Matcha bitkisinden elde edilen çay, özellikle insan enerjisinin azalmaya başladığı yoğun öğleden sonralarda, daha fazla kilo almanıza yardımcı olacak, gıdalarda sağlıklı beslenme için raflarınızda bulundurmak için büyük fayda sağlayabilecek en son trend içeceklerden biridir. (çok gerekli) enerji . Matcha bitkisinden elde edilen çay, özellikle insan enerjisinin azalmaya başladığı yoğun öğleden sonralarda, daha fazla kilo almanıza yardımcı olacak, gıdalarda sağlıklı beslenme için raflarınızda bulundurmak için büyük fayda sağlayabilecek en son trend içeceklerden biridir. (çok gerekli) enerji .
Matcha, eski Çin ve Japon geleneklerine dayanan uzun bir geçmişe sahiptir. Aslında, matcha 4000 yılı aşkın bir süredir kullanılmaktadır. Ancak kadim köklerinin yanı sıra güzellik ve sağlık kaynağı olması da geçmişten günümüze pek kullanılmamıştır. Matcha tozu birçok faydalı bileşen içerir ve bunları günlük beslenmede beslenmenin çeşitli yönlerine dahil etmek birçok avantaj sağlayacaktır.
Stresli bir anda rahat hissetmekten, gelişmiş bir odaklanma yeteneği sağlamaya kadar uzun bir yol kat edebilen matcha’yı diyetinize dahil etmeniz için yedi neden:
1) Size parlak bir cilt verir
Toz yeşil çay, normal yeşil çaydan 137 kat daha fazla antioksidan veya EGCG içerir. Bu antioksidanlar cildinizi UV ışınlarından korumaya yardımcı olur. Hatta vücudunuzun yakaladığı zararlı serbest radikalleri bile temizleyebilirler. Ayrıca yanaklarda hafif pembe bir etki yaratan ve size doğal bir ışıltı kazandırmaya yardımcı olan kan akışını artırırlar.
2) Rahatlamanıza yardımcı olur ve sizi daha aktif/uyanık tutar
Matcha, beyin fonksiyonlarınızda gevşemeyi ve esenliği gerçekten destekleyen nadir bir amino asit olan L-theanine açısından zengindir. Stres beta dalgalarına neden olabilir. L-theanine bileşeni, bir uyanıklık durumuna yol açan alfa dalgaları oluşturur. Ve L-theanine tüm çaylarda ortak olsa da, matcha normal eski siyah ve yeşil çay çeşitlerine göre bu amino asidin beş katına kadar daha fazlasını içerebilir.
3) Olayları daha kolay hatırlamanıza yardımcı olur ve hafızayı güçlendirir.
Matcha’daki L-Theanine hafızanızı geliştirir. Örneğin L-Theanine, cep telefonunuzu ve araba anahtarlarınızı nereye koyduğunuzu hatırlamanıza yardımcı olan bir bileşendir. Kafeinin olağan olumsuz yan etkileri olmadan öğrenmenize ve daha iyi performans göstermenize yardımcı olur. Aslında araştırmalar, L-theanine ile dolu yeşil çay içenlerin görevlerini engelleyebilecek özelliklere sahip olma olasılıklarının daha yüksek olduğunu (yani, iş günü boyunca sosyal medyaya kayma olasılıklarının daha düşük olduğunu) ve “dikkat dağıtan bilgilere” eğilimlidir.
4) Yağ yakmaya ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur
Matcha’daki kimyasal bileşenler temel olarak vücudunuz için bir spor salonudur. Bu, elbette, sizin için enerji yakmak için daha az acı çekmeniz gerektiği anlamına gelir. Araştırmalar, bu bitkiyi kullanmanın %25 daha fazla yağ yakmanıza yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bu nedenle, matcha içmek daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olur. Sağlıklı bir diyet ve egzersizle birleştiğinde, matcha çayı kilo kaybını hızlandıracaktır.
5) Bağışıklık sisteminizi sağlıklı bir şekilde korumanıza yardımcı olur
Hastalığa neden olan mikroorganizmaların vücutta kontrol altında tutulmasına ve stresin kontrol altına alınmasına yardımcı olur. Matcha çayı, alerjiniz veya sinüzitiniz olduğunda ortaya çıkan iltihaplanma türü için de harikadır. EGCG ve Theanines’in kapsamlı faydalarından yararlanmak için, soğuk algınlığı ve grip mevsiminde matcha içmek size büyük fayda sağlayacaktır.
6) Yaşlanma sürecini geciktirir
Japonya’daki Okinawa, bilim adamlarının ve beslenme uzmanlarının mavi bölge olarak adlandırdığı, aksi takdirde insanların en uzun yaşadığı dünyanın coğrafi bölgesi olarak bilinen yerdir. Okinawans’taki en popüler içeceklerden biri matcha olduğundan, The Blue Zones Solution’ın (16) yazarı Dan Buettner, uzun ömürlülüğü içeceğin günlük tüketimine ve kanserle savaşan serbest radikallerine bağladı.
7) Depresyon ve anksiyete belirtilerini hafifletmeye yardımcı olur
Odaklanmanızı ve rahatlamanızı sağlayarak, bağışıklık sisteminizi geliştirerek ve konuşurken kan akışını artırarak, depresyon ve kaygıyı hafifletmeye yardımcı olur. Matcha’daki polifenoller sizi içten dışa doğru iyileştirerek daha mutlu ve daha az stresli hissetmenizi sağlar. Polifenoller güçlü bitki antioksidanları ve mikro besinlerdir ve genellikle sizi öforik hissettiren birçok gıdada bulunur (şarap ve çikolata gibi). Ancak tadı size çekici gelmiyorsa bu bitkiyi farklı içecek ve yiyeceklerle karıştırarak tüketerek tadını yumuşatabilir ve daha lezzetli besinler elde edebilirsiniz.
Kaynak:
byrdie.co.uk/benefits-of-matcha
yazar:Gökçe cömerttir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]