Acı marul nedir?
diğer isimler; Yabani marul, eşek marul, yağlı marul veya hash marul olan acı marul, papatya ailesinden bir bitkidir. Boyları 25-150 cm arasında değişmektedir. Tüylü ve dikenli yaprakları olan bu bitki hemen hemen her alanda yetişse de en çok yol kenarlarında yetişir. Kendi kendine büyüyen bu bitki, adından da anlaşılacağı gibi gerçekten acıdır. Gövdenin alt kısımları ince dikenlerle kaplıdır. Yaz aylarında sarı çiçekler üretir. Beyaz süt içerir. Ege ve Karadeniz yörelerinde salataları yapılmakta, hamur işlerine bitki katılmaktadır.
Acı marulun faydaları nelerdir?
- Kalp krizlerini önlemede faydalı bir bitkidir. Kurutulmuş yaprakları safra kesesinin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlar. C vitamini, potasyum ve lif içerir. Bir bitkinin yaprağı veya gövdesi kesildiğinde “laktokaryum” adı verilen beyaz bir süt akar ve bu sütün kanı temizlemesiyle bilinir. Ayrıca sakinleştirici etkisi olduğu yıllardır söylenmektedir.Acı marul mide rahatsızlıklarına ve hazımsızlığa çok iyi gelmektedir. Tansiyonu düşürme etkisi vardır.Karaciğer hastalıklarında da kullanıldığı söylenen eşek marulunun kepeği giderdiği ve saça parlaklık verdiği için Roma imparatorlarından Augustus’un karaciğer hastalıklarını yenmesine yardımcı olduğu söylenir.
nasıl kullanılır?
1- Bitkinin kökü kurutularak kahve olarak içilebilir. Bu tarifi uygularken kanı temizlediği ve hazımsızlığı giderdiği belirtilmektedir.
2- Güç yaratırsınız. Marul iyice yıkanır ve ardından tuzlu su veya sirke ile ıslatılır. Bu sayede ağrıların bir kısmı ortadan kalkar. Sudan çıkarıldığında tekrar yıkanır ve arzu edilen salata malzemeleri ile servis edilir.
Not: Bitkiyi ne zaman kullanmak istediğimizi bilen birinin yardımıyla bulup kullanmak çok önemlidir. Aksi takdirde farklı bitkilerle karıştırılabilir. Sağlığımıza dikkat ederken yanlış uygulamalardan kaçınmalıyız.
Kaynak:
hastalıktadavi.net/aci-marul-faydalari-nelerdir-nedir.html
manevihayat.com/forum/konu/aci-marulun-faydalari-nedir-kisaca.11645
yazar:Türkoğlu taraftarları
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]