Kekik, güzel kokulu dağ meltemleri üreten bir bitkidir. Mutfakta pişirilen birçok yemeğe eklenebilen kekiğin şifalı esansiyel yağı da kullanılmaktadır. Kekik esansiyel yağının birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanımı günümüzde oldukça popülerdir. Bilimsel olarak kekik Lamiaceae (balbabagiller) familyasındandır. Aralarında pek çok türü bulunan kekik bitkisinin kendine has bir kokusu vardır ve dağlık ve çimenlik alanlarda, ormanlarda ve hatta tarlalarda yetişir. Sıcağı ve güneşi seven bitki, kayalık ve dağlık arazileri sever. Kekik, mutfaklarda tuz ve karabiberden sonra en çok kullanılan baharatlardan biridir.
Kekik yağı nedir?
Kekik bitkisinin baharat olarak kullanımının yanı sıra yapraklarından hazırlanan çayı ve kekik yağı da popülerdir. Bazı yörelerde nimamol veya satir otu olarak da bilinen bu şifalı bitki, bir akdeniz yosunudur. Eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından tıbbi amaçlarla kullanılan kekiğin Latince bilimsel adı Origanum vulgare’dir. Adı, Yunanca dağ anlamına gelen “oros” ve neşe anlamına gelen “ganos” kelimelerinden türetilmiştir. Antik Yunan tapınaklarında tütsü olarak ve antik Roma döneminde alkollü içecekleri ve peyniri tatlandırmak için kullanılmıştır. Şövalyelerin kıyafetlerinde de kekik motifleri kullanılmış ve kekik 16. yüzyıldan itibaren sağlıkla ilgili alanlarda sıklıkla kullanılmaya başlanmıştır.
Kekik yağı, antioksidan bakımından zengin, birçok sağlık sorununa yardımcı olan güçlü kimyasal bileşikler içeren, hem dahili hem de harici olarak kullanılabilen esansiyel bir yağdır. Kolesterolü düşürmek, kilo vermek, bakteri, mantar ve benzeri sorunları ortadan kaldırmak için kekik yağı kullanımı popülerdir.
Kekik yağı nasıl elde edilir?
Kekik yağı, kekik bitkisinin yaprak, çiçek ve tomurcuklarının su buharı ile damıtılmasından elde edilir. Kekik yağı, aktif bileşenler olarak terpenler, terpenoidler ve fenoller içerir. Diğer kekik türleri ile karşılaştırıldığında Origanum majorana ve Thymus türlerinden elde edilen uçucu yağ oranı daha yüksektir. Kekiğin bilinen karakteristik aromasının kaynağı timol ve karvakrol içeren fenollerdir. Karvakrol ve terpenler, belirli bakterilerin büyümesini durduran mantar önleyici özelliklere sahiptir, timol bağışıklık sistemini destekler ve vücudu toksinlerden korur. Kekik yağındaki diğer bir bileşik olan rosmarinik asit de serbest radikallere karşı koruyucu bir antioksidandır.
Kekik yağı nerede bulunur?
Kekik yağı, kolayca bulunabilen bir esansiyel yağdır. Baharat ve şifalı bitki dükkanlarından kolaylıkla temin edilebilir. Günümüzde bazı sitelerden sipariş verip kapıya kadar getirmek mümkün. Kekik yağı, doğrudan sorunlu bölgelere sürülerek, suya damlatılarak içilerek veya buharı teneffüs edilerek kullanılabilir.
kekik yağı kullanımları
Bu güzel kokulu ve kolayca elde edilebilen uçucu yağ, çeşitli sağlık sorunlarını gidermek veya ortadan kaldırmak için çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Kekik yağının kullanım alanları şunlardır:
* Antibiyotik olarak kullanılır:
Kekik yağı içerdiği karvakrol sayesinde antibiyotik görevi görerek bazı bakterileri öldürür veya çoğalmasını engeller, ameliyat sonrası dikiş bölgelerinde enfeksiyon gelişimini engeller. Bu özelliğinden dolayı mide, idrar yolları ve üst solunum yolu enfeksiyonlarında kullanılabilir. Antiinflamatuar (inflamatuar veya antiinflamatuar) özelliğinden dolayı kekik yağı kullanımı yaraları kolayca iyileştirir ve bağırsak enfeksiyonlarını önler.
* Mantar önleyici olarak kullanılır:
Kekik yağı bakteri ve mantarlara karşı etkili olabilir. Çoğu mantar enfeksiyonu üzerinde ciddi olumlu etkileri vardır. Ağız, ayak ve vajinanın mantar enfeksiyonlarında içilerek veya haricen kullanılabilir.
* Spazm giderme özelliği:
Ağrılı istemsiz kasılmalarda yani spazmlarda kekik yağı kullanımı kasların ve vücudun gevşemesine yol açar. Bu sayede spazmları rahatlatabilir ve öksürük gibi sorunları ortadan kaldırabilir.
* Romatizmaya karşı kullanılır:
Kekik yağı romatizmal hastalıklarda da ağrı kesici etkiye sahiptir. Sinir ve dolaşım sistemleri üzerindeki uyarıcı ve olumlu etkileri romatizmada da gösterilmektedir.
* Antioksidan olarak kullanılır:
Bilindiği üzere serbest radikaller DNA ve hücre zarlarına zarar vermektedir. Vücudun dışarıdan alınan besinlerle desteklenmesi ve antioksidan alımı farklı şekillerde yapılabilir. Kekik yağı da iyi ve kolay erişilebilir bir antioksidan kaynağıdır. Örnek olarak kekik yağındaki antioksidan oranının elmaya göre 42 kat fazla olduğunu ekleyelim.
