Balın faydalarını saymakla bitiremeyiz. Çok sağlıklı ve doğal bir mucize olan bal, arılar sayesinde farklı çiçeklerden yapılıyor. En ünlülerinden biri de kestane balıdır. Kestane balının faydalarını sizler için araştırdık.
Kestane balı, kahvaltılık olarak değil sağlık amaçlı tüketilen baldır. Fruktoz oranı yüksek olduğu için diğer bal türleri kadar kolay şekerli hale gelmez. Az asit içerir. Bazen kehribar rengindedir, ancak daha sıklıkla koyu sarı ile kahverengi arasında bir renktir. Kendine has bir tadı vardır ve damakta diğer bal türlerine göre daha fazla acılık bırakır. Çok yüksek düzeyde polen, tanen ve mineral içerir.
kestane balının faydaları
Yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir. Yüksek oranda antioksidan içerir. Bu nedenle serbest radikallerin uzaklaştırılmasında oldukça faydalıdır. Bu bakımdan vücudu yaşlandırır ve dolaylı olarak cildin gençleşmesine katkı sağlar. Düzenli olarak alınırsa bu etki ortaya çıkar.
Fiziksel yorgunluğu gidermeye yardımcı olur. İçerisindeki yüksek fruktoz miktarı iyi bir enerji kaynağıdır. Bir kaşık kestane balı 20 dakikada yorgunluktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Yemeklerde tatlandırıcı olarak kullanılır. Şeker yerine kullanılarak çok şekerli tatlardan hoşlanmayanlar için hafif buruk ama tatlandırıcı özelliği ile damakta bambaşka bir tat bırakıyor.
Akneye karşı çok faydalıdır. Antibakteriyel özelliği sayesinde sivilce üzerine direkt olarak kullanılabilir. Ayrıca cildi tahrişlerden, kesiklerden ve küçük yaralanmalardan arındırmak için kullanılır. İltihaplanma da bu şekilde önlenir.
Yüksek oranda B ve C vitaminleri içerir. Demir açısından da oldukça zengindir. Bu mineraller kasları güçlendirmede oldukça etkilidir. Ayrıca kan dolaşımını hızlandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Başta karaciğer ve mide olmak üzere birçok organın sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Diğer faydalar
- Damarları güçlendirdiği, varis oluşumunu önlediği, memoroid oluşumunu önlediği, sinirleri güçlendirdiği ve karaciğer yetmezliği olan hastalara faydalı olduğu için doktorlar tarafından prostat sorunu yaşayanlara sıklıkla tavsiye edilir ve iyi gelir. Kansızlık tedavisi için Astım, bronşit ve nefes darlığı olan kişiler tarafından alınmalı ve iyi gelmektedir. Dondurmaya, çaya, süte ve hatta salataya konulabilir.
Doktorların şiddetle tavsiye ettiği bir bal türüdür. Her gün periyodik olarak tüketilmelidir. Her gün belli bir oranda ya yemeklere katılarak ya da doğrudan yenerek yenilmelidir. Sabah ve akşam birer yemek kaşığı kullanılması tavsiye edilir. Özellikle sabahları aç karnına alınması faydalı olacaktır. Aynı zamanda daha enerjik bir güne başlamanıza da yardımcı olacaktır.
Kestane balı yemeye alışmak, özellikle çocuklara günde iki yemek kaşığı kestane balı yedirmek çok önemlidir.
yazar:Türkoğlu taraftarları
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]