Üvez Meyvesi Nedir? » YerelHaberler
Üvez meyvesi, Anadolu’da uzun yıllardır bilinen ancak günümüzde nispeten az tanınan yabani ve doğal bir meyve türüdür. Genellikle dağlık ve ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen üvez, geçmişten günümüze hem besin hem de kültürel bir değer olarak kabul edilmiştir. Bilimsel adı Sorbus domestica olan üvez ağacı, gülgiller (Rosaceae) familyasına ait olup armut ve elma gibi meyvelerle aynı …