Pek çok yabancı film ve diziye konu olan, caz ve blues müziğinin tınılarını sık sık yükselten NOLA’nın şehrinden bahsetmek istiyorum. Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Louisiana eyaleti için önemli bir eğlence merkezi olarak kabul edilen New Orleans’ın kendisidir.
Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız New Orleans, caz ve partileri seven gezginler için vazgeçilmez bir turizm merkezi. Louisiana’da Katrina Kasırgası 2005’te vurdu. New Orleans ve New Orleans cazibe merkezlerindeki turistleri ve sakinleri sallayan bu kasırga, şehri kasıp kavurdu. Ancak bunun yanı sıra, bu harika şehir on dokuzuncu yüzyılda olduğu gibi tüm cazibesini gizlemektedir. Sıra dışı birçok insanın hayatını koruyan bir şehir olarak dikkatleri üzerine çekmeyi başaran New Orleans, mutfağıyla da tam not alıyor. Bir kıyı kenti olması nedeniyle mutfağında lezzetli deniz ürünlerinin yanı sıra Fransız, İtalyan, Çin, Japon, Hint, Hint ve Afrika mutfakları da bulunmaktadır.
İspanyol mutfağını da yansıtıyor. Ekonomi, ne turistler için ne de buraya yerleşmiş insanlar için çok aşırı değil. Çok uygun bir bütçeyle nehir kıyısındaki bir lokantada (moresbo) veya bir yan sokaktaki dönercide döner yiyebilirsiniz. İstiridye yemeklerde küçük bir not olarak sıklıkla kullanılır. New Orleans’a gidiyorsan, ıstakoz yemelisin. Türkçe ıstakoz, ıstakoz (ıstakozun küçük bir böceği) New Orleans’ın en popüler yemeklerinden biridir. İtalyan menşeli bir sandviç olan Muffalletta, barbunya ve pirinç ve Louisiana’nın ünlü yahnisi Gumbo, diğer önemli lezzetler.
New Orleans sokaklarında cazın evrim geçirdiği 1980’ler ve 1990’ların pek çok izi var. Eğlenceyi seven insanlarla sokaklarda caz dinleyebilir, biraz planla giderseniz New Orleans’ta gerçekleşen caz ve blues festivallerini izleyebilirsiniz. Lent’ten önceki Salı günü eğlenin, yeni tatların tadını çıkarın ve New Orleans’ın Cadılar Bayramı Festivali ile hayal gücünüzü sınayın. Şubat’ta Mardi Gras Festivalleri, Nisan’da New Orleans Caz Festivali, Haziran’da Global Halloween Convergence Festivali, Temmuz’da Essence Festivali, Eylül ve Kasım’da New Orleans Burlesque Festivali ve New Orleans Preserve the Boo Boy Festivali ile eğlenin. New Orleans daha çok gece hayatıyla anılsa da Amerika’daki pek çok müze bu şehirde bulunuyor. Gece hayatı 24 saat açık barlar ve alkol alabileceğiniz birçok mekandan oluşmaktadır.
NOLA, hayal gücünüzü zorlayan sahne şovları sunan kulüpleri ve farklı tatlarda kokteyller sunan barları ile doyasıya dans edebileceğiniz mükemmel geceler sunuyor. Antika sever dostlarınıza hediyelik alabileceğiniz antikacı dükkanları, hesaplı bit pazarları veya harika alışveriş merkezleriyle dolu bir şehir.
Bu unutulmaz şehrin bazı olumsuzlukları da var. Kışlar orta derecede yağışlı ve yazlar çok sıcak geçerken, seller ve kasırgalar meydana gelir. Canlı, turistik ve kalabalık bir şehir olması nedeniyle ilginç suçlar işleniyor. Her şeye rağmen New Orleans, özgürlüğe, eğlenceye ve caz müziğine düşkün insanların mutlaka ziyaret etmesi gereken şehirler listesinin başında yer almalı.
Yaratıcı fikirler New Orleans’ta olur.
katip:Aylin Kahraman
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]