Çalışmalar, diyet ve fiziksel aktivitenin önemli risk faktörleri olduğunu ve meme kanseri vakalarının üçte birinin yaşam tarzı müdahalesi ile önlenebileceğini göstermektedir. Diyete belirli yiyecekleri eklemenin meme kanserini doğal olarak önlemeye yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Göğüs sağlığı için en iyi yiyecekler, hastalıkla savaşırken ve genel sağlığı geliştirirken bol miktarda besin sağlayanlardır. Bu yazıda meme kanseri riskini azaltan besinler hakkında bilgiler yer almaktadır.
Göğüs sağlığı için en iyi besinler
Meme kanseri vakalarının sadece yüzde 5 ila 10’u genetik kusurlardan kaynaklanırken, yüzde 90 ila 95’i diyet ve obezite gibi çevresel ve yaşam tarzı faktörlerine bağlanabilir. Kanserle savaşan besinler, hastalıkları önlemeye ve yaşam kalitesini artırmaya yönelik doğal bir yaklaşım olarak diyete dahil edilir. İşte meme sağlığı için en iyi besinler:
ıspanak
Ispanak ve diğer yapraklı yeşillikler vitaminler, mineraller, enzimler ve antioksidanlar açısından inanılmaz derecede zengindir. Göğüs sağlığı için yemek yerken dikkat edilmesi gereken iki şey olan kalori ve sodyum açısından da çok düşüktür. Ispanak gibi yeşil yapraklı sebzeler de doğal glukosinolat kaynakları olarak işlev görür. Bu çalışmalar, kanserojenleri nötralize etmek ve kanser hücrelerinin tekrar ölmesine yardımcı olmak için işe yarayabileceğini göstermektedir.
Yabanmersini
Yaban mersini, hastalıklarla savaşan antioksidanlar açısından zengin olduğu için süper gıda olarak kabul edilir. Yüksek lifli bir gıda olduğu için oldukça besleyicidir ve meme sağlığı için araştırmacılar tarafından önerilmektedir. Yaban mersini, serbest radikal hasarını azaltmaya ve sağlıklı yaşlanmayı desteklemeye yardımcı olan proantosiyanidin antioksidanlarında özellikle yüksektir. Diğer mükemmel meyve seçenekleri arasında ahududu, çilek, kiraz ve goji meyveleri bulunur.
Brokoli
Çeşitli araştırmalar, günlük olarak brokoli gibi turpgillerden sebze yemenin kanser oluşumunu önlemeye yardımcı olduğunu bildirmiştir. Bu, büyük ölçüde bitkileri korumaya hizmet eden glukozinolatlardan kaynaklanmaktadır. Bu bileşikler antitümör etkilere sahiptir ve metastazın önlenmesine yardımcı olur. Brokoliye ek olarak, diğer bazı mükemmel seçenekler arasında karnabahar, Brüksel lahanası ve lahana bulunur.
ceviz
Ceviz, iltihaplanmayı kontrol eden ve protein, lif ve mikro besinler sağlayan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Farelerde yapılan bir araştırma, ceviz içeren bir diyetin, farelere implante edilen insan meme kanserlerinin büyüme hızını engellediğini ve meme bezi tümörlerinin sayısını azalttığını buldu.
zeytin yağı
Zeytinyağı antioksidan ve antiinflamatuar bileşikler içerir. Araştırmacılar, Akdeniz diyetinin bir parçası olarak zeytinyağı tüketmenin kanseri önlemenin yararlı etkilerine katkıda bulunduğuna inanıyor. Lipids in Health and Disease dergisinde yayınlanan 2011 tarihli bir araştırma, zeytinyağı tüketiminin, en az miktarda zeytinyağı ile karşılaştırıldığında meme kanseri olasılığı ile ilişkili olduğu sonucuna varmıştır.
avokado
Avokado, C vitamini, E vitamini, B6 vitamini, folik asit ve potasyum gibi mikro besinler açısından zengindir. Ayrıca lif oranı yüksektir ve sağlıklı yağlarla doludur. İran’da yapılan bir araştırmaya göre avokadonun fitokimyasallar açısından zengin olması nedeniyle kanser hücrelerinin büyümesini engellemede önemli bir rol oynayabileceği belirlendi.
nohut
Nohut protein, lif, omega-6 ve omega-3 yağ asitleri ve folik asit açısından oldukça zengindir. Göğüs sağlığı için gerekli olan temel besinleri ve bitki liflerini sağlar. Bir hayvan araştırması, nohut lektinlerinin (fasulyedeki proteinler) kanser önleyici aktivite sergilediğini ve meme kanseri tedavisi için bir ilaç kaynağı olarak kullanılabileceğini buldu. Fasulye, siyah fasulye, lima fasulyesi ve barbunya fasulyesi dahil olmak üzere meme kanseri diyetinin bir parçası olarak tavsiye edilir.