* Ağrı kesici yönü:
Kekik yağı, vücuttaki bazı ağrıları hafifletmek veya azaltmak için analjeziklerle birlikte kullanılabilir.
Parazitlere karşı kullanılır:
Kekik yağı ayrıca bağırsak parazitlerini ve bunların şişkinlik, ağrı ve ishal gibi semptomlarını tedavi etmek için de kullanılır.
Kanserle mücadelede yeri:
Kekik yağının içerisinde bulunan carvacrol kanserle mücadeleyi de kolaylaştırır. Özellikle meme, akciğer ve karaciğer kanserinde kanser hücrelerinin çoğalmasını durdurur ve bu hücreleri öldürür. Araştırmalar devam ettiği için kanser hastaları kekik yağı kullanmak isterlerse doktorlarına danışmalıdır.
* Kilo vermek için kullanılır:
Kekik yağının metabolizmayı hızlandırıcı yönü de vardır. Bu nedenle kilo vermek isteyenler tarafından da kullanılabilir. Kekik suyu zayıflama tedavilerinde de kullanılabilir.
Sindirim desteği:
Yemek sonrası oluşan şişkinlik ve gazın atılmasını da kolaylaştıran kekik yağının iştah açıcı özelliği de bulunmaktadır. Sindirimi kolaylaştıran ve mide kramplarını gideren bu yağ, bağırsakların çalışmasını da düzenler.
* Çıkış aygıtı üzerindeki etkiler:
Kekik yağı ve sudaki etken maddeler de idrar söktürücü özelliğe sahiptir. Ayrıca böbreklerden kum ve çakılların atılmasını kolaylaştırır. Kekik yağının prostata karşı da etkili olduğuna inanılmaktadır.
* Cilt ve saç için:
Kekik cilt yaraları, ergenlik sivilceleri, egzama, mantar hastalıkları ve sedef hastalıklarında da kullanılmaktadır. Kekik yağı cilt yaşlanmasını geciktirir, çatlaklara ve selülite karşı kullanılır. Aynı şekilde saçta kepek ve egzama gibi oluşumları da engelleyen kekik yağı saç dökülmesine karşı da faydalıdır. Saça her gün uygulanan kekik yağı saçı canlandırır ve parlatır.
Bahsedilen özellikleri dışında kekik yağının diyabet, hepatit, verem, düzensiz adet görme, ağız kokusu, uykusuzluk ve kalp hastalıklarına iyi geldiği söylenebilir.
Kekik yağı nasıl kullanılır:
Kekik yağı, tadını beğenmeyenler için şişelenmiş yağ veya kapsül şeklinde satılmaktadır. Kekik yağı, hastalığın veya sorunun şekline göre ağızdan, içilerek veya cilde sürülerek kullanılır. Cilde uygulanacaksa direkt olarak uygulanmamalıdır.1 damla kekik yağı 5 ml’dir. Zeytinyağı ile seyreltilmeli veya iki damla kekik yağı ve iki çay kaşığı doğal zeytinyağı ile karıştırılmalıdır. Ciltte alerjik reaksiyon görüldüğünde hemen kekik yağı kullanmayı bırakmalı ve bir dermatoloğa başvurmalısınız. Cilt için kekik yağı badem yağı ile de karıştırılabilir. Eğer içecekseniz bir bardak veya bardak suya 1-2 damla ilave edip günde bir kez almanız yeterlidir. Ayrıca üst solunum yollarından buhar teneffüs edilerek de kullanılabilir. Bunun için 1 litre kaynayan suya 4 damla kekik yağı ilave edilerek burundan solunan buhara dikkat edilmelidir. Etkilerinden faydalanabilmek için kullanılan kekik yağının standartlara uygun olması ve sertifikalı olması gerekmektedir.
Kekik yağı zararlı olabilir mi?
Tüketim sebebi ne olursa olsun kekik yağı kullanımı 10 günü geçmemelidir. Fazla ve uzun süre kullanılırsa demir eksikliğine neden olabilir. Antikoagülan ilaçlarla birlikte kullanılması da istenmez. Hassas cilde sahip kişiler öncelikle cildinin küçük bir bölgesine uygulayarak test etmeli ve bir sorun yoksa kullanmaya devam etmelidir. Hamile ve emziren kadınların kekik yağı kullanmaları önerilmez. Guatrlı hastalar doktor kontrolü olmadan almamalıdır. Aynısı hepatit, astım ve epilepsi için de geçerlidir. Bunlar dışındaki kişilerin kekik yağını kullanmadan önce doktora danışması uygun olacaktır. Bebeklerde ve çocuklarda kullanılması önerilmez. Kekik yağı, oda sıcaklığında kuru bir yerde saklanmalıdır.
Sivrisinek ve böceklere karşı etki
Kekik yağı, bilinen bir özelliği olmasa da bahçelerdeki salyangozları uzaklaştırır. Kekik yağı ayrıca sivrisinek, bit, kene, pire ve tahtakurusu gibi canlıları uzak tutmak için de kullanılabilir. Kekik yağı böcek ısırıkları ve kaşıntı için de iyi bir seçimdir.
Kaynak:
http://iyigelenbitkiler.com/kekik-yagi-faydalari/
https://www.sifalibitkitedavisi.com/kekik-yagi-faydalari-nelerdir.html
https://www.faydalari.com/kekik-yaginin-faydalari/
yazar: Özdaş süpervizörü
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]