmiştir.
gerekli malzemeler:
Boş bir plastik soda şişesi
– 1/2 su bardağı hidrojen peroksit (mağazadan alabileceğiniz %3 versiyonu)
– 1 varsayılan paket
– Çeyrek su bardağı ılık su
Bulaşık sabunu
– solmuş
İsteğe bağlı: gıda boyası
yetişkinler: Peroksiti şişelere dökün. Çocuklar birkaç damla gıda boyasını peroksit şişelerine koyarlar. Bardakta, suyu maya ile karıştırın ve birleşene kadar birkaç saniye karıştırın. Sonra mayayı peroksit içeren şişeye dökün ve ne olduğunu izleyin! Reaksiyon tamamlandığında köpürmeyi hissedebilir ve açığa çıkan ısıyı gözlemleyebilirler. Ne fark ettiler? Kimyasal değişimin belirtileri nelerdir?
* hayır: Bunu görüntülemek istiyorsanız, daha yüksek oranda hidrojen peroksit kullanabilirsiniz. Güzellik malzemeleri mağazalarında %6 indirim bulabilirsiniz. Ortaya çıkan reaksiyon çok daha büyük ve daha anlamlı olacaktır, ancak tamamen bir yetişkin tarafından yapılmalıdır.
https://owlcation.com/stem/hands-on-experiments-to-learn-about-chemistry
kaynak:
https://owlcation.com/stem/hands-on-experiments-to-learn-about-chemistry
yazar: Meltem Yıldırım
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]