Çeşme Belediyesi, depremzedeler için ‘Yeniden Doğuş’ sloganıyla bu yıl Çim Şenliği düzenleyecek.

Endemik bitkiler ve bu bitkilerle hazırlanan eşsiz lezzetlerle keyifli anlar yaşatan Çeşme Belediyesi’nin düzenlediği Alaçatı Ot Festivali’nin bu yıl 12.’si düzenleniyor. Alaçatı Ot Festivali bugün İstanbul’da başladı. Toplantıya Çeşme Belediye Başkanı’nın yanı sıra Jüri Başkanı Ekrem Oran, Ayhan Çeşimoğlu, STK temsilcileri ve çok sayıda gazeteci katıldı. Birbirinden lezzetli etkinlikleri ve sokaklara yayılan mis kokulu aromasıyla dünyanın en önemli festivallerinden biri olan Alaçatı Bitki Festivali bu yıl da konserler, stantlar, sergiler, söyleşiler, yarışmalar ve yemek atölyeleriyle kapılarını açacak.

Festivalin teması “Doğum”

Dünyaca ünlü şeflerin jüri olarak yer alacağı, Ege Denizi’nde yetişen sayısız otun sergilendiği Alaçatı Ot Festivali’nin bu yılki ana teması “Yeniden Doğuş” olacak. Festivalin kurucuları, ünlü müzisyen ve sunucu Ayhan Sisimoğlu ve Tülin Onaner’in katılımıyla gerçekleştirilecek olan Cortej Festivali, 28 Nisan Cuma günü ünlü isimlerin eşliğinde gerçekleştirilecek.

Depremden etkilenen 11 ilde yöresel ürünler sergilenecek

Kahramanmaraş, Hatay, Gaziantep, Diyarbakır, Şanlıurfa, Osmaniye, Adana, Adıyaman, Malatya ve Kilis gibi depremde zarar gören yöresel lezzetlerden oluşturulacak stantlarla vatandaşlar ve yerel üreticiler desteklenecek. Hatay’da Konifa’dan içli köfteye, Malatya kayısısından Gaziantep baklavasına kadar pek çok ürün görücüye çıkacak.

Carso ve duman partileri

Festival kapsamında şifalı otları tespit ve toplama gezilerinden yemek atölyelerine, şifalı bitkiler ve bitki besleme seminerlerinden konserlere kadar pek çok etkinlik programlanıyor. Adını Hatay’ın Carsu köyünden alan ve birçok yakınını depremde kaybeden şarkıcı Carsu Dönmez, 28 Nisan Cuma günü sahne alacak. 29 Nisan Cumartesi günü rock grubu Doman sahne alacak. Duman en güzel şarkılarını Çeşmelilere seslendirecek.

Antakya Medeniyetler Korosu konser verecek

Kahramanmaraş’ta 6 Şubat’ta meydana gelen depremde 7 üyesini kaybeden Antakya Medeniyetler Korosu, deprem lehine düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali’nde konser verecek. Medeniyetler arasında köprü kurmak ve antik Hatay kentinin tanıtımına katkı sağlamak amacıyla 2007 yılında farklı din ve mezheplerden sanatçılarla kurulan koro, depremde yıkılan şehirlerde yaraları sarmak için dayanışma konserleri düzenliyor. Grup ayrıca depremlerde hayatını kaybeden üyeleri Mehmet Özdemir, Cezem Dönmez, Hakan Samsunlu, Pınar Aksoy, Fatma Çevik, Moj Mimaroğlu ve Ahmet Fahmi Ayaz anısına şarkılar seslendirecek. Koro, 2012 yılında Nobel Barış Ödülü’ne aday gösterildi ve 2019-2020’de Kültür Bakanlığı’ndan özel ödül aldı.

Chayla NIS ile yemek yarışması

Doğadan toplanan yüzlerce şifalı otun stantlarda yerini alacağı 12. Alaçatı Ot Şenliği’nde, en güzel yemekler ve otlar, Çağlaşıkel’in sunduğu yarışmada yarışacak.

Jüri başkanı Ayhan Şişemulu

Ünlü şeflerin yer alacağı Alaçatı Ot Festivali’nin kurucularından Ayhan Sisimoğlu, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da Yemek ve Ot Yarışması’nın jüri başkanlığını yapacak.

Çeşme Belediye Başkanı M. Akram Oran, festival hazırlık toplantısında “Birlikte daha iyi olacağız” diyerek şunları söyledi:

Dayanışma ruhu içinde iyileştireceğiz: Tarih, doğa ve kültürel zenginliğin büyük bir uyum içinde kucaklaştığı dünya markamız Alaçatı’ya sizleri davet etmeye geldik. Büyüleyici renkleriyle uyanışına eşlik edeceğimiz, umutlarımızı tazeleyeceğimiz, dayanışma ruhuyla yaralarımızı saracağımız Hamasa’ya sizleri de ortak olmaya davet ediyoruz. 6 Şubat depreminin derin hüznünü hala yüreğimizde taşıyoruz. Ancak bu süreçte bir kez daha gördük ki; Güçlü kültürel kodlarımız ve kocaman yüreklerimizle birleştiğimizde aşamayacağımız sorun yoktur. Egemenliğinin 100. yılında doğanın yeniden uyanış mevsiminde düzenlediğimiz 12. Alaçatı Ot Festivali’nin bu yıl temasını “Yeniden Doğuş” olarak belirledik.

Festivalimiz yöresel lezzetlerle daha da zenginleşecek: Yarımadada yetişen otların fırtınalı bir masalı olan Alaçatı Ot Festivali’nde bu yıl bir istisna yaparak Kahramanmaraş, Hatay, Gaziantep, Diyarbakır, Şanlıurfa, Osmaniye, Adana, Adıyaman, Malatya ve Kilis standımızda. Yarışmalar, sergiler, söyleşiler ve konserlerle capcanlı konuklarıyla baharı Alaçatı’nın eşsiz atmosferinde karşılayacağımız 12. Alaçatı Ot Festivali’nde, deprem bölgesinden katılımcılarımızın hazırladığı yöresel lezzetlerle standlarımız daha da zenginleşecek.

Baharı tüm renkleriyle karşılıyoruz. Alaçatı Ot Şenliği’ndeki gastronomi söyleşilerinde zeytin, enginar ve meşhur limonu, bölgemize özgü endemik türlerin sağlığımıza olumlu etkilerini, zamanla değişen yemek kültürünü ve mutfağımızın zenginliği Sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir yaşam için ipuçlarından bahsedeceğiz. Alaçatı’nın bütün sokaklarından notalar yükselecek. Mücadele devam ediyor. Hayata sımsıkı sarılmalı, kucaklaşmalı ve aydınlık yarınlara yürümeliyiz. El ele, birlikte iyileşiriz. Tüm renkleriyle ışıldayan, gümbür gümbür gelen baharı hep birlikte karşılayacağız. Kucağımızda aşk çiçeği buketleri, kalbimizde çocuksu bir heyecanla umutlarımızı yeşerteceğimiz bu coşkuya ortak olmak isteyen herkesi fırtınalı rüzgarların hikayesine, yeniden doğuş şenliğine, Alaçatı Otu’na davet ediyoruz. Festival.