Rahatlığın kolaylığa galip geldiği, sağlıklı, ev yapımı, zaman ve emek gerektiren yemekleri tercih ettiğimiz günümüz dünyasında, kalbimizi korumak için neredeyse bilinçsiz bir savaş veriyoruz. Seçtiğimiz besin türleri kalp sağlığımızı, enerjimizi ve iştah kontrolümüzü ciddi şekilde etkiler. Tüm ailemiz için lezzetli, sağlıklı ve sağlıklı yiyecek seçimleri yaparak kalplerimizi her zaman sağlıklı tutabiliriz. Bu yazıda, meyve ve kuruyemişlerden balık ve yeşil yapraklı sebzelere kadar hangi yiyeceklerin kalbiniz için en sağlıklı olduğunu öğrenebilirsiniz.
1. Karpuz
çalışır Dr. Sarah Samaan, karpuzun bir dilim karpuzdaki şeker tadıyla sizi tatmin etmenin yanı sıra yüksek miktarda lif içerdiğini, çok az kalori içerdiğini ve gerçekten mükemmel bir antioksidan kaynağı olduğunu onaylıyor. Ayrıca karpuzun kalp hastalığı ve kanser riskini azaltma özelliği ile bilinen, kan damarlarının sağlığını ve verimli çalışmasını sağlayan sitrülin içeren likopen açısından oldukça zengin bir besin olduğu ve erektil disfonksiyona karşı bile etkili olabilir. Disfonksiyon ve diyabet. Ayrıca karpuz, C ve A vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum kaynağıdır.
2. Yoğurt
Dr. Andrea Paul’e göre. Damarlarınızı tıkamayan, hem tatlı hem de tuzlu bir ikram istiyorsanız, bir kase yoğurdu tercih edebilir ve bu sayede kalbinizden büyük bir tasarruf sağlayabilirsiniz. Ayrıca yoğurdun kalp hastalığı riskini artıran ve kalp hastalığı riskini azaltan diş çekilmesini önlemeye yardımcı olduğunu bulduk.Az yağlı yoğurt tükettiğimizde ayrıca güçlü antioksidanlar, vitaminler, lif ve probiyotikler alırız. genel sağlığımız üzerinde doğrudan etkisi olan sindirim sistemi ve iyi bir ruh hali. Tüm bu sebeplerden dolayı gün içinde taze veya dondurulmuş meyvelerle süsleyerek hem tatlı hem de sağlıklı bir atıştırmalık olan yoğurdu gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.
3. Domates
Domates kalbe iyi gelen C vitamini ve karpuzda da bulunan likopen içerir. Diyetisyen, yemek programı sunucusu ve The New You Diet’in yazarı Keri Glassman: “Konserve veya taze domates kullanarak kendi domates sosunuzu yapmayı deneyebilir ve isterseniz ev yapımı makarna sosuna kekik ve doğranmış yeşillikler ekleyebilirsiniz. mega antioksidanlar alın.” o diyor. Ayrıca bir antioksidan olan C vitamininin hücre duvarlarını koruyucu etkisi olduğu bildirilmektedir.
4. Avokado
Avokado, sağlıklı tekli doymamış yağlar içeren ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olduğu bilinen potasyum minerali açısından çok zengin bir besindir. Ek olarak; Avokado ayrıca iyi bir C vitamini, lif ve karotenoid kaynağıdır. Karotenoidler ayrıca kardiyovasküler hastalıktan ölümlerin azalmasıyla da ilişkilidir. Avokado, sağlıklı lif içermesinin yanı sıra, ıspanak ve havuç gibi besinlerden alınan antioksidanların emilimini kolaylaştırmaya da yardımcı olur. dedi.
5. Soyulmuş meyveler
Kabuksuz meyveler antioksidanlar açısından zengindir ve kalbiniz için iyi bir atıştırmalıktır. Bu meyve iyi kolesterolü (HDL) yükseltir ve kan basıncını düşürerek kötü kolesterolü düşürür. Kalorileri düşüktür ve kemik gelişiminde ve yağın enerjiye dönüştürülmesinde önemli rol oynarlar. Kanserle savaşan adı verilen bu meyve oksidasyon ve iltihaplanma ile savaştığı için günlük olarak yenmesi tavsiye edilir. Ayrıca bu mucizevi küçük meyveler polifenoller içerir. Polifenoller, kan damarlarının genişlemesine yardımcı olan nitrik oksit seviyelerini artıran bir maddedir.
6. Kara lahana
Şalgam kalorisi çok düşüktür ve folik asit, manganez, kalsiyum, lif, K, A ve C vitaminleri ve birçok yararlı bileşik içerir. Bu mükemmel içerikler kanınızın normal ve pürüzsüz bir şekilde pıhtılaşmasını sağlar, kireçlenmeyi ve damar tıkanıklıklarını önler ve hatta kemiklerinizi kırılmalara karşı korur. Kayıtlı diyetisyen ve antrenör Rhea Fry’a göre; Karalahananın sindirim sistemindeki safra asitlerini bağlayarak vücuttaki kolesterolün düşmesini sağladığı da araştırmalarda bulunmuştur. Karalahana ayrıca antiinflamatuar özelliğinden dolayı kalp ve damar sağlığının gelişimine büyük katkı sağlayan bir besindir.
