Bronşit olduğunuzda belirli yiyeceklerden kesinlikle kaçınmalısınız çünkü bu yiyeceklerde bulunan oksidanlar mukoza zarlarını tahriş eder ve hastalığın semptomlarını şiddetlendirir. Bu yazımızda uzak durmanız gereken bu yiyecekleri anlatacağız.
Hızlı ipucu!
Bronşitiniz alevlendiğinde, eşit miktarda taze portakal suyu ve sıcak su karışımı hazırlayın. Semptomlar azalana kadar bu karışımı iki saatte bir yudumlayın.
Bronşit, dış uyaranlardan kaynaklanan tahriş nedeniyle akciğerlerdeki hava yollarının şişmesine neden olan tıbbi bir durumdur. Ayrıca viral bir enfeksiyonun neden olduğu soğuk algınlığı ve gribin ikincil bir semptomu olabilir. Akut bronşit formu genellikle tehlikeli değildir ve geri döndürülebilir. Semptomlar yaklaşık 12-15 gün sürebilir. Aksine kronik bronşit durumunda öksürük ve balgam üç aydan iki yıla kadar sürebilir. Semptomlar geri döndürülemez hale gelebilir ve durum artık kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH) olarak adlandırılmaktadır.
Nefes alırken kulak çınlaması, balgamda renk değişikliği, düşük dereceli ateş, boğaz ağrısı ve halsizlik gibi belirtiler yaşıyorsanız bunlar bronşit belirtileri olabilir. Doktora başvurduğunuzda ve bronşit teşhisi konduğunuzda, ilaçlara ek olarak belirli yiyeceklerden kaçınmak iyileşme sürecini hızlandırır.
Kaçınılması gereken yiyecekler:
1) Süt ve türevleri:
Süt ve ürünleri dünyadaki en sağlıklı besinler arasında yer alır ve besin piramidinin ortasında yer alır. Ancak süt ve süt ürünleri bronşit olduğunuzda doymuş yağ içerdiklerinden bozulurlar. Bronşit atağında doymuş yağ tüketimi balgam üretimini arttırır ve solunum sırasında rahatsızlığa neden olur.
Tam yağlı süt, yüksek yağlı peynirler, kremalı çorbalar, peynir yüklü pizzalar, dondurma, mayonez, yağlı ekmek ve soslar gibi besinlerden kaçınılmalıdır. Süt veya süt ürünleri yemek istiyorsanız yağsız veya az yağlı ürünleri tercih etmelisiniz. Yağsız süt, az yağlı peynir veya yoğurt daha iyi bir seçim olabilir. Ayrıca yoğurttaki yararlı bakteriler, zayıflamış bir bağışıklık sistemini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
2) Kızarmış yağlı yiyecekler:
Hepimiz patates kızartmasını ve hamburgeri severiz ama bronşit olduğunuzda ne yazık ki onlardan uzak durmak zorunda kalabilirsiniz. Kızarmış tavuk, patates cipsi ve soğan halkaları, bozulmasına eşit derecede katkıda bulunur. Bunun nedeni, kızarmış yiyeceklerin oksidanlar içermesi ve doymuş yağ açısından zengin olmasıdır. Her ikisi de mukus salgısını azaltmaz ve besin değeri yoktur.
İyileşme döneminde buharda pişmiş tavuk ve balık yenmesi tavsiye edilir. Sırasıyla zengin bir protein ve omega yağ asitleri kaynağıdırlar ve hızlı iyileşmeye yardımcı olurlar. Pişmiş, haşlanmış veya ızgarada pişirilmiş her ürün faydalıdır ve tüketilebilir.
3) Basit karbonhidratlar:
Rafine şeker bronşite iyi gelmez. Şekerli içeceklerden, gazlı içeceklerden, şeker yüklü tahıllardan ve meyve sularından, tatlılardan, çikolatadan veya kek, kurabiye ve kek gibi unlu mamullerden kaçınmalısınız. Bu besinlerin besin değeri yoktur, bağışıklık sistemini baskılar ve kilo alımına neden olur. İleride nefes almada zorluk yaşamanıza neden olur. Kısa vadede kilo endişesi olmasa da bronşit hastalarına kilo almamaları tavsiye edilir. Bronşit hastaları kilolarını kontrol altında tutmalıdır. İyileşme sürecinde bu işlenmiş gıdalardan uzak durulmalı ve sindirim sistemine dinlenmesi için zaman verilmelidir.
4) Sodyum içeriği yüksek yiyecekler:
Tuz bir seyreltici görevi görür. Kanı sulandırır ve hacmini arttırır. Bunu hayal edin, solunum yollarınız bronşit nedeniyle iltihaplanır ve daralır. Her nefeste ihtiyacınız olan oksijen miktarını elde etmek gittikçe zorlaşıyor. Yüreğindeki yük arttı. Kan hacmini artıran bu duruma tuz ekleyin. Zaten yük altında olan kalp, fazla kanı dışarı pompalamak için daha çok çalışmak zorundadır. Bu nedenle bronşit olduğunuzda tuz oranı yüksek yiyeceklerden uzak durmalısınız.
Ek olarak, tuzlu yiyecekler hava yollarının dokularında su tutar ve bu da iltihaptan kurtulmayı yavaşlatır. Kalbin ve akciğerlerin aşırı yüklenmesini önlemek için tuzdan kaçınılmalıdır. Yemeklerinize lezzet katmak için tuz yerine limon, biber, kekik veya fesleğen gibi doğal ürünler kullanabilirsiniz.
5) Alkol ve alkollü içecekler:
Alkol, merkezi sinir sistemine etki eder ve solunum yollarını temizlemek için gerekli olan öksürme ve hapşırma reflekslerini yavaşlatır. Alkol ayrıca vücudu kurutur ve vücudun idrar yoluyla sıvı kaybetmesine neden olur. Su kaybolduğunda, mukus sertleşir ve kalınlaşır, bu da öksürmeyi zorlaştırır. Bu nedenle bronşit olduğunuzda alkollü ve alkollü içeceklerden uzak durmalısınız.
6) Sigara:
Bunu daha önce her yerde duydunuz, şimdi tekrar okuyun. Sigarayı bırakmak! Özellikle bronşit hastasıysanız. Ayrıca evinizde kimsenin sigara içmesine izin vermeyin, buna pasif içicilik denir. Sigara akciğer hasarına neden olur. Klişe gelse de, sonuçta gerçek bu!
Gıda ürünü olmamasına rağmen akciğerleri doğrudan etkilediği için sigarayı listeye dahil ettik. Zamanla akciğerlerdeki silialar, akciğerlerdeki duman kalıntılarını, tahriş edici maddeleri ve fazla mukusları uzaklaştırma yeteneklerini kaybeder. Bu, sigara içenleri enfeksiyona karşı savunmasız hale getirir ve enfekte olduğunda iyileşmeyi zorlaştırır. Sigara içmiyorsanız başlamayın, içiyorsanız da bırakın. Sigara içen insanlardan uzak durmaya çalışın çünkü pasif içicilik de tehlikelidir, özellikle bronşitiniz varsa.
Kaynak:
http://www.buzzle.com/articles/foods-to-avoid-When-you-have-bronchitis.html
katip:Tülay Ersoy
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]