Gıda Mühendisleri, 5.000 yeni işe alım talebi üzerine harekete geçiyor

Ankara’da prosedürde alımı yapılmayan Gıda Mühendisleri 5 bin yeni atama talep etti. Gıda Mühendisi Alım Platformu Başkanı Aydın Baha Yılmaz, “Kızıma yalan söyledim. 31 Temmuz’da sınavdan sonra ‘Baba sınavın nasıl geçti’ dedi. ‘Geçti bu sefer’ dedim. Sonra sınav iptal oldu. “Akıllı ol. İkinci testi yaptılar. İkinci sınava girdiğimde ilk başta hazırlanamadım. Birinci sınavı geçtiğim için bunun olacağını biliyordum. İkinci sınav gelince kızıma yalan söyleme.”

Ankara’da prosedürde alımı yapılmayan Gıda Mühendisleri 5 bin yeni atama talep etti. Gıda Mühendisi Alım Platformu Başkanı Aydın Baha Yılmaz, “Kızıma yalan söyledim. 31 Temmuz’da sınavdan sonra ‘Baba sınavın nasıl geçti’ dedi. ‘Geçti bu sefer’ dedim. Kız.’ Sonra sınav iptal oldu. “Akıllı ol, ikinci sınavı yaptılar. İkinci sınava girdiğimde ilk başta hazırlanamadım. Birinci sınavı geçtiğim için geçeceğini biliyordum” dedik. 2. sınav gelince kızıma yalan söylememeye çalıştım ama alamadım ilk sınavda sonuç 85 puan aldım 80 puan veya 85 puan başka bölüme ayırmanız mümkün . Biz bu ülkenin çocuklarıyız, 80-85 puanla atanmak istiyoruz.”

Gıda Mühendisi Alım Platformu bugün Ankara Ulus’ta bulunan Atatürk Heykeli önünde basın açıklaması yaptı. Basın açıklamasını okuyan gıda mühendisi Günceli Karatshire şunları söyledi:

“Gıda mühendisliği geçtiğimiz yıllarda hak ettiği değeri bulamıyor”

“Gıda mühendisliğindeki birçok meslektaşımız eğitim sürecini tamamladıktan sonra özel sektörde çalışmakta, teoride aldıkları bilgileri pratikle birleştirerek konusunda yetkin hale gelmektedirler. Ancak çağımızın mesleği olan gıda mühendisliği ve Sadece özel sektörde sahada olmak zorunda olmamız, diplomalarımızın sadece formal olarak kullanılması, uzun ve yoğun mesai saatleri içerisinde çalışmak zorunda kalmamız, gelecek nesillerin hak ettiği değeri görmemiş olması, ve yetkilerimizin sadece ticari amacı olan patronlar, yöneticiler gibi kişiler tarafından suiistimal edilmesi değerlerimizi azaltmaktadır.Bunun mühendislere belirtilen düşük meblağlar karşılığında yapılması beklenmektedir.

İçinde bulunduğumuz bu durum birçok meslektaşımızı özel sektörden uzaklaştırmış ve doğal olarak kamu kurum ve kuruluşlarında çalışmaya itmiştir. Bu nedenle KPSS süreci bizim için büyük ilgi görüyor. Öte yandan aile ve sosyal hayatımızı bir kenara bırakıp bu süreçte üzerimize düşeni yaparak yüksek puanlar elde ettik. İki yılda bir girdiğimiz ve geçerlilik süresi iki yıl olan KPSS puanımızı Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açtığı pozisyonlarda değerlendirebiliyoruz. Kamu kurum ve kuruluşlarında gıda mühendisi segmenti yetersiz olduğu için KPSS 80 ve üzeri puanlarımız herhangi bir kuruma yerleşememeye açık bırakmaktadır.

2022’de sadece 135 gıda mühendisi istihdam edilecek.

