Su tüm canlılar için yaşam kaynağıdır. Yeryüzündeki tüm canlıların suya ihtiyacı vardır. Yer altı suları olduğu gibi yer üstü suları da vardır. Dünyanın %70’i sudur. Ancak bu suyun çok azı içme suyudur. Bir yetişkin günde yaklaşık 2 litre su içmelidir. İnsan vücudu su içmeden ortalama 3 gün, yemek yemeden ise çok daha uzun süre yaşayabilir.
Suyun insan vücudunda görevleri vardır. bunlar;
1- Besinlerin sindirilmesine yardımcı olur.
2- Vücutta bulunan atıkların vücuttan atılmasını sağlar.
3- Hücrelere madde taşır.
4- Vücut ısısını dengeler.
5- Kan hacmini dengeler.
6- Su cildin nefes almasını sağlar ve vücutta yeterli oksijeni depolar.
7- Vücuda canlılık verir.
8- Sağlığı korur.
9- Cildi besleme özelliğine sahiptir.
10- Böbrekler üzerinde çalışır.
11- Üyelerin normal çalışmasını sağlar.
12- İç organları korur.
13- Vücuttaki yağları yakar.
Tüm canlılar için oldukça önemli olan suda kaynak suyu veya saf su tercih edilmelidir.
İnsanların sudan faydalanması için çeşitli seçenekler bulunmaktadır. Bunlardan ilki su şebekesidir. Çeşmeden akan ve barajların gerekli temizliği yapıldıktan sonra insanlara ulaşan sudur. Başka bir seçenek damıtılmış sudur. Bu su demineralize sudur. Bazı ev aletlerinin ömrünü uzatan sudur. İnsanlar da tüketir. Kaynak suyu, çeşitli kaynaklardan alınan ve şişelenen sudur.
İnsanlar seçtikleri suyu seçmekte zorlanırlar. İnsanların su seçerken farklı kriterleri vardır. Tadının güzel olmasını tercih edenler olduğu gibi bazı maddeler içermemesine de önem verenler var. Su arıtma çeşitli cihazlarda gerçekleştirilir. Önemli olan bu arınmanın vücut için gerekli maddelerden arınma şeklinde olmak zorunda olmamasıdır. Zararlı maddeleri uzaklaştırmak önemlidir. Özellikle minerallerin vücuda girmesi gerekir. Su arıtılırken bu dikkate alınmalıdır. Ancak sudaki kalsiyum ve magnezyum da çocuklar için önemlidir. Çocukların sağlığı ve gelişimi için sularda bu maddelerin bulunmasına dikkat etmek gerekiyor. Su arıtıldıktan sonra içinde hangi maddelerin kaldığını insanlar bilemediği için bu anlamda izlenecek yöntem elde edilen suyun klinik testten geçirilmesidir. Bu sayede suyun sağlıklı olup olmadığı anlaşılır.
Kaynak suyu, doğal kaynaklardan alınan sudur. Bu su genellikle şişelerde ve sürahilerde satılır. Bu suyun ne kadar sağlıklı olduğu veya zararlı maddelerden yeterince arındırılmış olup olmadığı klinik testler sonucunda bir kez daha ortaya çıkmıştır.
yazar: Sarpil Altunyay
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]