Artvin’deki besiciler maliyetlerin artmasından endişe ediyor. “Hayvan satmamıza rağmen para almıyoruz. Yani sadece satıp yem olarak kullanıyoruz… Girdi çok olduğu için gelir elde edemiyoruz. Hayvanları hayvanlarla takas edebiliyoruz.” Yapımcı Tarık Bozkurt, bir diğer yapımcı Sisur Al-Tunkaya, “Çobanlık hayal oldu, çobanın masrafı bizim için 10 bin lira. Doğal olarak çoban olmadığı için çimleri biçemiyoruz. En iyi lezzet 500 TL 600 TL. Bizim için ton 12 bin lira ve hiçbir şekilde alma imkanımız yok. Gıda bizim için büyük bir sorun” dedi.
Artvin’in Ardanuç köyünde yaşayan hayvan üreticileri girdi maliyetlerindeki artıştan şikayetçi olarak yaşadıkları sorunları ANKA haber ajansına anlattı. Hayvancılık üreticisi Tarık Bozkurt şunları söyledi:
“Hayvanları satsak bile geri dönmeyeceğiz, bu yüzden onları satıp beslenmek için kullanıyoruz.”
“Biz dört bir yanımız perişan bir milletiz. Çayırda kestiğimiz otları kendi paramızla aldığımız için diyorsunuz. Bugün otun ağırlığı 4 bin lira, samanın ağırlığı iki bin lira. kışın bir işletmenin maliyeti 3 milyar dolar.Öte yandan hayvan eti fiyatı yüksek gibi görünse de yine kaybediyoruz.Girdi çok olduğu için ancak belli bir kapasite ile üretim yapabiliyorsunuz. bütçeni zorluyor hayvanları aç bırakmak zorundasın ben besicilik yapıyorum yem torbası 550-600 bin lira otun ağırlığı 4 bin lira samanın ağırlığı 2000 lira olsada burada 2 bin lira alsan bir hiç Urfa’dan geliyor araba parası var araba 35 milyon lira 50 ton 60 ton saman kullanıyoruz 3 bin balya yaptık ama bence Bu yıl hayvanlarıma yetmeyecek.Hayvanları satsak da bir geri dönüş alamıyoruz, yani satıp yem olarak kullanıyoruz.
“Girdi çok olduğu için gelir elde edemiyoruz. Hayvanları hayvanlarla değiştirebiliriz.”
Artık hayvanlarımızı genellikle kasaplık için kesiyoruz. Dişiyi 80.000 liraya, erkeği 90.000 liraya katlediyorlar. Çünkü ancak kestiğimiz hayvanları ve diğer hayvanları bu kadar besleyebiliyoruz. Canlı ağırlığı hayvana göre 600, 300, 400, hayvana göre değişir. 150 kilo et satıyorsunuz ama hayvan et parasıyla bir hafta başka hayvanları besleyebiliyor.
Çok fazla girdi olduğu için gelir elde edemiyoruz. Hayvanı hayvanla takas edebiliriz… Yani aldığımız parayı yiyeceğe yatırıyoruz. Bu nedenle fiyatlar bize düşük geliyor. Bize 90 lira az. 110 lira ve 150 liralık hayvanımızı kesip hem gelir elde etmemiz hem de başka ihtiyaçlarımız için kullanmamız gerekiyor” dedi.
“Akaryakıt maliyetlerini de artırıyoruz.”
Koyun yetiştiricisi Sisur Altunkaya şunları söyledi:
“40 yılı aşkın süredir hayvan besliyorum. Bu babalık mesleği babadan oğula geçiyor ve biz devam ettiriyoruz. Başka iş bulamayınca bundan sonra da devam ettirmeye çalışacağız.
Hayvancılıkla ilgili söylenenlerin çoğu doğru değil.Sığır maalesef en zor iş. Geçen sene 100 ton ot aldım 150 bin lira verdim. Bu sene 100 ton ot aldım 450 bin lira verdim. Yani kolay bir iş yok ama bu masraflara rağmen hayvanımız hiç para kazanmıyor. Et çok yüksek diyorlar, etin hiç yükselmesini istemiyoruz, otun maliyetini düşürdüler. Etin kabarmasını istemiyoruz. İnsanlar “fiyatlar yüksek” diyor. Bir torba yem 400 lira – 500 lira, bir kilo ot 3 lira, 4 lira bize pahalıya patlıyor sansınlar. Eskiden artık “dolar”dan söz edilmiyor derlerdi. Evet, şimdi sadece dizel yakıt. Mazottan dolayı maliyetlerimiz daha yüksek. Nakliye maliyeti doğal olarak artar. Çimin daha pahalı yönü dizeldir.
“Çoban bir hayaldi. Çobanın masrafı 10 bin lira. Çobanın gücüne otumuzu koyamayız.”
Çoban hayal oldu Çobanın masrafı 10 bin lira. Doğal olarak çoban olmadığı için çimleri biçemiyoruz. Kars, Ardahan ve Erzurum’dan alıyoruz. Bu yüzden söyleyecek başka bir şey düşünemiyorum. Yemi alamıyoruz. Çünkü yemin kesesine nereden bakarsanız bakın 500 lira. En iyi lezzet 500 TL 600 TL. Bizim için ton 12 bin lira ve hiçbir şekilde alma imkanımız yok. Yemek bizim için büyük bir sorun.
Nereden bakarsanız bakın 150-200 ton yem, ot, saman giderimiz var. 200 tonu 3.5-4 lira sayarsanız 500-600 lira çıkıyor. Yani oda bizim için bir sorun. Hayvanımızı satamıyoruz. Yem fiyatlarına göre hayvanlarımız para kazanmıyor.
Yılbaşı öncesi Bodrum Zabıta ekipleri tarafından yoğun denetim
“Diyarbakır’da kesim yapıldı ama bizi kurtaramaz”
Kurban kurban hayvanlarımızı satıyoruz. Hayvanlarımızı besliyoruz ve aynı zamanda kurban olarak satıyoruz. Bazen dış tüccarlara satış yapıyoruz. Bizden ucuza almak istedikleri için onlara satmak istemiyoruz açıkçası. Bazen klibe gönderiyoruz, kesmek de para kazandırmıyor zaten. Piyasaya bugünün parasıyla bakarsanız Diyarbakır’da indirim 80 lira civarında. O da bizi kurtarmıyor, buradan alındı derken bizden ağır basıyor. En önemlisi de kuzu fiyatının yarı yarıya düştüğü Diyarbakır’a buradan ulaşım.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]