2020 sonuçlarımızla iki yıl bekledikten sonra 2022’de Tarım ve Orman Bakanlığı’na sadece 135 gıda mühendisi atanmıştır. Biz Gıda Mühendisleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı meslek gruplarından biriyiz. Son zamanlarda, gözetim eksikliği nedeniyle gıda zehirlenmesi vakaları, gıda üretimi skandalları ve hileli listelemeler artmaya başladı. Halk sağlığını tehdit eden etkenlere karşı önleyici tedbirlerin alınmaması ve yetersiz gıda denetimleri halk sağlığını ciddi şekilde etkilemekte ve ölümlere yol açabilmektedir. Biz gıda mühendislerinin işi yapamamalarından kaynaklanan bu tür sorunlar istihdamımızın ne kadar önemli olduğunu ortaya koymaktadır. Bu sorunların yetkililer tarafından bir an önce çözülmesi gerekiyor.

Gıda Kontrol Müfettişi ve İmza Yetkilisi unvanlarına sahip diğer meslek grupları görevlerimizi yürütmektedir. Sağlıklı, kaliteli ve toplum sağlığını tehdit etmeyen gıdaların üretilmesi için denetimler artırılmalı ve bu denetimler alanında yetkili gıda mühendisleri tarafından yapılmalıdır.

720.000 gıda şirketi, 7.500 gıda kontrol görevlisi tarafından denetlendi.

Türkiye’de yaklaşık 720 bin gıda firması 7 bin 500 gıda kontrol çalışanı tarafından denetleniyor. Denetimlerde gıda kontrol görevlisi başına yaklaşık 100 firma düşüyor. Denetlenen işletmelerin kapasitesi ve ürün çeşitliliği düşünüldüğünde gıda denetçilerinin iş yükü daha da artmaktadır. Ancak ülke geneline baktığımızda 100 binin üzerinde gıda mühendisi var. Açıktır ki her işsiz gıda mühendisi kamuda olamaz. Ancak kamuda çalışmak isteyen ve KPSS puanı 80 ve üzerinde olan kişilerin atamalarının yeterli sayıda gerçekleşmesi beklenmektedir.”

Gıda Mühendisi Alım Platformu Başkanı Aydın Baha Yılmaz şunları söyledi:

“Biz bu ülkenin insanı değiliz”

Biz bu ülkenin karı koca çocukları değiliz. Tıpkı orman mühendisleri, agronomistler ve sağlık uzmanları gibi biz de işe hazırız. Kızıma yalan söyledin. 31 Temmuz’da sınavdan sonra ‘Baba sınavın nasıldı’ dedi. Dedim ki: Bu sefer bitti kızım. Sonra sınav iptal edildi. Peki hikmet var dedik. İkinci testi yaptılar. İkinci sınava girdiğimde başta hazırlanamadım. İlk testi geçtiğim için bunun olacağını biliyordum. İkinci sınav geldiğinde kızıma yalan söylememeye çalıştım ama ilk sınavda sonucu alamadım. 85 puan aldım. 80 puan veya 85 puan başka bir bölüme tahsis edilebilir. Biz bu ülkenin insanları 80-85 puanla atanmak istiyoruz. Bayrağımızın dalgalandığı her yerde çalışmaya hazır gıda mühendisleri olduğumuzu bilmesini istiyorum.”

İşe alındığını ancak işe alınamayan çok sayıda gıda mühendisi arkadaşı olduğunu söyleyen Fatih Efe, şunları söyledi:

“Gıda mühendisi olmadan gıda değerlendirmesi yapmak yanlıştır”

“İşe alındım ama gıda mühendisliğinde alınamayan çok fazla meslektaşım var. Burada atamaların olması gerektiğini söyleyebilirim. 718 bin gıda firması var. 2 bin 500’e yakın veteriner, 2 bin 400’e yakın ziraat mühendisi ve maalesef 1.700 gıda mühendisi. Buraları kimler denetliyor.Sonuç olarak gıda firması denetimine giderken gıda mühendisi, veteriner ve ziraat mühendisi ile muayeneye gidiyorlar.Gıda mühendisi bir gıda firmasına nezaret ediyor.Gıda denilince, yetki gıda mühendisliğidir.Çünkü multidisipliner bir eğitimimiz var.Gıda mühendisi olmadan gıda denetimi doğru değil.Çünkü minimum 1.700 gıda mühendisi var, 1.700 ekip var.718 bin firma yılda sadece bir kez denetlenebiliyor. her gün işletme denetimine ihtiyaç var.Bu nedenle Türkiye’de denetimler gıda mühendisi olmadan yapılır derdim ve bu da yetmez.”