7. Fasulye
Her gün tüketilen yarım bardak kuru fasulye, kalbimizin en uygun koşullarda çalışmasını sağlar. Beslenme uzmanı Dr. Keith Kantor: “Fasulye kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini içerdikleri çözünür liflerden alıyor. Bu lifler kolesterole bağlanarak kolesterolün bağırsakta emilmesini ve sağlıksız seviyelere yükselmesini engelliyor.” açıklamayı yapar. Folik asit, magnezyum, kalsiyum, omega-3 ve B vitaminleri açısından zengin olan fasulye çeşitlerini yemeklerinize ekleyerek kalp sağlığınızı koruyabilirsiniz.
8. Ceviz
Sağlıklı bir atıştırmalık olan ceviz, sağlıklı omega-3 yağları ve antioksidanlarla kalbinizi güçlendirir. Günde iki ons ceviz yemenin diyabetli kişilerde kan damarı işlevini iyileştirdiği ve kalp krizi olasılığını azalttığı gösterilmiştir. Eat Expectantly: The Practical and Delicious Guide to Prenatal Nutrition kitabının yazarı RD Bridget Sweeney, bir avuç cevizin kolesterol seviyelerini düşürdüğünü ve açlığın bastırılmasına yardımcı olduğunu söylüyor.
9. Kinoa
Bir Peru harikası olan bu tahıl (aslında bir tohum), inanılmaz bir işlev ve fayda yelpazesine sahip bir besindir. Ciddi bir bitkisel protein kaynağıdır. Dr. Simon. Kinoadaki proteinin etteki proteine göre kalp, böbrek ve tansiyon sağlığı açısından daha etkili olduğunu iddia ediyor. Ayrıca kinoanın diğer tahıllara göre iki kat daha fazla lif içerdiğini, kalp dostu olduğunu ve içerdiği sağlıklı yağlarla antioksidan olduğunu, glüten içermediğini belirtiyor. Kinoa, pişirmesi kolay, birden çok faydası olan lezzetli bir besindir ve sonuç olarak beslenme planınızda yer vermeniz gereken başlıca tahıllardan biridir diyebiliriz.
10. Somon
Somon tüketimi kan akışını korur ve kalbinizin normal işleyişini dengeler. çalışmalar; Her hafta düzenli olarak balık yemenin uzun vadede koroner kalp hastalığı riskini yüzde 30 oranında azalttığı kanıtlanmıştır. Somon gibi soğuk su balıkları, omega-3 yağı içerir ve zararlı yağ seviyelerini azaltır. Omega-3’ler ayrıca kan basıncını biraz düşürür, düzensiz kalp atışlarını önler ve iltihaplanmayı azaltır. Karalahana ile somon yiyerek hem doyurucu hem de kalp dostu bir yemek elde etmiş olursunuz.
11. Badem
Badem, sağlıklı bir kalbi koruyabilen ve sürdürebilen başka bir akıllıca seçimdir. çalışır Dr. Chauncey W. Crandall’a göre; Günde bir avuç badem yemenin kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir. Badem E vitamini, lif ve proteinle doludur. Kalbinizi formda tutacak neredeyse tüm temel bileşenleri içerir. Diyetlerinizde buğday unu yerine badem unu kullanmayı da denemenizi öneririz.
12. Bezelye
Bezelye, salataların yanında veya tek başına tüketebileceğiniz kalp dostu bir besindir. Bezelye tam bir lif deposudur. Lezzetli olmasının yanı sıra tabağınıza görsel renk katarlar. Aynı zamanda kilo yönetiminde yaygın olarak kullanılan bir besindir ve kalp sağlığında önemli bir faktördür. Protein, lif ve birçok sağlıklı mikro bileşen içermesine rağmen, küçük bir tabak bezelye 100 kaloriden daha azdır.
13. Yulaf
Tam tahıllar kalp sağlığınızı korur ve kilonuzu kontrol altında tutar. Kalp sağlığı ile doğrudan ilişkili olan obezite riskini azaltır. Beslenme uzmanı Bridget Sweeney, güne bir tabak yulafla başlamamızı tavsiye ediyor ve diyetimizdeki tahıl miktarının en az yarısının tam tahıl olması gerektiğini, bu miktar ne kadar yüksekse o kadar iyi olduğunu belirtiyor. Kepekli tahıllar bir lif kaynağıdır ve iştahı azaltarak daha az yememizi sağlar, böylece kilo kontrolüne yardımcı olur. Çalışmalar ayrıca tam tahılların kalp hastalığı ve felç riskini azalttığını göstermiştir.
14. Kavun Karpuz
Mevsimler değiştikçe meyve ve sebzeler hasat edilerek tüketime sunuluyor. Ancak kalp dostu olan karpuz yıl boyu tüketilen bir besindir. C vitamini ile paketlenmiş. Beslenme uzmanı Glassman’a göre, C vitamini hücre yapısını serbest radikallerden koruyan ve zararlı hücrelerle savaşan bir antioksidan olduğundan, artan C vitamini emilimi ile koroner kalp hastalığının azalması arasında bir ilişki tespit edilmiştir. Bu tatlı karpuz çeşidi ayrıca A, B ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum, folat, magnezyum ve lif bakımından da yüksektir.
kaynak:
https://www.livestrong.com/slideshow/1009663-15-foods-heart/#slide=1
yazar: Fatih Kokoç
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]