mercimek
Mercimek ayrıca protein, lif ve demir açısından zengin, besleyici yoğun bir besindir. Bu yüzen diyete mercimek eklemek, kişiyi daha uzun süre tok tutacak ve muhtemelen kalori alımını azaltacaktır. Araştırmalar, mercimekte bulunan polifenollerin ve diğer biyoaktif bileşiklerin, baklagillerin kanser, diyabet, obezite ve kardiyovasküler hastalık gibi hastalıkların insidansını azaltma yeteneğine önemli ölçüde katkıda bulunduğunu vurgulamaktadır.
tatlı patates
Tatlı patatesler, karmaşık karbonhidratlar, lif, A vitamini, C vitamini ve diğer bazı önemli besinleri sağlar. Kilo vermeye yardımcı olurlar çünkü çok tok tutarlar ve bu da kalori alımınızı azaltmanıza yardımcı olabilir. Tatlı patatesler, serbest radikal hasarına karşı koruyucu etkileri olan beta-karoten de dahil olmak üzere antioksidanlar açısından da zengindir. Scientific Reports’ta yayınlanan bir hayvan araştırması, tatlı patateslerdeki bileşiklerin potansiyel antitümör etkilere sahip olabileceğini ve meme kanseri metastazını önleyebileceğini buldu.
Zerdeçal
Zerdeçal, aktif maddesi kurkumin nedeniyle meme sağlığı için en güçlü gıdalardan biri olarak kabul edilir. Bu bileşiğin tümör boyutunu küçülttüğü ve meme kanseriyle savaştığı bulunmuştur. Araştırmacılara göre kurkumin, hücre döngüsü ve proliferasyonu, apoptoz, yaşlanma, kanser proliferasyonu ve anjiyogenez üzerindeki etkileri yoluyla meme karsinogenezini modüle eder.
Meme kanseri riskini azaltan diyet
Bazı gıdaların hastalıklarla savaşmaya ve hatta meme kanseri riskini önlemeye yardımcı olabileceği biliniyor, ancak meme kanserini doğal yollarla nasıl önleyebilirsiniz? Bu diyet ve yaşam tarzı faktörlerini bir meme kanseri diyetine dahil etmek çok faydalı olabilir. Diyete eklenebilecek şeyler şunlardır:
Daha fazla taze meyve ve sebze tüketin
Araştırmalar, meme sağlığı için yapılacak en sağlıklı şeylerden birinin daha fazla taze meyve ve sebze yemek olduğunu söylüyor. Bu yiyecekler sadece lif, vitaminler, mineraller ve güçlü antioksidanlar dahil olmak üzere temel besinleri sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kalorileri daha düşüktür ve sağlıklı bir kiloyu korumanıza yardımcı olur. Vegan beslenme ile meme kanseri arasındaki ilişki de cesaret verici.
Lif açısından zengin yiyecekler yiyin
Oncotarget’ta yayınlanan sistematik bir inceleme ve meta-analiz, diyet lifi tüketiminin, özellikle menopoz sonrası kadınlarda daha düşük meme kanseri riski ile önemli ölçüde ilişkili olduğunu buldu. Bitkisel lif kaynakları yemek, meme kanseri diyetinin önemli bir parçasıdır.
Doğal tatlandırıcıları tercih edin
Yapay tatlandırıcıların kanser riski üzerindeki etkisini değerlendiren çalışmalar karışık sonuçlar verse de bunların tüketimi bazı kanser risklerini artırabilir. Ek olarak, yüksek şeker alımı, meme kanseri için önemli bir risk faktörü olan obezite ile ilişkilidir. Doğal tatlandırıcılar genel sağlık için daha sağlıklı bir seçenektir. Amerikalılar günlük olarak çok fazla şeker tüketiyor, bu da iltihaplanmaya ve büyük sağlık sorunlarına yol açıyor. Bazı sağlıklı şeker alternatifleri arasında stevia, çiğ bal, akçaağaç şurubu ve hindistancevizi şekeri bulunur.
alkolü sınırla
Yapılan araştırmalara göre; Alkolün neden olduğu meme kanserinden ölüm insidansı daha yüksektir. Araştırmacılara göre, 2012 yılında dünya çapında tahminen 144.000 meme kanseri vakası ve 38.000 meme kanseri ölümü alkole bağlanırken, bu vakaların yüzde 18,8’i ve bu ölümlerin yüzde 17,5’i sarhoş olan kadınları etkiledi.
Geleneksel süt ürünlerini tüketmekten kaçının
Geleneksel süt ürünleri, bağırsak mikrobiyomunun bileşimini değiştiren ve sistemik iltihaplanmaya neden olan emülgatörler gibi katkı maddeleri içerebilir. Yüksek yağlı süt ürünlerinin meme kanseri teşhisinden sonra artan ölüm riski ile ilişkili olduğunu gösteren bazı araştırmalar da vardır. Vücuda yararlı probiyotikler sağlamak için kültürlü süt ürünleri kullanmaktan daha iyidir.
İşlenmiş tahıllardan kaçının
İşlenmiş veya rafine edilmiş tahılların vücut tarafından parçalanması zordur, bu nedenle mide-bağırsak sorunlarına neden olurlar ve iltihaplanmaya, sızdıran bağırsaklara ve besinlerin emilim bozukluğuna yol açabilirler. Dondurulmuş yemekler, paketlenmiş makarna ve mağazadan satın alınan unlu mamuller gibi paketlenmiş, işlenmiş yiyecekler yemek yerine, ev yapımı yemeklerinizde tam tahılları seçin. Bazı harika seçenekler kinoa, arpa, teff, darı ve yulaftır.
Organik ürünler tercih edilmelidir.
Geleneksel gıdalar, sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebilecek pestisitler ve herbisitlerden kaynaklanan zararlı kimyasallarla kirlenmiştir. Bu zararlı kimyasalları tüketmemek için mümkün olduğunca organik ve yerel olarak yetiştirilen gıdalar satın alınmalıdır. Bu, özellikle kirli düzinelerce belirtilen yiyeceklerden herhangi birini yerken önemlidir. Sulanan ve yerel olarak yetiştirilen etleri satın alarak hormon ve antibiyotik içeren hayvansal ürünlerden de kaçınmak gerekir ve bunun için hormon ve antibiyotik içermediğini belirten etiketlerdeki bilgilere dikkat etmelisiniz. Bu kirleticiler östrojenin parçalanmasını etkileyebilir ve meme kanseri gibi sağlık sorunları riskini artırabilir.
sağlıklı kilo kaybı
Fazla kilolu veya obez olmak, menopozdan sonra meme kanseri için bir risk faktörüdür. Kilo yönetimi, meme kanserini önlemenin yanı sıra rehabilitasyon ve iyileşmede de çok önemli bir rol oynar. Enflamasyonun biyobelirteçlerini azaltır, yaşam tarzı davranışlarını iyileştirir ve yaşam kalitesini yükseltir.
düzenli egzersiz
Araştırmalar, düzenli orta düzeyde fiziksel aktivitenin meme kanseri riskini azalttığını ve hayatta kalma oranlarını artırdığını gösteriyor. Her gün açık havada yürüyüş, koşu, yoga, pilates, yüzme, bisiklete binme ve halter gibi egzersizler yapmak meme sağlığı için önemlidir. Göğüs sağlığını destekleyen diğer diyet ve yaşam tarzı seçenekleri şunları içerir:
• Yeterli uyku almak
• Dışarıda vakit geçirmek
• Sigarayı bırakmak
• Organik, yağsız proteinler yiyin
• Sağlıklı yağlar yiyin
Riskler ve yan etkiler
Göğüs sağlığına fayda sağlayan gıdalarla dolu besleyici bir diyet yemenin yanı sıra, sigarayı bırakmak, toksinlere maruz kalmayı azaltmak ve yeterince uyumak gibi kanseri önlemek için önemli olan diğer faktörlere de dikkat etmek önemlidir. Bu besinler vücudun sağlığını korumasına veya kendini iyileştirmesine yardımcı olur, ancak bunların dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeninde yer almalarını sağlamak esastır.
Araştırmalar, meme kanseri hastaları için en iyi gıdaların protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller sağlayan besin açısından zengin gıdalar olduğunu göstermektedir. Meme sağlığı için en iyi besinleri tüketmenin yanı sıra sorunlu besinlerden uzak durmak, alkol tüketimini azaltmak, sağlıklı kiloyu korumak ve düzenli egzersiz yapmak önemlidir.
kaynak:
http://ww5.komen.org/Blog/Eating-to-Reduce-Breast-Cancer-Risk/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4829739/
yazar: Özlem Güvenç Ağaoğlu
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]
İlk Yorumu Siz Yapın